Kanapki na Nowy Rok 2022: przepisy ze zdjęciami

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Kanapki sprawią, że każdy stół na Nowy Rok 2022 będzie jasny, różnorodny i smaczny. Ich przygotowanie jest bardzo proste, ale jeśli chcesz zdobyć coś więcej, proponujemy przepisy ze zdjęciami oryginalnych i ciekawych świątecznych przekąsek.

Kanapki - 4 pomysły na przekąskę sylwestrową

Na Nowy Rok 2022 możesz zrobić proste, ale pyszne kanapki. Oferujemy kilka opcji przekąsek na raz - sery, ryby, warzywa i kiełbasy. Przepisy są dość oryginalne, a kanapki słodkie i bardzo apetyczne.

Składniki:

• bagietka;
• twarożek;
• kwaśna śmietana, majonez;
• masło;
• ser, kiełbasa;
• czerwona ryba;
• ogórki kiszone i świeże;
• oliwki;
• czosnek;
• wiśnia;
• papryka, zioła.

Przepis krok po kroku ze zdjęciem:

Bagietkę kroimy ukośnie na plastry o grubości 1 cm, suszymy w piekarniku na jasnozłoty kolor

Aby uzyskać pastę warzywną, wymieszaj twaróg ze śmietaną i majonezem

W przypadku sera weź twaróg, śmietanę i dodaj trochę startego czosnku na pikantność

Do kanapek z rybą wymieszaj twaróg z miękkim masłem i dodaj trochę soku z cytryny

Na przekąskę kiełbasianą zetrzyj ogórek kiszony (tylko bez skórki) na drobnej tarce, wyciśnij nadmiar soku i wymieszaj z twarogiem i majonezem. Przechodzimy do montażu kanapek i zaczynamy od kiełbasek. Bierzemy cienkie plasterki kiełbasy, składamy w kokardę, mocujemy oliwkami pośrodku. Ułóż kokardki na bagietce i udekoruj kanapki natką pietruszki

Na przekąskę serową po prostu wytnij płatki śniegu lub inne figurki z cienkich plasterków sera, połóż je na bagietce

Do kanapek rybnych weź dowolną czerwoną rybę, pokrój w cienkie plasterki, połóż na bagietce, udekoruj natką pietruszki i ćwiartkami cytryny

Na przekąskę warzywną weź cienko pokrojone półkola świeżego ogórka, połówki pomidorków koktajlowych i trochę słodkiej papryki, udekoruj przystawkę kroplami majonezu

Używanie słabej jakości pieczywa jest poważnym błędem przy robieniu kanapek. Każdy doświadczony szef kuchni powie, że nic nie uratuje czerstwego chleba, lepiej położyć go na krakersach.

Piękne kanapki na Nowy Rok 2022

Proponujemy przepis na proste, ale bardzo piękne kanapki, które staną się prawdziwą ozdobą noworocznego stołu. Do gotowania potrzebujesz najtańszych składników, wszystko okazuje się szybko, smaczne i niedrogie.

Składniki:

• bagietka;
• 80 g kiełbasy;
• 1 ogórek;
• 5 rzodkiewek;
• 5 pomidorków koktajlowych;
• Pietruszka.

Do rozsiewu:

• 200 g twarogu;
• 2-3 ul. l. kwaśna śmietana;
• pęczek koperku;
• 1 ząbek czosnku;
• sól dla smaku.

Przygotowanie:

Jako spód bagietkę pokrój na małe plasterki i wysusz na dobrze rozgrzanej suchej patelni na złoty kolor, ale tylko z jednej strony

Do posmarowania włożyć do miski twarożek ze śmietaną, dodać koperek i grubo posiekany czosnek na pikantność. Ubijamy składniki na gładko za pomocą blendera zanurzeniowego

Smarujemy bagietkę przygotowaną masą z wysuszonej strony. Przechodząc do warzyw: wiśnię pokrój w ćwiartki, a rzodkiewkę w cienkie plasterki

Świeży ogórek kroimy na pół i postępujemy następująco: najpierw robimy 2 nacięcia, nie przecinając ogórka całkowicie, ale całkowicie odcinamy przy trzecim nacięciu

Teraz za każdy kawałek ogórka zawijamy jego zewnętrzne talerze na środku, w efekcie otrzymujemy piękny liść

Cienkie kółko kiełbasy składamy na pół, a następnie ponownie na pół, lekko poprawiamy, aby uzyskać kwiat

Na podstawę kładziemy kwiat kiełbasy, 3 kółka rzodkiewki i liść pietruszki. To pierwsza wersja kanapek

Do następnej opcji dodaj również kiełbasę, liść ogórka i ćwiartkę wiśni. Inną opcją jest kiełbasa, pomidor i pietruszka

Aby zrobić tak piękne kanapki, trzeba cienko posiekać kiełbasę i świeży ogórek. Plastry powinny się dobrze zgiąć.

