Truskawki z cukrem na zimę bez gotowania w zamrażarce

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-12 17:47

• Kategoria:

  puste miejsca

• Czas gotowania:

  1 godzina

Składniki

• Truskawka
• cukier

Bardzo popularne są przepisy na robienie truskawek z cukrem w zamrażarce bez gotowania, ponieważ nie zajmują dużo czasu. Wykonanie takiego pustego miejsca jest bardzo proste, nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych.

Truskawki w syropie

Truskawki z cukrem, zbierane na zimę w zamrażarce, pozwalają zadowolić siebie i domowników pysznym smakołykiem na mrozie. Przepis na gotowanie bez gotowania jest bardzo prosty i bezpośredni.

Składniki:

• truskawki - 2 kilogramy;
• cukier - ½ szklanki.

Przygotowanie:

Dokładnie posortuj truskawki i spłucz. Podziel owoce na 2 części, z których jedną na razie odłóż na bok

Wymieszaj pierwszą część truskawek z określoną ilością cukru. Zetrzyj rękami

Całe jagody włożyć do pojemników lub torebek zamrażarki i polać ugotowanym puree. Zamknij pokrywki i wyślij do zamrażarki

Mrożenie truskawek w formie puree

Przepis na zrobienie truskawek z cukrem bez gotowania w zamrażarce w postaci puree pozwoli Ci uzyskać dobry koncentrat truskawkowy.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier - ½ szklanki.

Przygotowanie:

• Truskawki umyć, a następnie wyrzucić do durszlaka. Poczekaj, aż woda spłynie. Następnie usuń liście z jagód.
• Truskawki pokrój na ćwiartki, przełóż do odpowiedniej miski i przykryj cukrem. Wstaw do lodówki na 24 godziny.

• W ciągu dnia truskawki wypuszczą dużo soku, który należy odsączyć. Zetrzyj jagody w dowolny wygodny sposób: mikserem lub plastikowym sitkiem.
• Przykryj pojemnik zamrażarki folią spożywczą tak, aby zakrywała dno i boki. Wlej masę truskawkową do miski.

Wyślij pojemnik do zamrażarki. Po dniu możesz wyjąć z niego obrabiany przedmiot, owinąć brykiet folią i przechowywać w zamrażarce.

Inna opcja do zbioru truskawek w postaci puree ziemniaczanego

Bardzo wygodnie jest zbierać truskawki z cukrem na zimę bez gotowania w postaci tłuczonych ziemniaków. Produkt bez problemu przechowuje się w zamrażarce, zimą łatwo go wyjąć i wykorzystać do przygotowania różnych potraw.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier - 500 gramów.

Przygotowanie:

• Dokładnie opłucz truskawki i poczekaj, aż woda spłynie.
• Odetnij lub oderwij liście z każdej jagody.

Przygotowane jagody przełóż do miski blendera i posyp cukrem. Zmiel: możesz na gładką masę, tłuczone ziemniaki lub możesz zostawić kawałki truskawek

Wlej powstałą półfabrykat do pojemników zamrażarki i włóż do zamrażarki

Jeśli w zamrażarce nie ma miejsca na pojemniki, masę truskawkową można przelać do woreczków strunowych. Taki produkt możesz przechowywać przez około rok.

Inny rodzaj tłuczonych ziemniaków

Dobrą opcją przygotowania truskawek z cukrem na zimę bez gotowania jest zrobienie puree z całych jagód i przechowywanie w zamrażarce. Przepis jest prosty, więc poradzi sobie z nim każda gospodyni domowa.

Składniki:

• truskawki - 400 gramów;
• cukier - 150 gramów.

Przygotowanie:

Dobrze umyj jagody i usuń z każdej działki. Owoce można namoczyć przez 10 minut w chłodnej wodzie, a następnie spłukać

• Pozostaw kilka całych jagód, resztę posiekaj i umieść w wygodnym pojemniku do przetwarzania blenderem.
• Pokrój jagody i dodaj cukier. Zmiel ponownie blenderem.
• Całe jagody pokrój na duże kawałki i wyślij do ugotowanego puree. Małe truskawki mogą być również używane w całości.

