W jakim wieku dzieci mogą otrzymać zupę grochową?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Wszyscy rodzice starają się pomóc swojemu dziecku przystosować się do życia. Dlatego wiele osób ma pytanie, w jakim wieku można podawać dziecku grochówkę iw jakiej formie lepiej podawać ją dzieciom.

Czas wprowadzenia do diety

Lepiej wprowadzić dziecko do grochówki w wieku od 1 do 2 lat. Lepiej jest używać zielonego groszku, ponieważ są one bardziej odpowiednie do jedzenia dla niemowląt. Może być świeży lub mrożony.

Niektóre matki podają ją nawet wcześniej, w okresie 9-10 miesięcy, kierując się zasadami pedagogicznego dokarmiania uzupełniającego. Ale większość współczesnych ekspertów, w tym dr Komarovsky, sprzeciwia się takiemu podejściu.

Zielonego groszku nie należy wprowadzać pojedynczo, ale razem z innymi warzywami. Jednocześnie ważne jest, aby jego całkowita zawartość nie przekraczała 1/3 w porównaniu ze wszystkimi innymi składnikami.

Ponadto należy pamiętać, że takie danie można podawać nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Gdy dziecko skończy rok, możesz zaoferować mu danie z roślin strączkowych, w którym pełnią one rolę głównego składnika. Z młodą grochówką należy utożsamiać właśnie takie potrawy.

Więc w jakim wieku można już podawać dzieciom suchą zupę grochową? Nie spiesz się z tym zbytnio, podając w postaci puree ziemniaczanego, a także robiąc z niego zupę. Posiekany suchy groszek jest trudny do strawienia przez organizm dziecka.

Dzieci pierwszego i drugiego roku życia nie radzą sobie z tego rodzaju roślinami strączkowymi. Jeśli taki produkt zostanie wprowadzony zbyt wcześnie, mogą pojawić się skurcze brzucha, wzdęcia i problemy ze stolcem. Dlatego lepiej odłożyć wprowadzenie grochu łupanego nawet na 3 lata.

Wskazówki dotyczące wprowadzania zupy grochowej

Po raz pierwszy daj dziecku tylko jedną lub dwie łyżki grochówki. Uważa się, że groszek jest produktem dietetycznym, który może przynieść korzyści organizmowi, ale w nadmiarze może powodować tworzenie się gazów. Jeśli nawet po minimalnej dawce wiekowej takie zjawisko wystąpi, lepiej odłożyć znajomość grochu na kilka miesięcy.

Jeśli maluch był zachwycony zupą, poza tym jego jelita nie zareagowały negatywnie, następnym razem można dać mu pół łyżki więcej.

Jeśli chcesz, aby grochówka była nie tylko smaczna, ale także korzystna dla Twojego dziecka, zastosuj się do kilku wskazówek:

1. Zawsze gotuj tę zupę w bulionie warzywnym, czyli bez mięsa.
2. Jeśli jednak zdecydujesz się na bulion mięsny, weź chude mięso, pokrojone na małe kawałki. Jak tylko woda się zagotuje, wylej ją i opłucz mięso. Następnie zalać wrzątkiem i gotować na małym ogniu przez 30 minut.
3. Pożądane jest, aby groszek w zupie miał konsystencję owsianki. Aby łatwiej osiągnąć ten cel, namocz fasolę w ciepłej wodzie na noc. Muszą pozostać w nim przez co najmniej 8 godzin.

Zachowaj ostrożność przy stosowaniu dodatków i przypraw w jedzeniu dla niemowląt. Wystarczy do takiej zupy dodać marchewki, cebulę i posiekane ziemniaki.

Najlepszą opcją na zupę grochową jest zrobienie zupy puree. Jak tylko wszystkie składniki zostaną odpowiednio ugotowane, będziesz musiał je ubić do takiej konsystencji.

Rośliny strączkowe muszą być świeże lub mrożone. Wersja sucha nie przynosi większych korzyści dla organizmu i można jej używać do gotowania, jeśli nie ma dostępnego świeżego lub mrożonego produktu.

Jakie składniki lepiej odmówić

Istnieją składniki, których stosowanie jest surowo zabronione:

• wędliny;
• tłuste mięsa, takie jak wieprzowina i kaczka;
• przyprawy, przyprawy, dodatki pochodzenia sztucznego;
• kostki bulionowe.

Niektórzy rodzice zadają sobie nawet pytanie, w jakim wieku mogą dać swoim dzieciom grochówkę z wędzonym mięsem.

Odpowiedź: im później, tym lepiej. Generalnie jednak wędliny nie przynoszą organizmowi żadnych korzyści. Jeśli nadal chcesz dać takie danie dziecku, lepiej zrobić to nie wcześniej niż 7 lat.

Interesujący! W jakim wieku dziecko może otrzymać persimmon?

Opinia dr Komarowskiego

Co Evgeny Komarovsky myśli o wieku, w którym dzieci mogą otrzymać grochówkę? Jak wspomniano wcześniej, specjalista zaleca odroczenie wprowadzenia grochówki do 1, 5-2 roku życia dziecka.

Lekarz skupia się na potrzebie stopniowego przyzwyczajania dziecka do tak złożonego produktu. Według specjalisty najlepiej zrobić to w ciągu miesiąca. Komarovsky twierdzi również, że rośliny strączkowe należy wprowadzać tylko na prośbę samego dziecka. Jeśli dzieciak nie wykazuje zainteresowania groszkiem, nie zmuszaj go.

Przepisy na wprowadzanie żywności uzupełniającej

Dziecko, które ma roczek, coraz bardziej interesuje się różnymi potrawami i smakami. Można powiedzieć, że poprzez jedzenie poznaje świat. Ale zamierzając zaoferować mu zupę grochową, musisz ją prawidłowo ugotować.

Konsystencja powinna przypominać płynne puree. Wszystkie jego składniki muszą być dobrze ugotowane.

Do jakiego dania będziesz potrzebować:

• bulion warzywny, taki jak ziemniaki, kalafior;
• świeży lub mrożony zielony groszek;
• marchewka;
• cebula;
• szczypta soli.

Etapy gotowania są następujące:

1. Groszek umieszcza się w rondlu.
2. W tym samym czasie kroi się marchewki, cebulę i ziemniaki. Włóż do rondla z groszkiem, zalej bulionem warzywnym i gotuj, aż składniki całkowicie się zagotują.
3. Kiedy zupa jest gotowa, możesz dodać do niej sól. To zajmie tylko trochę.
4. Pozostaw naczynie do naparu.

Gotową zupę możesz przechowywać na dolnej półce lodówki dokładnie do następnego dnia. Drugiego dnia musisz ponownie ugotować danie.

Podsumować

Jakie wnioski można wyciągnąć na podstawie artykułu czytaj:

1. Zupa grochowa może być podawana dzieciom od 2. roku życia.
2. Świeży lub mrożony zielony groszek to najlepsza opcja. a suchy groszek nie nadają się do tego.
3. Zupę należy ugotować w bulionie warzywnym, nie dodając do niej żadnych przypraw. Dodatkowo możesz dodać warzywa, takie jak ziemniaki, cebula i marchewka.