Kanapki z Pawim Ogonem

Nie musisz używać drogich składników, aby zrobić pyszne i piękne kanapki na Nowy Rok 2022. W końcu nawet ze zwykłej kiełbasy można zrobić oryginalną przystawkę - chodzi o serwowanie. Oferujemy jeden z tych przepisów ze zdjęciem kanapek o ciekawej nazwie „Pawi ogon”.

Składniki:

• bagietka;
• 1-2 pomidory;
• 1 świeży ogórek;
• 1 ząbek czosnku;
• kiełbasa;
• majonez.

Przygotowanie:

Pokrój bagietkę na plastry o grubości 7-8 mm, a żeby kanapki nie były tak małe, pokrój chleb trochę skośnie

Plastry bagietki wysyłamy na suchą patelnię i suszymy po 1,5 minuty z każdej strony

W tym czasie pokrój ogórka w cienkie plasterki, podobnie jak bagietkę, lekko skośnie. Najpierw pokrój pomidora na cienkie plasterki, a następnie na pół

Do kanapek przygotuj cienkie plasterki kiełbasy, oliwki i ząbek czosnku, które zetrzeć suszone plastry bagietki

Na półokręgu ułóż 6 plastrów bagietki. Na spód nałożyć cienką siateczkę majonezu, teraz wyłożyć pomidora, następnie ogórka i oliwkę. Wykonujemy majonezowego węża wzdłuż krawędzi ogórka

Następny rząd składa się z 5 plastrów bagietki. Podstawę pokrywamy majonezem, dopiero teraz wkładamy kiełbasę, ogórek, oliwkę i rysujemy węża z sosem

Następnie robimy rząd 4 kanapek z pomidorem, ogórkiem i oliwką, nie zapominając o narysowaniu wzoru. Ostatnia kanapka będzie z kiełbasą

Te kanapki należy podać natychmiast. Jeśli nie uda się zrobić tego od razu, należy położyć liść sałaty na podstawie, a dopiero potem sos, w przeciwnym razie chleb szybko się zamoczy.

Kanapki ze szprotkami – oryginalna przekąska na Nowy Rok 2022

Kanapki z szprotkami są częstymi „gośćmi” na świątecznym stole. Ale trzeba je przygotować, aby były nie tylko smaczne, ale także stały się prawdziwą ozdobą na Nowy Rok 2022. Proponujemy bardzo ciekawy przepis z oryginalną porcją przystawki, jak na zdjęciu.

Składniki

• chleb tostowy;
• szproty;
• ogórki konserwowe;
• ser;
• majonez;
• czosnek w razie potrzeby;
• zielenie (pietruszka lub koperek).

Przygotowanie:

Bierzemy chleb tostowy i lekko rozwałkowujemy wałkiem do ciasta, a następnie kroimy na 2 trójkąty

Łączymy rogi trójkątów razem, odcinamy wykałaczką. Otrzymane półfabrykaty wysyłamy na 7-8 minut do piekarnika nagrzanego do 180-200 ° C

Do miski wrzuć ser, majonez i czosnek posiekany na drobnej tarce, wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie

Ogórek kiszony lub kiszony pokroić obieraczką do warzyw na cienkie plasterki

Bierzemy wykroje chleba, wyjmujemy wykałaczki, napełniamy je masą serową, wkładamy rybę, skręcony plaster ogórka i gałązkę koperku lub pietruszki

Aby przygotować pyszne kanapki, koniecznie użyj chrupiących składników: ogórków kiszonych, sałaty, rzodkiewki itp.

Kanapki nie są trudną przekąską, ale najważniejsze jest zachowanie równowagi pieczywa i dodatków. Chleb służy jako baza i powinien być w harmonii z pastą do smarowania. Jeśli wszystko będzie na odwrót, w takich kanapkach nie będzie smaku, piękna, duszy.