Umyj słoiki i pozwól im wyschnąć. Sterylizacja jest opcjonalna. Umieść tam masę truskawkową, pozostawiając trochę wolnego miejsca na wierzchu

Zamknij słoiki pokrywkami i przechowuj w zamrażarce. Najlepiej używać małych pojemników, aby porcja była wystarczająca na raz, ponieważ otwarte truskawki szybko się psują.

Truskawki bez gotowania na zimę ubijane blenderem

Bardzo wygodne jest przygotowywanie zimowych przetworów z truskawek za pomocą blendera. Jagoda w postaci tłuczonych ziemniaków jest dobrze przechowywana przez długi czas.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier - 3 kilogramy.

Przygotowanie:

1. Delikatnie opłucz jagody i usuń ogonki.
2. Przełóż do miski blendera i posiekaj do uzyskania puree. Do powstałej masy wlej określoną ilość cukru.
3. Przenieś obrabiany przedmiot do czystych, suchych słoików i dokręć folią spożywczą. Przechowywać w zamrażarce.

Całe truskawki w cukrze

Truskawki z cukrem na zimę bez gotowania można w całości przechowywać w zamrażarce. Okres przechowywania takiego półfabrykatu wynosi 8 miesięcy.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier lub cukier puder - 250 gramów.

Przygotowanie:

1. Posortuj truskawki, wybierz nieuszkodzone owoce. Opłucz, oderwij liście i poczekaj do wyschnięcia.
2. Posyp jagody cukrem lub cukrem pudrem.
3. Przygotowane truskawki umieść w pojemnikach lub woreczkach do zamrażania. W razie potrzeby dodaj więcej cukru. Zamknij i przechowuj w zamrażarce.

Jak przygotować małe jagody na zimę

Wielkość jagód nie ma większego znaczenia, małe truskawki można również przygotować na zimę. Przechowywać najlepiej nie w szklanych pojemnikach.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier - 8 łyżek stołowych.

Przygotowanie:

Dobrze umyj jagody, odrzuć te niskiej jakości. Usuń liście i wszystko, co jest zbędne. Poczekaj, aż owoce wyschną

Włóż truskawki do emaliowanej miski i przykryj cukrem. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić sypki składnik

Umieść jagody w naczyniu do zamrażania lub torebkach strunowych. Wyślij go do zamrażarki do przechowywania.

Kruszone truskawki z cukrem

Wiele gospodyń domowych zbiera truskawki na zimę za pomocą popychacza. Jest to bardzo wygodne, a jagody zachowują swój niepowtarzalny aromat i smak, a także przydatne elementy.

Składniki:

• truskawki - 1 kilogram;
• cukier - 1 kilogram.

Przygotowanie:

1. Umyj jagody i usuń te złe, nie nadające się do zbioru. Usuń liście.
2. Przelej jagody do emaliowanej miski. Zmiel zmiażdżyć, aż będzie gładka.
3. Dodaj cukier do powstałego puree i wszystko dokładnie wymieszaj. Wyślij w chłodne miejsce, poczekaj, aż cukier się rozpuści.
4. Następnie wymieszaj puree i włóż do przygotowanych czystych słoików. Zamknij pokrywki i przechowuj w zamrażarce.

Rozdrobnione truskawki na zimę jak sorbet

To bardzo nietypowy i smaczny preparat, który okazuje się naprawdę smaczny. Ten deser najlepiej podawać zamiast lodów. Do zbioru nadają się zarówno wczesne, jak i późne odmiany.

Składniki:

• truskawki - 700 gramów;
• cukier - 400 gramów.

Przygotowanie:

Posortuj truskawki i umyj. Usuń wszystkie wadliwe elementy. Usuń liście z każdej jagody. Wysuszyć na ręczniku

Jagody włożyć do głębokiej miski i posypać cukrem. Zmiażdżyć z zmiażdżeniem, ale nie ucierać z puree ziemniaczanym. Powinny pozostać kawałki jagód

Weź torebkę (im mocniejsza, tym lepiej), włóż do niej masę truskawkową

Po usunięciu powietrza zawiąż worek. Włóż półfabrykat do zamrażarki. Możesz go przechowywać przez bardzo długi czas

Nie ma nic trudnego w robieniu mrożonych truskawek. Wszystkie powyższe opcje są dostępne dla każdej hostessy. Zimą ten przysmak przypomni Ci o ciepłych dniach i pozwoli uzyskać odpowiednią porcję witamin.