Proste sałatki z groszkiem w puszkach

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

• Kategoria:

  sałatki

• Czas gotowania:

  30 minut

Składniki

• zielony groszek w puszkach
• solone ogórki
• cebula
• Oliwa z oliwek
• musztarda
• Sól
• cukier
• ocet winny

Sałatki z groszku w puszkach to prosta i pyszna przystawka, którą można postawić na każdym stole. Rozważ kilka dobrych przepisów na to danie, aby zadowolić gości i domowników.

Sałatka z groszku, ogórków kiszonych i cebuli kiszonej

Taka sałatka z groszkiem konserwowym okazuje się bardzo ciekawa i bogata w smak. Wszystkie składniki są ze sobą harmonijnie połączone, a przepis jest niezwykle prosty.

Składniki:

• groszek konserwowy - 1 puszka;
• marynaty - 200 gramów;
• cebula - 100 gramów;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe;
• musztarda - 1 łyżeczka;
• cukier - 2 łyżki + ½ łyżeczki;
• ocet (9%) - 2 łyżki stołowe;
• sól dla smaku.

Przygotowanie:

• Zagotuj 250 ml czystej wody.
• Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Marynować, dodając do warzyw kilka łyżek cukru, łyżeczkę soli i octu. Zalej to wszystko wrzątkiem, dobrze wymieszaj, aby składniki sypkie się rozpuściły.

• Pozostaw cebulę w marynacie przez pół godziny. Następnie spuść wodę.
• Pokrój ogórki w średniej wielkości kostkę.
• Odcedź groszek ze słoika i przelej do odpowiedniej miski. Dodaj do niego ogórki i marynowaną cebulę, oliwę z oliwek, musztardę, sól i cukier. Wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.

Sałatka z groszkiem i grzybami

Sałatka z groszkiem konserwowym i grzybami to obfite i smaczne danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Przepis wyraźnie oświetla cały proces, więc nie będzie problemów.

Składniki:

• grzyby - 250 gramów;
• groszek konserwowy - 50 gramów;
• ziemniaki - 1 sztuka;
• cebula - 1 sztuka;
• zielona cebula i koperek - 1 pęczek;
• sól i pieprz do smaku;
• olej roślinny - 3 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

Gotuj ziemniaki do miękkości, nie usuwając skórki. W razie potrzeby grzyby rozmrozić lub umyć i obrać. Mielić

Smażyć cebulę z grzybami w oleju roślinnym, dodając sól i pieprz według uznania. Można użyć innych przypraw

Odstawić smażone na bok do ostygnięcia. Nie ma potrzeby odciągania tłuszczu

Do salaterki wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki. Wymieszać z groszkiem bez płynu

Posiekaj zioła i wyślij do naczynia. Następnie dodaj smażone pieczarki i cebulę

Dobrze wymieszaj przystawkę i podawaj

Vinaigrette z zielonym groszkiem

Vinaigrette z groszkiem konserwowym to dość popularna sałatka, którą przyrządza się według prostego przepisu. Przystawka jest bardzo zdrowa i smaczna.

Składniki:

• buraki - 2 sztuki;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• marchewki - 2 sztuki;
• marynaty - 200 gramów;
• zielony groszek w puszkach - 1 puszka;
• olej słonecznikowy - 6 łyżek;
• sól i zielona cebula do smaku.

Przygotowanie:

Gotuj warzywa do ugotowania. Niech ostygną do temperatury pokojowej i obierz. Włóż na chwilę do lodówki, aby ułatwić krojenie

Pokrój marchewki i ziemniaki w kostki o losowych rozmiarach. W ten sam sposób zmiel buraki i ogórki kiszone. Posiekaj zieloną cebulę

Połącz pokrojone warzywa w odpowiedniej misce. Odcedź płyn z groszku, a także włóż przekąskę. Nawiasem mówiąc, zamiast ogórków możesz użyć kapusty kiszonej - wyjdzie równie smacznie

Do dressingu vinaigrette użyj zwykłego oleju słonecznikowego. Możesz też spróbować octu balsamicznego lub soku z cytryny. Nie należy dodawać majonezu, ponieważ nie pasuje do tego dania.

Surówka z kapusty z zielonym groszkiem

Sałatka z groszkiem konserwowym to prawdziwy magazyn składników odżywczych. Jest smaczny i łatwy w użyciu, a przepis jest jasny i szczegółowy.

Składniki:

• kapusta biała - 300 gramów;
• ogórek - 1 sztuka;
• cebula - 1 sztuka;
• koperek - 2 gałęzie;
• pietruszka - 2 gałęzie;
• zielony groszek w puszkach - 200 gramów;
• sól - 1 łyżeczka;
• cukier - 1 łyżeczka;
• mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
• ocet jabłkowy - 1 łyżka stołowa;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa.

Przygotowanie:

Usuń złe liście z kapusty. Pokrój w paski o małej grubości. Przełóż warzywo do odpowiedniej miski, dopraw solą i pieprzem, dodaj cukier. Można użyć innych przypraw, aby uzyskać więcej smaku

Dobrze zetrzyj kapustę rękami, sok powinien się wyróżniać. Włóż łyżkę octu jabłkowego, w razie potrzeby dodaj wyciśnięty przez prasę czosnek. Wymieszać łyżką i odstawić na godzinę na zimno

Pokrój ogórka w paski lub zetrzyj. Jeśli to konieczne, najpierw usuń skórę

Cebulę umyć i obrać, pokroić w ćwiartki krążków

Dobrze umyj warzywa i drobno posiekaj

Odcedź płyn z grochu i wyślij go do kapusty. Dodaj ogórki, cebulę i zioła. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek

Dokładnie wymieszaj sałatkę i podawaj. Możesz dekorować, jak chcesz.

Sałatka z ziemniakami, kiszoną kapustą i groszkiem

Ta sałatka z groszkiem konserwowym smakuje jak winegret, ale ten prosty przepis nie zawiera buraków. Lista składników jest łatwo dostępna.

Składniki:

• gotowane ziemniaki - 400 gramów;
• gotowana marchewka - 300 gramów;
• kapusta kiszona - 250 gramów;
• zielony groszek w puszkach - 250 gramów;
• cebula - 1 sztuka;
• olej roślinny - 4 łyżki stołowe;
• koperek zielony - do smaku;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Gotowane na gorąco marchewki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę

• Obierz gorące ziemniaki i pokrój je w kostkę. Pożądane jest, aby plastry miały mniej więcej taką samą wielkość jak marchewka.
• Gdy warzywa będą ciepłe, dopraw je solą, pieprzem i polej olejem słonecznikowym. Odstawić do ostygnięcia.

Opłucz i obierz cebulę, pokrój na połówki cienkich krążków. W razie potrzeby możesz go marynować - w ten sposób smak wyjdzie ciekawiej

Groszek wrzuć do schłodzonych warzyw, po odcedzeniu płynu. Dodaj posiekaną cebulę, kiszoną kapustę i posiekaną zieleninę. Dobrze wymieszać

Podziel sałatkę na porcje i podawaj

Sałatka serowa z groszkiem

Ten prosty przepis na sałatkę z groszku w puszkach jest bardzo interesujący, ponieważ zawiera połączenie niezwykłych składników. Ale jednocześnie danie wychodzi smaczne i satysfakcjonujące.

Składniki:

• twardy ser - 200 gramów;
• jajko kurze - 3 sztuki;
• zielony groszek w puszkach - 1 puszka;
• koperek - do smaku;
• kwaśna śmietana - 3 łyżki stołowe.

Przygotowanie:

• Jajka na twardo, ostudzić. Odcedź płyn z zielonego groszku i przełóż do salaterki.
• Ser zetrzyj na grubej tarce i wlej do sałatki.

• Pokrój jajka na średniej wielkości kawałki. Zwłaszcza nie warte małego.
• Drobno posiekaj koperek. Dodaj wszystkie składniki do naczynia.

Użyj kwaśnej śmietany do dressingu. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby namoczyć sałatkę. Podawać z makaronem

Sałatka z języka i groszku

Sałatka z groszkiem konserwowym i ozorkiem to proste danie, które można podawać na każdą okazję. Przepis jest opisany bardzo szczegółowo i przejrzyście.

Składniki:

• gotowany język - 300 gramów;
• ogórki kiszone - 3 sztuki;
• marchewki - 2 sztuki;
• pieczarki - 300 gramów;
• cebula - 1 sztuka;
• twardy ser - 150 gramów;
• jajko kurze - 4 sztuki;
• majonez;
• zielony groszek w puszkach - 1 puszka.

Przygotowanie:

• Cebulę umyć i obrać, pokroić w drobną kostkę. Umieść na gorącej patelni z olejem roślinnym. Doprowadzić do miękkości.
• Do cebuli dodaj posiekane pieczarki. Przyciemnij potrawę na kilka minut, dodaj sól przed zakończeniem gotowania. Pozostaw pieczeń do całkowitego ostygnięcia.

Pokrój ugotowany język na małe kwadraty

• Ugotuj jajka, aż będą strome. Ostudzić i obrać, a następnie zmielić grubą tarką.
• W ten sam sposób zmiel ogórki kiszone, lekko wyciśnij solankę.

Umieść specjalny pierścień na talerzu do serwowania i uformuj najpierw warstwę mięsa. Wlej majonez

Połóż przygotowane ogórki na języku. Nie pokrywaj majonezem. Następnie uformuj warstwę marchwi

• Zrób nową warstwę pieczarek i cebuli. Posyp je startym serem i uformuj majonezową siatkę.
• Włóż starte jajka - tę warstwę należy obficie nasmarować majonezem i wyrównać łyżką.

Zakończ układanie sałatki z groszkiem, po odcedzeniu płynu. Wlej majonez wokół krawędzi i pozostaw nienaruszony środek. Dla urody możesz rozłożyć nasiona granatu lub żurawinę

Wyjmij pierścień z sałatki i trzymaj go w lodówce przez godzinę. Wtedy możesz spróbować

Sałatka z kalmarów z zielonym groszkiem

Bardzo popularne są sałatki z owoców morza. Możesz zrobić przystawkę z kalmarów i zielonego groszku.

Składniki:

• tusza kałamarnicy - 2 sztuki;
• jajko kurze - 2 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• zielony groszek - ½ puszki;
• majonez;
• zielenie do smaku;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Dokładnie opłucz kałamarnicę, usuń nadmiar i spłucz wewnątrz i na zewnątrz. Gotuj we wrzącej osolonej wodzie, opuszczając każdą tuszę na kilka minut. Gotowy produkt schłodzić i pokroić w kwadraty

• Ugotuj marchewki do miękkości i pokrój w kostkę.
• Doprowadzić jajka do ostudzenia, obrać i zmielić w ten sam sposób.
• Pokrój warzywa tak małe, jak to możliwe.

Połącz kalmary, groszek, jajka, marchew i zioła w jednej misce. Dopraw majonezem, dopraw solą i pieprzem. Mieszać. Podawać w miseczkach lub szklankach

Sałatki z zielonym groszkiem w puszkach okazują się obfite i smaczne. Produkt dobrze komponuje się z wieloma składnikami, więc możesz eksperymentować. Jeśli chcesz, możesz dodać do opisanych przepisów inne składniki według własnego gustu, aby potrawy nie znudziły się.