Zimowe owoce

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Przed wyjściem na targ zastanów się, jakie owoce będą dla Ciebie najbardziej korzystne. Może nie powinieneś wydawać pieniędzy na drogi egzotyk, jeśli przyniesie to minimum korzyści? Lepiej jest zwrócić uwagę na tak zwane „owoce zimowe”, czyli owoce (i jagody), które zostały zebrane jesienią i mają okres przydatności do spożycia wynoszący sześć miesięcy, czyli do marca.

Absolutnie wielu na próżno ignoruje jarzębinę … 100 gramów jarzębiny ogrodowej zawiera dwie trzecie dziennego zapotrzebowania człowieka na kwas askorbinowy. A aronia czarna zawiera dużo karotenoidów i witaminy A. Nie bądź leniwy i rób wszystko co się da z jarzębiny - dżemy, soki, przetwory! Wszystko to przyniesie korzyści Twojemu ciału.

Zimą na targu można znaleźć morele … Określ, kiedy dokładnie zebrano owoce. W końcu te morele, które zostały zebrane w połowie i pod koniec sierpnia, są dłużej przechowywane. Pod względem zawartości pierwiastków leczniczych i witamin owoc ten jest bardzo przydatny dla osób z patologią naczyniową. Nawiasem mówiąc, w przypadku chorób krwi morela jest znacznie bardziej przydatna niż brzoskwinia. Morela pomoże również osobom, które przeszły zawał serca i cierpią na chorobę wieńcową. Ten owoc ma swój sekret właściwego użycia: suszone morele należy namoczyć w wodzie, a następnie długo żuć. W ten sposób wszystkie składniki odżywcze są lepiej wchłaniane.

Przeczytaj także

Zdrowie | 27.02.2021 Jakie owoce może mieć karmiąca matka?

Zimą nie omijaj jabłek. Kwaśne jabłka powinny spożywać osoby z otyłością, otyłością i cukrzycą. I słodko - każdemu, kto cierpi na patologię kardiologiczną i naczyniową, kamicę dróg moczowych i żółciowych, dnę moczanową. Duża ilość żelaza jest dobra dla krwi. Działanie potasu jest niezastąpione - to on usuwa nadmiar płynu z organizmu, usuwa widoczne i wewnętrzne obrzęki, jest dobrą profilaktyką dławicy piersiowej. Jabłka z nawiązką uzupełniają niedobór witaminy C w organizmie. A witamina C z kolei odmładza, usuwa toksyny. Wszystkie witaminy z grupy B wzmacniają układ nerwowy, a z grupy A - podstawę naczyń krwionośnych.

Gruszki są przydatne na swój sposób … To prawda, że jest w nich mniej witaminy A niż w jabłkach (lekarze poczynili obserwację - mieszkańcy Terytorium Nadmorskiego spożywają tę witaminę o połowę mniej niż w normie i w rezultacie cierpią na dystonię). W gruszkach jest tyle samo żelaza, witamin z grupy B i potasu, co w jabłkach. Ale zawierają również kobalt, który pomaga w normalizacji hemoglobiny.

Zwróć uwagę na pigwę … Ale pamiętaj: należy go kupować tylko jesienią i zimą. Wraz z nadejściem wiosny lepiej w ogóle nie spożywać tego owocu, ponieważ przy dłuższym przechowywaniu staje się szkodliwy dla organizmu. Z drugiej strony został nabyty na czas i jest bardzo przydatny. Błonnik w pigwie zawiera dwa razy więcej niż jabłka, a karotenoidy – 10-12 razy. Taki zestaw bardzo pomoże osobom meteowrażliwym, czyli tym, które ostro odczuwają zmianę pogody.

Najpopularniejszymi owocami zimowymi są oczywiście owoce cytrusowe. Pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty są bogate w witaminę C, a także witaminy A, E, B3, B6, PP i inne.

W pomarańczach wyższa zawartość witaminy C, inozytolu. Dzięki temu wszystkie procesy metaboliczne ulegają poprawie, wątroba zostaje oczyszczona, a ruchliwość jelit normalizowana. Ponadto pozytywnie wpływa na układ nerwowy, zauważalny jest dobry efekt przeciwmiażdżycowy. Nawiasem mówiąc, jedzenie pomarańczy w postaci świeżo wyciśniętego soku w zamkniętych pojemnikach jest zdrowsze niż takie. Rzeczywiście, pod wpływem tlenu właściwości lecznicze zanikają, a w soku, który jest hermetycznie zapakowany, zostają zachowane.

Grejpfrut są cenne ze względu na wysoką zawartość witaminy C, a przegrody grejpfrutowe zawierają bardzo przydatną substancję - naringinę, która ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy, a także obniża „zły” cholesterol we krwi.

Przeczytaj także

Dzieci | 26.07.2020 Zrób to sam rzemiosło owocowo-warzywne na wystawę

Wbrew powszechnemu przekonaniu o bezwarunkowej korzyści cytryny, są uboższe w swoje właściwości odżywcze niż pomarańcze, na przykład zawierają o 15% mniej witaminy C, a jest w nich 2-5 razy mniej składników odżywczych takich jak beta-karoten i witamina PP niż w tych samych pomarańczach i mandarynkach…

W mandarynkachpomimo podobieństwa do ich wielkiego pomarańczowego brata, witamina C jest tylko o połowę mniejsza niż w pomarańczach.

Oprócz całej gamy składników odżywczych i minerałów owoce cytrusowe mają wiele właściwości leczniczych. Na przykład cytryny są zalecane przy hipo- i awitaminozie, miażdżycy, anemii, reumatyzmie stawowym, dnie moczanowej, żółtaczce, opuchliźnie, gruźlicy, są przydatne przy szkorbut i przeziębieniach. Znajdująca się w soku z cytryny kumaryna stosowana jest w leczeniu bólu gardła. Mandarynki są dobre na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Dzięki zawartości fitoncydów niszczą drobnoustroje. Sok pomarańczowy zawiera inozytol, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego i tkanki nerwowej mózgu. A grejpfrut od dawna uważany jest za ważny dodatek do większości diet spalających tłuszcz.

Źródło zdjęcia: Depositphotos