Rosjanie wybierają szampana - dane z ankiety
Rosjanie wybierają szampana - dane z ankiety

Wideo: Rosjanie wybierają szampana - dane z ankiety

Wideo: Rosjanie wybierają szampana - dane z ankiety
Wideo: Podsumowanie Ankiety 2019 2024, Kwiecień
Anonim
Image
Image

Głównymi symbolami noworocznego szczęścia są mandarynki, sałatka Olivier i szampan. Pojawią się na świątecznych stołach w nadchodzący sylwestrowy wieczór dla zdecydowanej większości obywateli Rosji. Świadczy o tym ankieta przeprowadzona przez Bashkirova & Partners.

78,9% badanych nie wyobraża sobie wakacji bez mandarynek, 76,3% - bez szampana, a 75,2% - bez sałatki. Z tyłu kulinarnego hitu tchnie niezauważony symbol Nowego Roku: surowa wędzona kiełbasa (wymieniło ją 63,2% badanych). Nieco mniej lubiany jest śledź pod futrem - 58%.

Najwięcej skojarzeń z Nowym Rokiem budzi szampan: 66% badanych przyznało, że pije go tylko kilka razy w roku lub nawet rzadziej i tylko na specjalne okazje. Tylko 6% badanych pije szampana kilka razy w miesiącu.

Rosjanie będą też pić wódkę (59,7%), a 56,3% deklaruje wybór wina.

Tylko 35,4% ankietowanych zje kawior. Popularna w czasach sowieckich sałatka z mimozy jest teraz pamiętana jeszcze rzadziej - 33, 7%. Tylko 1,2% Rosjan stwierdziło, że nie zje w sylwestra mandarynek ani Oliviera i nie chce szampana, wódki ani wina.

Porównując dane z dzisiejszych badań z wynikami sondażu sprzed 10 lat, socjologowie doszli do wniosku, że dobrostan obywateli rośnie. W tym czasie prawie każdy produkt urósł o 4-15%.

Lekarze wielokrotnie przypominali, że tak tradycyjne rosyjskie menu nie ma najlepszego wpływu na zdrowie. Ale, niestety, zwyczajem jest świętowanie Nowego Roku przy obfitym stole. Aby złagodzić skutki świątecznych przysmaków, zaleca się gotowanie sałatek w niewielkich ilościach i nie doprawianie ich dużą ilością majonezu. I nie należy ich jeść ze słodkim alkoholem, szampanem, gazowanymi zimnymi napojami. Pamiętajcie, że w czasie wakacji przydaje się więcej ruchu: taniec, tańce ołowiane, jazda na sankach i łyżwach.

Zalecana: