Łatwe i szybkie ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

• Kategoria:

  deser

• Czas gotowania:

  1 godzina

Składniki

• ciasto francuskie
• mleko
• jajka
• cukier
• mąka
• cukier waniliowy
• olej roślinny

Ciasto Napoleon to pyszne domowe ciasto, którego przygotowanie zajmie dużo czasu. Ale jeśli naprawdę chcesz cieszyć się pysznym deserem, na ratunek przyjdą szybkie i łatwe przepisy z gotowego ciasta francuskiego.

Ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego z kremem

Ciasto „Napoleon” z gotowego ciasta francuskiego to łatwiejszy i szybszy przepis na ulubiony deser każdego. Podobnie jak w wersji klasycznej, do ciast przygotowywany jest budyń. Ciasto okazuje się równie delikatne i bardzo smaczne.

Składniki:

• 1 kg ciasta francuskiego (gotowego);
• 1 litr 200 ml mleka;
• 3 jajka;
• 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
• 5 łyżek. l. mąka;
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny.

Przygotowanie:

• Ciasto francuskie rozmrozić i pokroić na cztery równe części.
• Ciasto rozprowadzamy na natłuszczonej blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 20-25 minut, temperatura 190 ° C.

Wyciągamy gotowe ciasta i dzielimy je na trzy części, możesz bezpośrednio rękami, warstwy są dobrze od siebie oddzielone

Ugniataj górne warstwy do miękiszu

• Do rondelka wlać 1 litr mleka i zagotować.
• W osobnym pojemniku ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym.

Następnie wlej pozostałe mleko do mieszanki jajecznej, wymieszaj i dodaj mąkę

Wszystko dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek i wlej do gotującego się mleka. Ciągle mieszając, ugotuj śmietankę. Jak tylko zacznie się gotować, zdejmij z ognia i ostudź

Zbieramy ciasto, tutaj wszystko jest proste: smarujemy ciasta kremem ze wszystkich stron. A na taki deser nie żałujemy kremu

Ciasto dekorujemy okruchami – wystarczy posypać je ze wszystkich stron, a następnie wysłać w chłodne miejsce na 12 godzin, aby dobrze nasiąkło.

Z gotowanym skondensowanym mlekiem

Ciasto „Napoleon” z gotowego ciasta francuskiego można szybko i łatwo przygotować o różnych smakach, ponieważ wiele zależy od impregnacji ciast. Proponowany przepis z pewnością ucieszy wszystkie słodycze, ponieważ krem zostanie przygotowany na bazie gotowanego skondensowanego mleka.

Interesujący! Pyszne kruche ciasto na oleju roślinnym na ciasto

Składniki:

• 500 g ciasta francuskiego (gotowego);
• 200 g masła;
• 400 ml gotowanego mleka skondensowanego;
• 100 ml kremu (33%);
• jagody i mięta do dekoracji.

Przygotowanie:

Wcześniej rozmrożone ciasto rozwałkować na cienką warstwę i pokroić w paski o szerokości 2 cm

• Paski ciasta kładziemy na blasze z pergaminem i wysyłamy do pieczenia przez 15 minut, temperatura 190 ° C.
• W tym czasie przygotujemy krem. Aby to zrobić, wlej śmietanę i mleko skondensowane do pojemnika, ubijaj, aż będzie gładkie.

W osobnej misce ubij miękkie masło, aż stanie się białe. Następnie wlej do niej mieszankę śmietany i skondensowanego mleka w częściach, wymieszaj, otrzymujemy śmietankę

Przykryj powierzchnię stołu folią i ułóż na wierzchu patyczki francuskie, posmaruj kremem, a następnie ponownie warstwę patyczków i kremu

Teraz przy pomocy folii przekręcamy patyki, aby otrzymać kłodę, którą odkładamy w chłodne miejsce na kilka godzin

Z pozostałych patyczków robimy okruchy

Kiedy nadejdzie czas, wyjmujemy deser z lodówki, usuwamy folię, smarujemy kremem ze wszystkich stron i posypujemy okruchami

Gotowy deser przenosimy do naczynia, w razie potrzeby odcinamy nierówne boki, aby ciasto wyglądało schludnie, dekorujemy świeżymi jagodami i listkami mięty.

Ciasto napoleońskie w 30 minut

W zaledwie 30 minut z gotowego ciasta francuskiego można zrobić pyszne i delikatne ciasto Napoleona. Przepis jest szybki, łatwy i wymaga tylko trzech składników.

Składniki:

• 450 g ciasta francuskiego;
• 400 ml śmietanki (33%);
• 200 ml skondensowanego mleka.

Przygotowanie:

Gotowe ciasto francuskie rozmrażamy, nie rozwałkowujemy, tylko kroimy w paski o szerokości 1-1,5 cm

• Paski ciasta przenosimy na blachę do pieczenia z pergaminem i wysyłamy do piekarnika na dosłownie 12-15 minut, temperatura 220 ° C.
• Gdy ciasto jest w piekarniku, zrób krem. Na początek ubij zimną śmietanę na puszystą masę. Najważniejsze, aby nie przesadzić, aby produkcja nie okazała się olejem.

• Następnie do kremowej masy wlewamy skondensowane mleko i mieszamy do uzyskania gładkości. Krem nie powinien być zbyt gęsty, w przeciwnym razie ciastka będą słabo nasycone.
• Przykryj prostokątny kształt folią, pokryj spód cienką warstwą kremu i rozłóż patyczki, na które nakładamy krem.

Następnie ponownie robimy warstwę paluszków francuskich, kremu i w ten sposób zbieramy ciasto

Zakrywamy formularz zawartością folią i przenosimy do chłodnego miejsca na 12 godzin

Po wyjęciu ciasta ułóż je na półmisku, zdejmij folię i pokryj pozostałym kremem ze wszystkich stron

Deser jest prawie gotowy, pozostaje tylko posypać go okruchami. Aby to zrobić, weź pozostałe patyczki francuskie i po prostu połam je rękami na bardzo małe kawałki.

Szybki deser ze śmietaną i daktylami

Dziś hostessy mają kilka opcji na szybki i łatwy w przygotowaniu deser „Napoleon” z gotowego ciasta francuskiego. Wśród nich można wyróżnić bardzo ciekawe przepisy, jak np. tort wypełniony daktylami i nasionami, które w razie potrzeby można zastąpić orzechami.

Składniki:

• ciasto francuskie;
• 350 g nadzienia (daktyle i nasiona);
• 200 g masła;
• 1 słoik mleka skondensowanego.

Przygotowanie:

• Rozmrożone ciasto pokrój w paski o szerokości 2-2,5 cm.
• Na środku każdego kawałka ciasta układamy daktyle pokrojone na małe kawałki, które posypujemy nasionami lub pokruszonymi orzechami.

Łączymy krawędzie paska, a powstałe rurki z nadzieniem przenosimy na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem, pieczemy w 200 ° C na złoty kolor

• W przypadku śmietany ubij masło, które najpierw należy wyjąć z lodówki, wraz ze skondensowanym mlekiem.
• W dowolnej formie pokrytej folią zbieramy ciasto: warstwę rurek - warstwę kremu itp.

Zebrany deser owijamy folią spożywczą i odstawiamy na kilka godzin na zimno

Po wyjęciu ciasta uwolnij je z folii i posmaruj kremem ze wszystkich stron

Do dekoracji deseru używamy okruchów, do tego można zmielić dowolne ciasteczka lub upiec kilka pasków ciasta francuskiego bez nadzienia razem z rurkami. Możesz również udekorować ciasto świeżymi jagodami i użyć innych suszonych owoców zamiast daktyli

Z kwaśną śmietaną

Możesz szybko i łatwo zrobić ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego z kwaśną śmietaną. Deser z pewnością zachwyci Cię swoim delikatnym smakiem. Jedyną rzeczą jest to, że do przepisu potrzebny jest specjalny zagęszczacz, ponieważ często kwaśna śmietana jest zbyt płynna.

Składniki:

• 500 g ciasta francuskiego;
• 400 ml śmietany;
• 150 g) cukier;
• 3 saszetki zagęszczacza do kremu;
• 150 g gofrów czekoladowych.

Przygotowanie:

Ciasto francuskie pokrój na dwa kwadraty, przełóż na blachę do pieczenia z pergaminem i wstaw do piekarnika na 10-15 minut, temperatura 200 ° C

Do kremu wymieszaj śmietanę z cukrem i zagęszczaczem do śmietany

Zmiel wafle czekoladowe na małe kawałki

Pokrój gotowe ciasta francuskie na dwie części

Każde ciasto smarujemy śmietaną, a następnie cały zmontowany deser

Posyp boki i górę ciasta okruchami gofrów, które można przyjmować nie tylko o smaku czekoladowym, ale także o smaku kremowym, cytrynowym lub jagodowym

Leniwy „Napoleon”

Leniwy „Napoleon” jest przygotowywany szybko i łatwo z ciasta francuskiego. Zgodnie z przepisem ciastka nasączone są bardzo delikatnym kremem, dzięki czemu ciasto okazuje się jeszcze smaczniejsze niż według klasycznej receptury.

Interesujący! 3 najlepsze przepisy na ciasto mleczne dla ptaków

Składniki:

• 500 g ciasta francuskiego;
• 100 ml mleka skondensowanego;
• 200 ml śmietanki;
• 150 ml kwaśnej śmietany.

Przygotowanie:

Rozmrożone ciasto francuskie pokroić w paski o szerokości 1,5 cm i grubości 4-5 mm

Paski rozkładamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 15 minut w temperaturze 200 ° C. Gotowe paski wyjmujemy z piekarnika i dajemy im czas na całkowite ostygnięcie

Do kremu weź śmietankę z dowolnym procentem tłuszczu i ubij na mocną pianę. Następnie wprowadzamy do nich śmietanę w kilku krokach. Na koniec wlej skondensowane mleko i ubij niezbyt gęstą śmietanę

Przykryj formę folią spożywczą i ułóż krem pierwszą warstwą, rozprowadź równomiernie na całej powierzchni

Na krem nakładamy rurki ptysiowe, które również pokrywamy kremem i w ten sposób zbieramy cały deser

Po nałożeniu ostatniej warstwy kremu przykryj formę folią i umieść w chłodnym miejscu na 12 godzin

Następnie wyjmujemy ciasto, kładziemy na talerzu, zdejmujemy folię, przykrywamy resztkami kremu ze wszystkich stron. Zmiel pozostałe batoniki francuskie na okruchy i posyp nimi ciasto.

Ciasto francuskie z budyniem i sosem wiśniowym

Kolejnym przepisem, którym warto się podzielić, jest ciasto napoleońskie z kremem i sosem wiśniowym. Można go łatwo i szybko przygotować z gotowego ciasta francuskiego.

Składniki:

500 g ciasta francuskiego

Na krem:

• 1 jajko;
• 75 g cukru;
• 2 łyżki stołowe. l. mąka;
• 200 ml mleka;
• 50 g masła.

Na sos wiśniowy:

• 100 g wiśni;
• 25 g cukru;
• 7 g skrobi;
• 70 ml wody.

Przygotowanie:

Rozmrożone ciasto francuskie podzielić na dwie części, każdą rozwałkować na warstwę o grubości 2 mm

Ciasto przekładamy na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i pieczemy każdą warstwę przez 10 minut w temperaturze 180 ° C

Gotowe ciasta pokrój na pół, odetnij nadmiar na brzegach

W przypadku kremu najpierw ubij jajka i cukier. Następnie dosypujemy mąkę, wszystko dokładnie mieszamy i wlewamy zimne mleko. Powstałą mieszankę wysyłamy do ognia i gotujemy, aż zgęstnieje

Wlej śmietankę do innego pojemnika, dodaj miękkie masło i mieszaj, aż będzie gładka

W przypadku musu wiśniowego wlej wodę do skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej, mieszaj, aby nie było grudek

• Wiśnie i cukier wysyłamy do rondla, doprowadzamy do wrzenia, następnie wlewamy rozcieńczoną skrobię i podpalamy mus, aż zgęstnieje.
• Składanie ciasta: każde ciasto posmarować musem śmietanowo-wiśniowym.

Resztki ciasta francuskiego zmiel na okruchy, posyp ciasto całkowicie i wyjmij deser do namoczenia w chłodnym miejscu przez co najmniej 6 godzin.

W ten sposób szybko i łatwo można zrobić z gotowego ciasta francuskiego znane ciasto napoleońskie. Wybierz dowolny przepis i rozpieszczaj swoich bliskich pysznym, słodkim i delikatnym przysmakiem.