Spisu treści:
- Kawa z serem
- Kremowa kawa z solą
- Kawa z jajkiem
- Kawa z czekoladą i truskawkami
- Kawa z chałwą
- Kawa z jagodami
- Kawa z migdałami
- Pomarańczowa kawa
Wideo: Słoneczny Dzień Kawy: Niezwykłe Przepisy dla Miłośników Kawy
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14
27 stycznia Islandia obchodzi niezwykłe święto - Sun Coffee Day. Święto otrzymało tak niezwykłą nazwę ze względu na fakt, że zimą, ze względu na bliskość koła podbiegunowego i górzysty teren, kraj praktycznie pogrąża się w ciemności. A jeśli zza gór wyjdą pierwsze promienie słońca, to znaczy, że zbliża się wiosna, a wraz z nią ciepło i oczywiście dobry nastrój. I witają słońce, zebrane razem, naleśnikami i zawsze kawą - stąd nazwa święta.
Proponujemy więc symbolicznie uczcić ten dzień, prawie minęły dwie trzecie zimy, bardzo szybko wiosna, a słońce wschodzi wcześniej rano. Dlatego zebraliśmy dla Was pyszne i nietuzinkowe przepisy na kawę – na radosny początek dnia i oczekiwanie na wiosnę.
Kawa z serem
Składniki:
2 łyżeczki kawa rozpuszczalna
200 ml wrzącej wody
30 g serka Ementaler
Cukier do smaku
Przygotowanie
- Wcześniej wyjmij ser z lodówki. Powinien mieć temperaturę pokojową.
- Wsyp do filiżanki dwie łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodaj cukier puder i zalej wrzątkiem.
- Do gorącej kawy wrzuć plasterek serka śmietankowego. Poczekaj, aż ser się rozpuści.
Przeczytaj także
Zdrowie | 06.04.2021 Jak działa kofeina i jakie są zdrowe alternatywy dla kawy
Kremowa kawa z solą
Składniki:
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
150 ml wrzącej wody
3 łyżeczki ciężki krem
1 łyżeczka Sahara
1/8 łyżeczki Sól
¼ godz. L. wanilia
Przygotowanie:
- Zrób kremowy sos kawowy. Aby to zrobić, gotuj śmietankę, cukier i wanilię w małej misce, aż masa zgęstnieje.
- Zrób kawę rozpuszczalną, dodaj sól i powstały kremowy karmel.
Kawa z jajkiem
Składniki:
200 ml kawy
1 jajko
2 łyżki stołowe cukier puder
Przygotowanie:
- Przygotuj mocną naturalną kawę.
- Oddziel żółtko od białka, zmiel żółtko z cukrem pudrem na biało.
- Wlej kawę do filiżanek, na wierzch połóż żółtko i proszek.
- Gdy żółtko się rozprzestrzeni, na wierzch połóż ubite białko.
Kawa z czekoladą i truskawkami
Składniki:
50 g gorzkiej czekolady
20 g białej czekolady
200 ml kawy
50 g truskawek
¼ godz. L. sok cytrynowy
1 łyżeczka Sahara
Przygotowanie:
- Ubij truskawki, cukier i sok z cytryny.
- Rozpuść białą i ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Czekoladę wymieszać z truskawkami i dodać do kawy.
Kawa z chałwą
Składniki:
150 ml kawy
100 ml 10-20% śmietanki
50 g chałwy
1 łyżeczka syrop klonowy
Przygotowanie:
- Zrób mocną kawę, odcedź.
- Rozgnieć trochę chałwy widelcem.
- Śmietanę i chałwę ubić blenderem.
- Dodaj kawę i syrop klonowy, ponownie ubij.
- Wlej kawę do szklanek.
Przeczytaj także
Zdrowie | 20.06.2019 Czy można jeść fusy z kawy?
Kawa z jagodami
Składniki:
10 żurawin
7-8 malin
1 szklanka wody z dzikiej róży
¾ szklanki wrzącej wody
1 łyżka dzikiej róży
2-3 łyżeczki trunek
1-2 łyżeczki kawa rozpuszczalna
1 łyżeczka miód
Przygotowanie:
- Wlać jagody dzikiej róży szklanką wrzącej wody, pozostawić na 5-6 godzin.
- Kawę wsypać do dużej filiżanki, zalać wrzątkiem, wymieszać, wlać napar z dzikiej róży, dodać miód, włożyć maliny i żurawinę, zalać likierem do smaku.
Kawa z migdałami
Składniki:
200 ml wody
2 łyżeczki kawa mielona
1 szklanka mleka
1 łyżka kakao
Bita śmietana
Prażone Zmiażdżone Migdały
2 łyżki stołowe cukier puder
Sól dla smaku
Przygotowanie:
- Przygotuj bardzo mocną kawę.
- Zagotuj mleko.
- Do osobnego pojemnika wsypać cukier i kakao, wlać część mleka i wymieszać. Dodaj resztę mleka i szczyptę soli.
- Pojemnik z powstałą mieszanką należy umieścić na palniku i gotować przez 10 minut.
- Ubijaj gorącą mieszankę, aż powstanie oleista konsystencja z bąbelkami.
- Do powstałej masy dodaj gotową kawę.
- Gorący napój wlej do filiżanek i udekoruj bitą śmietaną. Posyp napój na wierzchu pokruszonymi migdałami.
Pomarańczowa kawa
Składniki:
200-250 ml wody
2 łyżeczki kawa mielona
2 łyżki stołowe świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy
Śmietana lub bita śmietana
1 pomarańcza
4 łyżeczki Sahara
Przygotowanie:
- Zrobić kawę. Do gotowej kawy dodać cukier i odstawić do ostygnięcia.
- Usuń skórkę z pomarańczy i drobno posiekaj: im mniej, tym lepiej.
- Pokrój pomarańczę w kółko, po jednym na każdą porcję kawy.
- Ubij niewielką ilość śmietany i cukru. Możesz użyć gotowej bitej śmietany, ale będzie o wiele smaczniejsza, jeśli sama ją ugotujesz.
- Napełnij filiżanki do połowy zimną słodką kawą. Następnie dodaj kilka łyżek świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego. Wymieszaj to wszystko.
- Na gotowy napój nałożyć bitą śmietanę, nałożyć na nie połówki pomarańczowych kółek i posiekaną skórkę.
Zalecana:
Najbardziej niezwykłe przepisy z jabłkami
21 października Wielka Brytania obchodzi Dzień Jabłka, coroczne święto i prezentację różnorodności i bogactwa przyrody. Sugerujemy pamiętać, że jabłko to przede wszystkim smaczny i zdrowy produkt, z którego można przygotować wiele potraw. Postanowiliśmy zebrać najbardziej oryginalne
Niezwykłe sałatki na Nowy Rok 2022: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Niezwykłe sałatki na Nowy Rok 2022 - przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami. Oryginalna sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami, z paluszkami krabowymi. Przepis na sałatkę Mimoza i śledzie pod futrem w nowy sposób, sałatka przystawka „Peach Garden”
Pancake Art: Niezwykłe naleśniki na każdy dzień
Trochę więcej - i zacznie się Maslenitsa: czas na pieczenie, karmienie, niespodziankę. Ale przestań! Regularnie eksperymentujemy z kompozycją dania, ale co z kształtem? „Co możesz tutaj pomyśleć? Koło jest kołem!” - mówisz … i się mylisz. Czy zrozumiemy kulinarne know-how w tej dziedzinie?
Miód zdziała cuda: niezwykłe przepisy z miodem
Od czasów starożytnych wszystkie narody świata słynęły z siły i właściwości miodu. Najpopularniejsze są wypieki i desery z tym pszczelim przysmakiem. Zwracamy uwagę na najciekawsze przepisy z miodem
Przepisy z niemieckiej kawy MELITTA
Co może być lepszego niż orzeźwiająca aromatyczna kawa o poranku? Tylko może niesamowicie pyszny koktajl na jej bazie?