Spisu treści:

Słoneczny Dzień Kawy: Niezwykłe Przepisy dla Miłośników Kawy
Słoneczny Dzień Kawy: Niezwykłe Przepisy dla Miłośników Kawy

Wideo: Słoneczny Dzień Kawy: Niezwykłe Przepisy dla Miłośników Kawy

Wideo: Słoneczny Dzień Kawy: Niezwykłe Przepisy dla Miłośników Kawy
Wideo: Wymieszaj kawę z bananami, a efekt Cię zaskoczy! 2024, Marsz
Anonim

27 stycznia Islandia obchodzi niezwykłe święto - Sun Coffee Day. Święto otrzymało tak niezwykłą nazwę ze względu na fakt, że zimą, ze względu na bliskość koła podbiegunowego i górzysty teren, kraj praktycznie pogrąża się w ciemności. A jeśli zza gór wyjdą pierwsze promienie słońca, to znaczy, że zbliża się wiosna, a wraz z nią ciepło i oczywiście dobry nastrój. I witają słońce, zebrane razem, naleśnikami i zawsze kawą - stąd nazwa święta.

Image
Image

Proponujemy więc symbolicznie uczcić ten dzień, prawie minęły dwie trzecie zimy, bardzo szybko wiosna, a słońce wschodzi wcześniej rano. Dlatego zebraliśmy dla Was pyszne i nietuzinkowe przepisy na kawę – na radosny początek dnia i oczekiwanie na wiosnę.

Kawa z serem

Image
Image

Składniki:

2 łyżeczki kawa rozpuszczalna

200 ml wrzącej wody

30 g serka Ementaler

Cukier do smaku

Przygotowanie

  • Wcześniej wyjmij ser z lodówki. Powinien mieć temperaturę pokojową.
  • Wsyp do filiżanki dwie łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodaj cukier puder i zalej wrzątkiem.
  • Do gorącej kawy wrzuć plasterek serka śmietankowego. Poczekaj, aż ser się rozpuści.

Przeczytaj także

Jak działa kofeina i jakie są zdrowe alternatywy dla kawy
Jak działa kofeina i jakie są zdrowe alternatywy dla kawy

Zdrowie | 06.04.2021 Jak działa kofeina i jakie są zdrowe alternatywy dla kawy

Kremowa kawa z solą

Składniki:

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

150 ml wrzącej wody

3 łyżeczki ciężki krem

1 łyżeczka Sahara

1/8 łyżeczki Sól

¼ godz. L. wanilia

Przygotowanie:

  • Zrób kremowy sos kawowy. Aby to zrobić, gotuj śmietankę, cukier i wanilię w małej misce, aż masa zgęstnieje.
  • Zrób kawę rozpuszczalną, dodaj sól i powstały kremowy karmel.

Kawa z jajkiem

Image
Image

Składniki:

200 ml kawy

1 jajko

2 łyżki stołowe cukier puder

Przygotowanie:

  • Przygotuj mocną naturalną kawę.
  • Oddziel żółtko od białka, zmiel żółtko z cukrem pudrem na biało.
  • Wlej kawę do filiżanek, na wierzch połóż żółtko i proszek.
  • Gdy żółtko się rozprzestrzeni, na wierzch połóż ubite białko.

Kawa z czekoladą i truskawkami

Składniki:

50 g gorzkiej czekolady

20 g białej czekolady

200 ml kawy

50 g truskawek

¼ godz. L. sok cytrynowy

1 łyżeczka Sahara

Przygotowanie:

  • Ubij truskawki, cukier i sok z cytryny.
  • Rozpuść białą i ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Czekoladę wymieszać z truskawkami i dodać do kawy.

Kawa z chałwą

Image
Image

Składniki:

150 ml kawy

100 ml 10-20% śmietanki

50 g chałwy

1 łyżeczka syrop klonowy

Przygotowanie:

  • Zrób mocną kawę, odcedź.
  • Rozgnieć trochę chałwy widelcem.
  • Śmietanę i chałwę ubić blenderem.
  • Dodaj kawę i syrop klonowy, ponownie ubij.
  • Wlej kawę do szklanek.

Przeczytaj także

Czy można jeść fusy z kawy?
Czy można jeść fusy z kawy?

Zdrowie | 20.06.2019 Czy można jeść fusy z kawy?

Kawa z jagodami

Składniki:

10 żurawin

7-8 malin

1 szklanka wody z dzikiej róży

¾ szklanki wrzącej wody

1 łyżka dzikiej róży

2-3 łyżeczki trunek

1-2 łyżeczki kawa rozpuszczalna

1 łyżeczka miód

Przygotowanie:

  • Wlać jagody dzikiej róży szklanką wrzącej wody, pozostawić na 5-6 godzin.
  • Kawę wsypać do dużej filiżanki, zalać wrzątkiem, wymieszać, wlać napar z dzikiej róży, dodać miód, włożyć maliny i żurawinę, zalać likierem do smaku.

Kawa z migdałami

Image
Image

Składniki:

200 ml wody

2 łyżeczki kawa mielona

1 szklanka mleka

1 łyżka kakao

Bita śmietana

Prażone Zmiażdżone Migdały

2 łyżki stołowe cukier puder

Sól dla smaku

Przygotowanie:

  • Przygotuj bardzo mocną kawę.
  • Zagotuj mleko.
  • Do osobnego pojemnika wsypać cukier i kakao, wlać część mleka i wymieszać. Dodaj resztę mleka i szczyptę soli.
  • Pojemnik z powstałą mieszanką należy umieścić na palniku i gotować przez 10 minut.
  • Ubijaj gorącą mieszankę, aż powstanie oleista konsystencja z bąbelkami.
  • Do powstałej masy dodaj gotową kawę.
  • Gorący napój wlej do filiżanek i udekoruj bitą śmietaną. Posyp napój na wierzchu pokruszonymi migdałami.

Pomarańczowa kawa

Składniki:

200-250 ml wody

2 łyżeczki kawa mielona

2 łyżki stołowe świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy

Śmietana lub bita śmietana

1 pomarańcza

4 łyżeczki Sahara

Przygotowanie:

  • Zrobić kawę. Do gotowej kawy dodać cukier i odstawić do ostygnięcia.
  • Usuń skórkę z pomarańczy i drobno posiekaj: im mniej, tym lepiej.
  • Pokrój pomarańczę w kółko, po jednym na każdą porcję kawy.
  • Ubij niewielką ilość śmietany i cukru. Możesz użyć gotowej bitej śmietany, ale będzie o wiele smaczniejsza, jeśli sama ją ugotujesz.
  • Napełnij filiżanki do połowy zimną słodką kawą. Następnie dodaj kilka łyżek świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego. Wymieszaj to wszystko.
  • Na gotowy napój nałożyć bitą śmietanę, nałożyć na nie połówki pomarańczowych kółek i posiekaną skórkę.

Zalecana: