Hybryda truskawkowo-ananasowa trafia do sprzedaży w Wielkiej Brytanii

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

W Wielkiej Brytanii pojawił się stosunkowo nowy egzotyczny produkt. Jagoda, która kształtem i strukturą przypomina truskawki, a smakiem i kolorem ananas zapowiada się na kulinarny hit sezonu. Teraz sosny są aktywnie reklamowane w supermarkecie Waitrose.

Ananas jest prezentowany jako niezwykła odmiana truskawek. Pojawił się w Ameryce Południowej jako podgatunek poziomki, uważany nawet kiedyś za nienadający się do spożycia przez ludzi. Z czasem prawie zniknęła, gdyby holenderscy rolnicy nie zaczęli jej uprawiać na skalę komercyjną siedem lat temu.

W przeciwieństwie do zwykłych truskawek ta jagoda nie zmienia koloru na czerwony, ale staje się biały, a gdy jest w pełni dojrzały, jej nasiona nie żółkną, ale stają się czerwone. Jagody są nieco mniejsze niż zwykłe truskawki - mają szerokość od 15 do 23 mm.

Nawiasem mówiąc, zwykłe truskawki są bogate w żelazo, którego zawartość jest wyższa niż w śliwkach, kwaśnych jabłkach i ananasach. Dlatego jagoda ta polecana jest do stosowania w przypadku anemii, utraty sił, przemęczenia. Kwas askorbinowy i inne witaminy zawarte w roślinie pomagają zapobiegać i leczyć hipowitaminozę, zwłaszcza wiosną i latem.

Kwiecień to sezon ananasowy i planują sprzedać 125-gramowe opakowanie słodkich jagód za 4,50 USD, aw maju jego cena podwoi się.

Pierwszym sklepem sprzedającym niezwykłą jagodę w Wielkiej Brytanii był Waitrose. Kierownictwo sieci jest przekonane, że niedługo na imprezach zamiast truskawek królować będzie ananas.

„Oferujemy naszym klientom urozmaicenie diety o nowe jagody. Ponadto ananas może być dobrą ozdobą deserów. Przed nami lato i nie zdziwimy się, jeśli wkrótce dowiemy się, że nasi klienci zapraszają znajomych na herbatę z ciastkami ananasowymi i bitą śmietaną lub serwują jagody z jogurtem jako niskokaloryczną alternatywę.”