Spisu treści:
- Jakie pokarmy szkodzą organizmowi
- Podstawowe zasady żywienia dietetycznego
- Żywność dopuszczona do żywienia pacjentów
Wideo: Czego nie jeść z dną moczanową
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14
W leczeniu choroby, takiej jak dna moczanowa, to nie leki odgrywają ważną rolę, ale prawidłowe odżywianie. Faktem jest, że choroba rozwija się z powodu gromadzenia się soli w organizmie, stopniowo odkładają się w stawach, zaburzając w ten sposób pracę kończyn, a także powodując silne napady bólu.
Lekarze nie znaleźli jeszcze leku, który pomógłby całkowicie wyleczyć chorobę, ale jeśli przestrzegasz podstawowych zasad żywienia, możesz wyeliminować objawy dny moczanowej i zmniejszyć liczbę ataków choroby. Opiszemy listę tych pokarmów, których nie należy spożywać z dną moczanową, aby pacjent mógł samodzielnie skomponować kompletne menu dla swojej diety.
Objawy zwykle nasilają się po zjedzeniu przez pacjenta dużej ilości pokarmu. Zaostrzenia występują również w przypadku nadużywania napojów alkoholowych, zbyt słodkich i słonych potraw oraz smażonych potraw. Istnieje lista tego, czego najlepiej nie używać w żywności z taką dolegliwością, aby przyspieszyć proces wydalania soli, a także nie prowokować odkładania się nowych. Przy ścisłym przestrzeganiu diety możesz pozbyć się ostrych ataków dny moczanowej już w dwa tygodnie.
Jakie pokarmy szkodzą organizmowi
Istnieje cała lista produktów spożywczych, które będą musiały zostać wyłączone z diety. Opiszemy, czego nie można jeść z dną moczanową, tak szczegółowo, jak to możliwe, aby pacjent całkowicie wykluczył te pokarmy ze swojej diety.
Produkty, których nie można używać do gotowania, nawet w rzadkich przypadkach:
- wędzone rodzaje mięsa i ryb (mięso można używać tylko gotowane);
- sól w dowolnej ilości;
- groch i fasola, a także inne rośliny strączkowe (zawierają dużą ilość białka roślinnego i są bardzo bogate w puryny);
- kawa i napoje kawowe;
- owoce morza zawierające przyprawy i zioła;
- wszystkie rodzaje grzybów;
- zupy z dodatkiem mięsa, a także strome buliony mięsne;
- każdy rodzaj czekolady;
- napoje alkoholowe;
- żywność w puszkach;
- solony kawior rybny;
- całkowicie wyklucza ketchup i majonez, a także inne tłuste sosy;
- żywność zawierająca dużą ilość węglowodanów (w tym wypieki, lody i różne desery);
- wszystkie rodzaje serów, które są nasycone tłuszczami lub zawierają sól;
- różne owoce, w tym persymony i figi, będziesz musiał zrezygnować z winogron i malin.
Jeśli pacjent ma zaostrzenie dny moczanowej, powinien dowiedzieć się bardziej szczegółowo, czego nie należy jeść z dną, a także ustalić listę dozwolonych pokarmów. W ciągu tygodnia będziesz musiał przestrzegać diety:
- w ciągu pierwszych trzech dni do diety należy włączyć różne zboża przygotowane na bazie wody, a także tłuczone ziemniaki z gotowanych warzyw i świeżych owoców;
- czwartego dnia do jadłospisu pacjenta wprowadza się twarożek o niskiej zawartości tłuszczu, a także odtłuszczone mleko i kefir.
Przy takim odżywianiu kryształy w moczu stopniowo rozpuszczają się, co pomaga znacznie poprawić stan pacjenta.
Podstawowe zasady żywienia dietetycznego
Osoby cierpiące na dnę moczanową powinny prawidłowo sporządzić listę dozwolonych pokarmów, a także dokładnie wiedzieć, co jeść, gdy są chore. Dieta jest integralną częścią leczenia, tylko jeśli wykluczysz wszystkie pokarmy, które szkodzą organizmowi, możesz uniknąć zaostrzenia choroby.
Podstawowe zasady żywienia dietetycznego to:
- Należy jeść regularnie, przejadać się i być głodnym, lepiej podzielić dzienną porcję pokarmu na sześć posiłków.
