Spisu treści:

Ciekawe sałatki na Nowy Rok 2020 w Roku Szczura
Ciekawe sałatki na Nowy Rok 2020 w Roku Szczura

Wideo: Ciekawe sałatki na Nowy Rok 2020 w Roku Szczura

Wideo: Ciekawe sałatki na Nowy Rok 2020 w Roku Szczura
Wideo: Zjedz tą pyszną sałatkę w Sylwestra a zobaczysz co się wydarzy w Nowym Roku/włoska tradycja 2024, Może
Anonim

Sałatki na Nowy Rok 2020 powinny być podawane nie tylko jasne i ciekawe, ale także z dodatkiem sera, warzyw, które tak kocha zwierzę roku. Ten wybór pomoże ci dowiedzieć się, co ugotować smacznie i ciekawie w Roku Szczura, aby zdobyć jej przychylność. Wszystkie te opcje pomogą stworzyć świąteczny nastrój dla wszystkich przy stole.

Sałatka "Świece świąteczne"

Sałatki na Nowy Rok 2020 powinny wyglądać pięknie i bogato, dlatego ważne jest, aby z góry zastanowić się, co ugotować nowe i interesujące w Roku Szczura. To zwierzę bardzo kocha uwagę i będzie wdzięczne tym, którzy nie zapomną o jego zainteresowaniu wszystkim, co inteligentne i jasne.

Image
Image

Składniki:

  • grzyby w puszkach - 300 g;
  • szynka wędzona - 200 g;
  • ser holenderski - 150 g;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • majonez do smaku;
  • sól, pieprz czarny;
  • słodki granat - 1 szt.;
  • papryka słodka - ½ części;
  • świeża zieleń kopru.

Przygotowanie:

Włóż majonez do osobnej miski i dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Mieszamy

Image
Image

Szynkę pokroić w plastry, a następnie w drobną kostkę

Image
Image

Ser grubo natrzyj. Pieczarki pokroić na cztery części

Image
Image

Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce, doprawiając majonezem. Nie sól, ale lekko pieprz

Image
Image

Połóż go na owalnym talerzu. Jeśli w domu jest naczynie o takim kształcie, użyj go

Image
Image

Oderwij małe gałązki z kopru i połóż je na sałatce, dzięki czemu będzie zielona

Image
Image

Oczyszczamy granat i układamy ziarna, tworząc zaimprowizowany wianek. Ser pokrój w szerokie plastry wielkości kawałka chleba tostowego i zwiń w tubę. Naprawiamy go wykałaczką i wkładamy do wieńca

Image
Image

Dodaj skręcone świece tego samego rozmiaru w ten sam sposób. Z papryki wyciąć „języki ognia”. Wkładamy do tubki serowej

Image
Image

Aby nadać świecom realizmu, zalej je majonezem, robiąc „krople wosku”

Image
Image

Aby Twój jadalny wystrój był doskonały, możesz poprosić sprzedawcę supermarketu, aby go przyciął. Wtedy plastry sera okażą się cieńsze i bardziej plastyczne niż podczas krojenia w domu.

Image
Image

Sałatka „Olivier” w formie Rat

Nie można sobie wyobrazić obchodów Nowego Roku 2020 bez ukochanego Oliviera. Aby sałatkę zaserwować w szczególny sposób, przygotujemy ją jako nowe i ciekawe danie w Roku Szczura i rozłożymy jako symbol roku.

Image
Image

Składniki:

  • groszek konserwowy - 1 puszka;
  • jajka kurze - 5 szt.;
  • gotowane ziemniaki - 4 szt.;
  • ogórki kiszone - 4 szt.;
  • gotowana kiełbasa „Mleko” - 300 g;
  • majonez - małe opakowanie;
  • oliwki drylowane - 3 szt.;
  • Ser holenderski - 1 pokrojona warstwa.

