Jak zapachy mogą wpływać na zdrowie
Jak zapachy mogą wpływać na zdrowie

Wideo: Jak zapachy mogą wpływać na zdrowie

Wideo: Jak zapachy mogą wpływać na zdrowie
Wideo: Tych 9 ryb NIE JEDZ, bo szkodzą i 13, które wzmocnią zdrowie | Dr Bartek Kulczyński 2024, Kwiecień
Anonim
Image
Image

Od dłuższego czasu toczą się między naukowcami ożywione dyskusje na temat efektów aromaterapii. Niektórzy są więc pewni, że zapachy nie mają zauważalnego wpływu na stan organizmu. Jednak amerykańscy naukowcy doszli do innego wniosku. Według nich niektóre zapachy mogą wpływać nie tylko na zdrowie, ale także ogólnie na długość życia.

Naukowcy z Uniwersytetu Michigan w Stanach Zjednoczonych wykazali, że percepcja zapachu pysznego posiłku, a mianowicie zapachu dwutlenku węgla, wystarczy, aby skrócić życie muszek owocowych o jedną trzecią. Zdaniem ekspertów to odkrycie może w pewnym stopniu dotyczyć ludzi.

Autorzy badania uważają również, że opracowanie specjalnych leków, które blokują percepcję niektórych zapachów odpowiadających zapachowi jedzenia, może w przyszłości przyczynić się do wydłużenia życia ludzi.

Praca zespołu naukowców pod kierownictwem Scotta Pletchera opiera się na znanym zjawisku wydłużania życia różnych gatunków zwierząt, od robaków po małpy, przy jednoczesnym ostrym ograniczeniu ilości spożywanego pokarmu. Naukowcy wiążą ten efekt, który można zaobserwować również u ludzi, ze spowolnieniem procesów metabolicznych, co z kolei spowalnia starzenie się organizmu jako całości.

W 2004 roku grupa naukowców kierowana przez Cynthię Kenyon wykazała, że usunięcie neuronów węchowych również doprowadziło do zauważalnego wydłużenia życia glisty.

Niemniej jednak do niedawna naukowcy nie wiedzieli dokładnie, jakie substancje zawarte w aromacie żywności mogą wpływać na długość życia.

W swojej pracy Pletcher wykazał, że zapach dwutlenku węgla, którego receptory odkryto niedawno u tego gatunku much, może odpowiadać za zmianę długości życia muszek owocowych podczas wdychania aromatów spożywczych – pisze RIA Novosti. Jednocześnie brak wrażliwości na CO2, który pomaga muchom w znajdowaniu źródeł pożywienia, nie przeszkadzał im pozostać silnymi i zdrowymi osobnikami oraz przynosić normalną ilość zdrowego potomstwa.

Autorzy tłumaczą ten efekt tym samym spowolnieniem procesów metabolicznych, które aktywuje aromat dostępnej żywności. Ten stan pomaga oszczędzać zasoby organizmu, co prowadzi do wydłużenia oczekiwanej długości życia.

Zalecana: