Kiedy zbierać grzyby w regionie Leningradu w 2022 roku?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

W lasach pod Petersburgiem grzyby można znaleźć nawet zimą. W jakich miejscach i kiedy zbierać grzyby w obwodzie leningradzkim w 2022 roku, wiedzą nie tylko doświadczeni grzybiarze. Mieszkańcy lata wybierający się na spacer po lesie mogą zebrać spore plony.

Najlepszy sezon do zbierania

Punktem zwrotnym w zbieraniu grzybów jest okres od zimy do wczesnej wiosny. Luty uważany jest za zamknięcie sezonu, nadal można znaleźć grzyby zimowe, ucho Judasza. Ale w marcu nic nie rośnie. W styczniu tradycyjnie zbiera się grzyb zimowy Flammuline.

Grudniowy las nie zaskakuje doświadczonych zbieraczy późnojesiennymi grzybami, ozimami rosnącymi na zgniłych pniach, boczniakami. Niesamowity listopad otwiera przed grzybiarzami niezwykłą okazję - odkrywania i zbierania darów lasu na wszystkie cztery pory roku.

W kwietniu w lasach i gajach obwodu leningradzkiego pojawiają się pierwsze smardze. Miesiąc uważany jest za początek sezonu. W maju grzybów jest więcej. Pojawiają się gatunki wiosenno-letnie, z źdźbeł trawy wyłania się pierwszy borowik, grzyb majowy, znany również jako św. A najlepiej owocnym sezonem na grzyby w regionie Leningradu w 2022 roku jest jesień.

Jakie grzyby zbiera się latem i jesienią

W drugiej połowie czerwca w mieszanych lasach pod Petersburgiem pojawiają się pierwsze szlachetne grzyby: borowiki, borowiki, borowiki. Wtedy znajdują się biali ludzie.

Lipiec nie jest zbyt obfity pod względem zbiorów, ale uderza różnorodnością gatunkową. W sierpniu pojawia się trzecia warstwa grzyba. Specjaliści zbierają niejadalne grzyby do celów leczniczych. Istnieje ponad 120 gatunków i odmian użytkowych.

Szczyt sezonu grzybowego to wrzesień, kiedy leśne piękności odnajdujemy pod każdym krzakiem, przy każdym drzewie, na wszystkich krawędziach. Teraz możesz przygotować się na zimę, a nie ograniczać się do smażonych grzybów.

W październiku kolekcja kończy się tylko dla leniwych. Nawet grzybiarze z niewielkim doświadczeniem wiedzą, że można i należy zbierać przed pierwszymi przymrozkami. A zimą, jak już stało się jasne, w lasach pod Petersburgiem jest na czym zarabiać.

Interesujący! Kiedy sadzić cukinię na sadzonki w 2022 roku według kalendarza księżycowego

Najlepsze miejsca na grzyby

Grzyby wyżynne dobrze jest zbierać w sezonie w Gatczynie, w rejonie Ługa i Łomonosowa. Uznawany za najcenniejsze znalezisko rośnie od czerwca do października w lasach mieszanych. Nie lubi wysokiej trawy.

Tereny lęgowe trufli są utrzymywane w tajemnicy. Ale nie da się ich zebrać bez doświadczenia. Odpowiednie miejsca do zbierania: dzielnica Podporozhsky, Tosnensky, Priozersky, lasy liściaste wzdłuż autostrady Murmańska.

Najlepsze miejsca na grzyby to:

• wieś Sosnowo;
• wieś Kirillovskoye;
• osada Zachodskoje;
• Nowe Devyatkino.

Miejsca zbierania grzybów mogą się zmieniać z roku na rok. Aby z powodzeniem odwiedzić las na kolejny sezon, nie zapomnij o zasadach zbierania grzybów. Jeśli chronisz naturę, ona odwzajemnia się.

Rodzaje grzybów jadalnych

Środowisko ekologiczne musi sprzyjać rozwojowi zdrowych i pięknych grzybów. Negatywny wpływ na przyrodę okazuje się mieć dla ludzi, że mutują grzyby. Co roku pojawiają się nowe gatunki, które nie zawsze zachwycają smakiem i korzyścią.

Możesz zachować zdrowie i swoją rodzinę, jeśli nauczysz się rozumieć grzyby i zbierać tylko te, które nadają się do jedzenia. Istnieje koncepcja warunkowo jadalnych gatunków:

• smardze i liny rosną na łąkach od wiosny i są uważane za przebiśniegi;
• fale występują w lasach mieszanych;
• gorzkie zbiera się dopiero w młodości, wymagają namoczenia;
• płaszcze przeciwdeszczowe znajdują się w sierpniu - początku września;
• sarkoscifa pojawia się w kwietniu - maju, rośnie na mchu;
• agar miodowy ozimy rośnie w lasach mieszanych;
• spuchnięty grzyb miodowy rośnie na zwalonych drzewach i pniach.

Interesujący! Kiedy sadzić truskawki do sadzonek w 2022 roku według kalendarza księżycowego

Warunkowo jadalne grzyby muszą być przetworzone przed spożyciem. Wszystkie negatywne zanieczyszczenia można łatwo usunąć, jeśli gotuje się je w lekko osolonej wodzie lub moczy przez co najmniej jeden dzień.

Grzyby jadalne:

• lnianka pospolita rośnie w grupach od lipca do października w lasach sosnowych i świerkowych;
• jeż koralowy jest piękny, jadalny, ale wymieniony w Czerwonej Księdze;
• żółty jeż jest używany jako pokarm dla młodych ludzi, popularny we Francji;
• Grzyb baldaszkowaty rośnie na korzeniach lub pniach drzew;
• mięsak kulisty daje dobre plony w sezonie;
• trufle uważane są za przysmak, rosną 15 cm pod ziemią.

Grzyby drzewne są podzielone na osobną grupę: są piękne, jadalne i łatwe do zebrania. Wśród nich jest płaszcz przeciwdeszczowy w kształcie gruszki, żółty krzesiwo, boczniak.

Borowik cieszy nie tylko swoim rozmiarem i smakiem, ale także faktem, że praktycznie nie trzeba go czyścić przed gotowaniem, a przystojny mężczyzna jest widoczny z daleka - nie trzeba czołgać się po ziemi, aby zbierać.

Butterki, borowiki, borowiki, kurki, lasy sosnowe, muchomory miodowe rosną w całej Rosji, w tym w pobliżu Petersburga. Musisz znać miejsca i czasy, kiedy zbierać grzyby w obwodzie leningradzkim w 2022 roku, aby zadowolić siebie i bliskich cennym produktem, przygotować preparaty.

Wyniki

Pierwsze grzyby w regionie Leningradu zbiera się w południowych regionach na początku wiosny. Letnie, czerwcowe zbiory to przedmiot zazdrości grzybiarzy z sąsiednich regionów. To nie tylko smardze i kreski, ale prawdziwe królewskie dary puszczy - biel, borowiki i borowiki.

Największe szczęście mają właściciele domków letniskowych w pobliżu lasów obwodów Łomonosowa i Wołosowskiego. Amatorzy rekrutują dziesiątki zebranych rosłych roślin wyżynnych ze względu na ich korzystne położenie geograficzne.