Przygotowanie:

Wrzuć cały groszek do miski

Image
Image

Kiełbasę i ogórki pokroić w kostkę, a także ugotowaną i obraną marchewkę, jajka i ziemniaki i dodać do pierwszego składnika. Wszystko miksujemy

Image
Image

Dodaj majonez i wymieszaj. Sałatkę Olivier rozkładamy na naczyniu i nadajemy mu kształt szerokiego trójkąta z zaokrąglonymi rogami

Image
Image

Odetnij dwie warstwy kiełbasy i złóż brzegi do wewnątrz, tworząc „uszy”

Image
Image

Wytnij ogon z krawędzi kiełbasy i przymocuj go do tyłu. Z kubka gotowanej kiełbasy mlecznej wyciąć nogi z połówek i ułożyć z przodu iz tyłu

Image
Image

Bierzemy oliwki i wypełniamy trochę majonezem, aby stworzyć podobieństwo do źrenic. Wstawiamy oczy

Image
Image

Na dole dodajemy nos, ale bez białej plamki pośrodku

Image
Image
Image
Image

Ser pokrój w paski. Za pomocą zapałki robimy mały otwór pod oczami szczura i wkładamy wąsy do otworów. Zrób to samo z resztą plastrów sera

Image
Image

Te piękne sałatki na Nowy Rok 2020 można przygotować i podać jako coś nowego i interesującego w Roku Szczura. Co więcej, ten projekt będzie ciekawie wyglądał z innymi naczyniami.

Sałatka „Czekam na opowieść noworoczną”

Jeśli nie próbowałeś łączyć sałatek z przystawkami, spróbuj zrobić to na Nowy Rok 2020, aby ugotować coś nowego i interesującego w Roku Szczura.

Image
Image

Składniki:

  • świeże pieczarki - 300 g;
  • jajka kurze - 3 szt.;
  • ogórki kiszone - 2 szt.;
  • ser twardy - 50 g;
  • udo z kurczaka - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • majonez do sosów;
  • granat - ½ części;
  • pietruszka, koperek, cebula;
  • rafinowany olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.

Do dekoracji jako przekąska:

  • jajka kurze (gotowane) - 3 szt.;
  • kawa rozpuszczalna - 1 łyżka stołowa;
  • majonez - 1 łyżka. ja.;
  • czerwony kawior - 1 łyżka ja.;
  • filtrowana woda - 200 ml.

Przygotowanie:

Granat rozkładamy na ziarna. Obierz i posiekaj cebulę jak najmniejszą. Pokrój grzyby na małe kawałki

Image
Image

Rozgrzej olej na średnim ogniu i włóż półfabrykaty na patelnię. Smażyć do miękkości. Całkowicie schłodzić w temperaturze pokojowej

Image
Image
Image
Image

Rozdrobnij pióra cebuli na cienkie krążki

Image
Image

Kurczaka ugotować, ostudzić i zdjąć skórkę. Mięso oddzielone od kości pokrój na małe kawałki

Image
Image

Pokrój ogórki na cztery kawałki i posiekaj ostrym nożem

Image
Image

Zetrzyj jajka i ser na grubej tarce. Umieść w osobnych miskach

Image
Image

Połóż podzieloną blachę do ciasta na duży talerz i zacznij układać sałatkę

Image
Image

Rozprowadzamy kurczaka w pierwszej warstwie i wyrównujemy. Sól i pieprz

Image
Image

Za pomocą jednorazowej torebki cukierniczej wykonujemy siatkę majonezu. Na kolejną warstwę połóż pieczeń z grzybów i posyp zieloną cebulką. Posyp majonezem

Image
Image

Następnie ułóż ogórki i dodaj jajka. Naciśnij opuszkami palców i zatankuj. Przykryj cienką wstęgą majonezu

Image
Image

Posyp serem i spłaszcz. Na wierzchu robimy kratkę i wyrównujemy sałatkę łyżeczką. Wkładamy do lodówki na 2 godziny

Image
Image

Robienie przekąski. Ugotuj jajka i usuń z nich skorupki

Image
Image

Wlej wodę do rondla, ustaw przełącznik na średni ogień i zagotuj. Odetnij tępą stronę z jajek, aby były stabilne. Usuwamy żółtka z dwóch części białka. Robimy to łyżeczką, aby nie uszkodzić