- Jeśli pacjent ma nadwagę, wpłynie to na pracę stawów, ponieważ ich obciążenie wzrasta. Z tego powodu żywność dietetyczna jest po prostu niezbędna do normalizacji wagi pacjenta. Ale konieczne jest śledzenie wyniku utraty wagi, za miesiąc możesz stracić nie więcej niż dwa kilogramy wagi.
- W okresie remisji pacjent może pić dziennie około dwóch litrów leczniczej wody mineralnej. W przypadku zaostrzenia ilość płynu zwiększa się do trzech litrów. Należy jednak pamiętać, że regułę można zaobserwować tylko przy pełnym funkcjonowaniu nerek. Do picia używa się wody mineralnej, ponieważ zawiera alkalia, które usuwają z organizmu nadmiar soli.
- Pacjent powinien wykluczyć z diety jak najwięcej pokarmów zawierających sól. Dodatkowo zaleca się ograniczenie stosowania produktów pochodzenia zwierzęcego.
- Jeśli stosujesz dietę, lekarze zalecają dni postu, wystarczy jeden dzień na siedem dni. Umów dzień postu na jednym z wybranych produktów, może to być dowolny owoc.
Zaostrzenie występuje, gdy pacjent pije alkohol. Nawet jedna szklanka tego napoju może wywołać nawrót dny moczanowej.
Żywność dopuszczona do żywienia pacjentów
Produkty te nie zawierają puryn i szkodliwych soli, dzięki czemu nie mają szkodliwego wpływu na organizm. Pacjent będzie musiał wziąć pod uwagę, że jego menu będzie wegetariańskie, ponieważ mięso będzie musiało zostać całkowicie wykluczone. Relaks jest możliwy, ale tylko w rzadkich przypadkach.
Lista dozwolonych produktów spożywczych, które można stosować w menu pacjenta:
- każdy rodzaj chleba, ale szczególnie przydatne są żytnie iz dodatkiem otrębów;
- chudy ser;
- produkty na bazie soi;
- zupy na bazie warzyw, można do nich dodawać płatki zbożowe i makaron;
- używaj marmolady i marshmallow w minimalnej ilości;
- zdrowe owoce morza bez soli i dodatków;
- sałatki ze świeżych warzyw doprawione olejem roślinnym;
- dwa razy w tygodniu włącz do diety indyka lub królika, możesz mieć trochę piersi z kurczaka;
- jedz nie więcej niż jedno jajko kurze dziennie;
- wszelkiego rodzaju produkty mleczne, mleko pełne;
- owoc cytrusowy;
- owsianka na wodzie, taka jak kasza gryczana i jaglana;
- różne rodzaje zieleni.
Będziemy musieli ograniczyć ilość zielonych jabłek, kompotów i herbaty z mlekiem. Do potraw możesz dodać trochę kwasu cytrynowego i cynamonu. Na taką dolegliwość bardzo przydatne są różne produkty makaronowe.
Zalecana:
Czego nie możesz ugotować na Nowy Rok Tygrysa 2022
Czego nie możesz ugotować na Nowy Rok Tygrysa 2022. Cechy i preferencje nowego patrona. Czego nie gotować na Nowy Rok 2022. Przykładowe menu na stół noworoczny. Wskazówki dotyczące dekorowania świątecznych potraw
Znaki na dzień Piotra i czego nie robić
Czego nie można zrobić w dniu Piotra? Znaki i zwyczaje, rytuały i wróżby w to święte święto
Znaki na Radonica i czego nie robić
Wszyscy prawosławni chrześcijanie powinni zdecydowanie wiedzieć o znakach i zwyczajach związanych z Radonicą. Czego nie robić zgodnie z tradycją kościelną
Czego nie jeść z cukrzycą
Czego nie jeść z cukrzycą. Pełna lista zakazanych produktów spożywczych
Dieta na zaparcia i czego nie jeść
Dieta na zaparcia - jaki stół, co jest możliwe, a co nie. Szczegółowa tabela żywieniowa dla kobiet, mężczyzn, dzieci i osób starszych. Przykładowe menu na dzień. Produkty dozwolone i zabronione