Wideo: Naukowcy stworzyli czekoladę o działaniu odmładzającym
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14
Każda kobieta doskonale wie, że czekolada rozwesela. To prawda, że jeśli użyjesz zbyt dużo tego środka przeciwdepresyjnego, możliwe są problemy z sylwetką. Na szczęście nauka nie stoi w miejscu, a naukowcy pracują nie tylko nad rewolucyjnymi technologiami w medycynie, ale także przyjemnymi drobiazgami, takimi jak czekolada, które spowalniają powstawanie zmarszczek.
Naukowcy z University of Cambridge stworzyli firmę produkującą specjalną czekoladę o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Siedmiogramowa tabliczka czekolady o nazwie Esthechoc zawiera tyle samo przeciwutleniaczy co filet z łososia i nie mniej polifenoli kakaowych (zwalczających wolne rodniki) niż 100 gramów gorzkiej czekolady.
Testy zostały już przeprowadzone i zgodnie z obserwacjami specjalistów, po codziennym spożywaniu przez miesiąc odmładzającej czekolady, przepływ krwi do skóry ochotników zwiększył się. „Użyliśmy tych samych przeciwutleniaczy, które są złote w rybach akwariowych i różowe u flamingów. Pod koniec badań klinicznych biomarkery skóry u ochotników (50-60 lat) wykazały poziom u 20-30-latków. Poprawiliśmy więc fizjologię skóry”- wyjaśnił jeden z twórców nowości.
Oficjalną prezentację odmładzającego przysmaku zaplanowano na Global Food Innovation Summit, który odbędzie się w Londynie w marcu.
Jednak, podczas gdy większość naukowców jest bardzo sceptycznie nastawiona do projektu i przypomina, że zanim zacznie mówić o prawdziwym działaniu przeciwstarzeniowym, konieczne jest przeprowadzenie szeregu poważnych badań klinicznych. „Niektóre składniki czekolady mogą przyczyniać się do pewnych procesów związanych ze starzeniem. Jednak jedzenie czekolady niesie ze sobą dużo kalorii, a wraz z nimi otyłość. Tak więc efekt netto nie jest oczywisty”- powiedział profesor Naveed Sattar z University of Glasgow. Ponadto niektóre doniesienia sugerują, że astaksantyna działa lepiej po nałożeniu na twarz niż po spożyciu z jedzeniem.
Zalecana:
Jak zrobić czekoladę z napoju w domu?
Jak zrobić czekoladę z popitu w domu - ciekawe przepisy ze zdjęciami krok po kroku. Czekolada do picia ze słodyczami M&M's, z orzechami, z piankami. Gigantyczny Lizak Popit
Naukowcy stworzyli „perfumy w tabletkach”
Tabletki na bezsenność, środki przeciwbólowe, tabletki na stres… W niedalekiej przyszłości tak znajomą listę mogą uzupełnić tabletki na pot. A raczej rodzaj leku, który nadaje produktowi aktywności gruczołów potowych przyjemny aromat. Wcześniej naukowcy odkryli, że zapach męskiego potu jest podobny do zapachu sera, a damski podobny do zapachu cebuli.
Jak być szczęśliwszym: przewodnik po działaniu
Emocje są naładowane, gdy dobrze się bawimy. Psycholog i autorka unikalnego programu poprawy życia Elizaveta Babanova powiedziała nam, jak stać się trochę szczęśliwszym
Naukowcy stworzyli pigułkę zapobiegającą siwieniu włosów
Znalezienie pierwszych siwych włosów na głowie wielu kobiet wpada w panikę. Niestety, dzisiaj wygląd siwych włosów nie zależy od wieku, ale nadal nie jest łatwo to ukryć. Eksperci L`Oreal obiecują uratować ludzkość przed tą plagą. Opracowali specjalne tabletki, których przyjmowanie według ich zapewnień pozwoli zachować naturalny kolor włosów do późnej starości.
Naukowcy stworzyli drukarkę do „drukowania” ciast i przekąsek
Amerykańscy naukowcy pod koniec roku ucieszyli nas ciekawym wynalazkiem. Za pomocą stworzonej przez nich „cudownej drukarki” można „wydrukować” tabliczkę czekolady, plasterek sera i inne przekąski równie łatwo, jak zwykły dokument. Z pewnością nowe urządzenie będzie popularne nie tylko wśród pracowników biurowych, ale także wśród gospodyń domowych.