Image
Image

Wrzuć czapki grzybów do wrzącej wody i odwróć je do góry nogami. Gotuj je we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Wyciągamy i chowamy na ręczniku kuchennym

Image
Image

Żółtka zagnieść łyżką, dodać majonez i kawior. Mieszamy

Image
Image

Wyjmij sałatkę z lodówki i wyjmij naczynie do pieczenia

Image
Image

Większość białka wypełniamy mięsem mielonym nadzieniem i kładziemy puste miejsca na naczyniu

Image
Image

Udekoruj słone ciasto ziarnami sałaty, rozłóż napis „Szczęśliwego Nowego Roku”

Image
Image

Umieść brązowe czapki z kawą na wierzchu udka grzybowego jajka

Interesujący! Przepis na Domowe Namoczone Jabłka

Sałatkę uzupełniamy zielonymi gałązkami pietruszki i koperkiem, nadając jej świąteczny wygląd.

Rosyjska sałatka z pamiątkami

Przepisy na ucztę z owoców morza obejmują różnorodne serwowanie. Spróbuj dodać ryby do sałatek na Nowy Rok 2020, jeśli nie wiesz, co ugotować z niego nowego i interesującego w Roku Szczura. Ta opcja będzie bezbłędna.

Image
Image

Składniki:

  • czerwona solona ryba - 250 g;
  • jajka na twardo - 5 szt.;
  • gotowane ziemniaki - 5 szt.;
  • majonez - opakowanie 250 g;
  • ser - 100 g;
  • żelatyna - 1 łyżka. ja.;
  • filtrowana woda - 100 ml;
  • zielona cebula - pęczek;
  • czerwony kawior (do dekoracji);
  • świeży koperek - 3 gałęzie.

Przygotowanie:

Żelatynę rozcieńczamy w zimnej wodzie i pozostawiamy do zaparzenia, aż pęcznieje

Image
Image

Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę i wstaw do lodówki w temperaturze pokojowej. Wyciśnij majonez do osobnej miski i wlej do niego roztwór żelatyny. Mieszamy

Image
Image

Jajka podzielić na białka i żółtka, bardzo drobno rozetrzeć

Image
Image

Ser pocieramy na drobnej tarce. Dodaj 2 łyżki do białek. l. majonez i wymieszać. Łączymy żółtka i ser, 4 łyżki. l. majonez

Image
Image

Rybę pokrój w drobną kostkę

Image
Image

Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, a zieloną cebulę posiekaj w cienkie krążki. Przykryj naczynie do pieczenia folią spożywczą

Image
Image

Najpierw rozprowadzamy warstwę żółtka i rozprowadzamy łyżką stołową na całym obwodzie formy

Image
Image
Image
Image

Posyp zieloną cebulką i lekko dociśnij rękami. Posyp odrobiną majonezu

Image
Image

Na wierzch nakładamy warstwę białka i wyrównujemy

Image
Image

Na wierzch wylej czerwoną rybę i rozprowadź równomiernie na całej formie. Posyp odrobiną majonezu. Rozprowadzamy ziemniaki. Jeśli ryba nie jest bardzo słona, dodaj do niej trochę soli

Image
Image

Zawiń brzegi folii i włóż do lodówki na pół godziny, aby stwardniała

Image
Image

Rozwiń folię spożywczą i przełóż sałatkę na talerz

Image
Image

Usuń formę i usuń polietylen

Image
Image

Rozprowadzamy pozory ptasiego gniazda gałązkami kopru

Image
Image

Połóż trochę kawioru na środku zieleni

Tak piękną i świąteczną sałatkę łatwo zrobić na Nowy Rok, kiedy chcesz podać coś nowego i interesującego. Jeśli nie wiesz, co ugotować w Roku Szczura, spróbuj. Jasne i niezwykłe, przyciągnie uwagę gości, a galaretowata baza pomoże bezpiecznie utrwalić warstwy, ale jednocześnie nie będzie wyczuwalna w kompozycji.

Sałatka „Pod futrem” w formie truskawek

Są sałatki, które chciałbyś tradycyjnie podawać na stole na Nowy Rok. Należą do listy niezmiennych dań, które muszą znaleźć się w menu. A jeśli nie wiesz, co ugotować nowego i ciekawego w Roku Szczura, spróbuj podać stare w nowy sposób.

Image
Image

Składniki:

  • śledź średnio solony - 1 szt.;
  • jajka na twardo - 3 szt.;
  • gotowane ziemniaki - 4 szt.;
  • buraki duże - 2 szt.;
  • cebula - pół głowy;
  • ziarenka sezamu.

Przygotowanie:

Image
Image

Obieramy warzywa, jajka ze skorupki i nacieramy na drobnej tarce. Cebulę i filety rybne pokroić w kostkę

Image
Image

Wymieszaj buraki i ziemniaki w jednej misce

Image
Image

Połącz śledzie, cebulę i starte białko jaja. Dodaj trochę majonezu i wymieszaj, aż będzie gładka. Nie dodajemy soli. Masę buraczaną zbieramy łyżką stołową i robimy małe ciasto

Image
Image

Nadzienie rozprowadzamy łyżeczką

Image
Image

Delikatnie podnieś brzegi i uformuj truskawki

Image
Image

W ten sposób rzeźbimy wszystkie jagody. Udekoruj truskawki ziarnami, zbierając je mokrymi palcami

Image
Image

Włóż gałązkę pietruszki do środka jagody

Interesujący! Przepis na keczup pomidorowy na zimę

To danie zaskoczy gości, którzy będą zachwyceni Twoją kreatywnością i kreatywnością. Stanie się jednym z najatrakcyjniejszych na stole w zimnych porach roku.

Sałatka "Oryginalna" bez majonezu

Gdy nie chcesz obciążać żołądka, przygotowujemy sałatki na Nowy Rok 2020 bez majonezu. Ta sałatka spodoba się tym, którzy szukają czegoś nowego i ciekawego do gotowania w Roku Szczura.

Image
Image

Składniki:

  • jajka kurze - 3 szt.;
  • pierś z kurczaka - 1 szt.;
  • świeży ogórek;
  • cukinia - ¼ części;
  • cebula - 1 szt.;
  • zielona sałata - 4 liście.

Składniki na dressing:

  • olej słonecznikowy tłoczony na zimno - 3 łyżki. ja.;
  • wysokiej jakości sos sojowy - 3 łyżki. ja.;
  • świeży czosnek - 3 ząbki;
  • sól, mieszanka pieprzu.

Przygotowanie:

Ubij po 1 jajku do miski z wysokim brzegiem i ubij trzepaczką przez kilka minut. Dodaj szczyptę soli

Image
Image

Nasmaruj patelnię olejem roślinnym za pomocą szczotki silikonowej. Podgrzej na średnim ogniu. Smażyć naleśnik jajeczny z obu stron. Zrób to samo z resztą jaj

Image
Image

Pokrój kurczaka w cienkie plasterki lub rozłóż na włókna

Image
Image

Pokrój ogórki w cienkie paski

Image
Image

Cukinię pokroić w paski około 5 mm. Naleśnik podzielić na 4-5 szerokich pasków i pokroić w paski

Image
Image

Obraną cebulę zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Odcedź i pokrój na małe kawałki

Image
Image

Zielone liście sałaty rozdzieramy rękoma na paski

Image
Image

Połącz olej i sos sojowy, dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Dokładnie ubij

Image
Image

Dodaj sos do sałatki i wymieszaj. Pozwól parzyć przez pół godziny i dopiero wtedy połóż na talerzu

Image
Image

Te sałatki można przygotować w domu na Nowy Rok 2020. Dlatego jeśli nie wiesz, co ugotować nowego i ciekawego w Roku Szczura, powtórz te przepisy krok po kroku i przygotuj nie mniej interesujące dania w poniższym filmie.

Zalecana: