Przekąski w tartlets na Nowy Rok 2022 - najlepsze przepisy ze zdjęciami

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Gorące i zimne przekąski w tartlets na Nowy Rok 2022 prezentują się spektakularnie na świątecznym stole. Jako nadzienie możesz użyć prawie wszystkiego - od prostego sosu serowo-czosnkowego po koktajl z owoców morza. Proste i smaczne przepisy kulinarne ze zdjęciami pomogą Ci wybrać dania zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi.

Kosze Julienne

Po uczcie nie trzeba zmywać naczyń – to niewątpliwa zaleta podawania znanego dania w tartaletkach.

Składniki:

• filet z kurczaka i pieczarki - po 300 g;
• ser twardy - 80 g;
• kwaśna śmietana - 3-4 łyżki. ja.;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
• cebula - 1 głowa;
• sól, pieprz - do smaku;
• tartaletki - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

Filet z kurczaka i pieczarki umyć, pokroić w drobną kostkę. W ten sam sposób posiekaj cebulę. Smażyć na patelni do przeźroczystości, dodać pieczarki i drób, sól i pieprz, kontynuować proces

Kilka minut przed gotowaniem dodaj śmietanę, gotuj na wolnym ogniu, aż masa stanie się lepka. Odparowanie cieczy jest dowodem na to, że wszystko jest gotowe

Napełnij tartaletki nadzieniem, posyp tartym serem na wierzchu. Kosze, umieszczone na blasze do pieczenia, są wysyłane do piekarnika nagrzanego do 200 ° C na 10-15 minut

Przekąski Tartlet na Nowy Rok 2022 są gotowe do podania.

Aby kurczak był bardziej miękki i delikatny, można go najpierw ugotować w lekko osolonej wodzie.

Tartlets z twarogiem i małżami

Zimna przystawka w tym spektaklu ozdobi każdy świąteczny stół i z pewnością zostanie zjedzona jako pierwsza.

Składniki:

• tartaletki - 16 szt.;
• małże - 150 g;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. ja.;
• czosnek - 2 ząbki;
• serek twarogowy - 140 g;
• zielenie - kilka gałązek.

Przygotowanie:

Gotuj owoce morza na małym ogniu, dodając trochę oleju roślinnego

• Przełóż czosnek przez prasę, wymieszaj ze śmietaną, wymieszaj.
• Jak tylko płyn wyparuje z małży, dodaj powstały sos, wszystko ponownie wymieszaj i gotuj na umiarkowanym ogniu przez kolejne 5 minut, ostudź.

Napełnij torebkę ciasta serem. Wyciśnij niewielką ilość na spód każdego koszyka z przaśnym ciastem

Rozprowadzamy kilka małży, lekko topiąc je w serze śmietankowym. Do każdego tartleta wkładamy gałązkę zieleni

Oryginalna przekąska w tartlets na Nowy Rok 2022 jest gotowa do dekoracji świątecznego stołu.

Mrożone małże nie wymagają rozmrażania, można je od razu wysłać na patelnię i ugotować.

Z fetą i świeżymi warzywami

Z prostego zestawu spożywczego uzyskuje się równie smaczne nadzienie do koszyków z piaskiem.

Składniki:

• ser feta - 150 g;
• czosnek - 1 ząbek;
• zielenie do smaku;
• pomidorki koktajlowe - 4-6 szt.;
• świeży ogórek - ½ szt.

Przygotowanie:

Do ciasta zagnieść ser widelcem, dodać drobno posiekane zioła i przepuszczony przez prasę czosnek

Wymieszaj, w razie potrzeby dodaj sól. Pomidory kroimy na połówki, ogórki kroimy na półpierścienie

Kosze wypełniamy masą serowo-czosnkową z dodatkiem ziół. Połóż kawałki warzyw na wierzchu

Aby uzyskać bardziej oryginalną prezentację, udekoruj kosze gałązką koperku, pietruszki lub kolendry

Sałatka grecka w tym formacie jest idealna do głównych dań mięsnych i rybnych i będzie pięknie prezentować się na noworocznym stole.

Opcjonalnie do każdego tartleta możesz dodać plasterek awokado.

Interesujący! Przekąski Lavash na Nowy Rok 2022

Z kukurydzą, jajkiem na twardo i serem

Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania nadzienia, znajduje się prawdopodobnie w dowolnej lodówce. Możesz kupić tartaletki lub zrobić sobie. Obie opcje mają swoje zalety i wady. Ręcznie robione kosze są smaczniejsze, ale kupione oszczędzają czas. Co wybrać, każda gospodyni decyduje według własnego uznania.

Składniki:

• tartaletki - 8 szt. lub więcej, w zależności od liczby gości;
• kukurydza w puszkach - 100 g;
• jajka na twardo - 2 szt.;
• ser twardy - 100 g;
• sól dla smaku;
• majonez - 1, 5 łyżek. l.

Przygotowanie:

1. Ugotowane jajka na twardo i ser przełóż przez drobną tarkę. Dodajemy do nich kukurydzę, po spuszczeniu z niej płynu.
2. Sól, pieprz w razie potrzeby i dodaj inne przyprawy do smaku. Nadzienie wypełniamy majonezem, mieszamy.
3. Każdy koszyk wypełniamy powstałą masą, dekorujemy według własnego uznania.

Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, a jako dekorację wykorzystać kawałki orzecha włoskiego, pestki granatu i zioła.

Z czerwonym kawiorem i twarogiem

Przystawka w tym projekcie nie dotyczy opcji budżetowych, ale na wakacjach możesz i powinieneś rozpieszczać się czymś niezwykłym i smacznym.

Składniki:

• pomidorki koktajlowe - 10 szt.;
• czosnek - 2 ząbki;
• twaróg i paluszki krabowe - po 150 g;
• czerwony kawior - 100 g;
• tartaletki - 12 szt.;
• świeże zioła do smaku.

Przygotowanie:

Do miski blendera włożyć połamane paluszki krabowe, zmielić, dodać przepuszczony przez prasę ser i czosnek, pieprz, sól, wymieszać

• Powstałym dressingiem napełniamy torebkę z ciastem.
• Na dno tartlets nałożyć łyżeczkę kawioru, na wierzch napełnić koszyczki śmietaną, a następnie nałożyć kolejną łyżkę czerwonego kawioru.

Aby uzyskać bardziej efektowną prezentację, udekoruj gałązką ziół i plasterkami pomidorków koktajlowych

Czerwony kawior można zastąpić kawiorem czarnym, ale biorąc pod uwagę jego koszt, przekąska z pewnością nie będzie budżetowa.

Przekąski w tartlets są idealne na Nowy Rok 2022, łatwo je ugotować według przepisu ze zdjęciem, ale okazuje się bardzo smaczne. Goście z pewnością docenią wykwintny smak i będą zachwyceni samym poczęstunkiem i nie mniej ciekawą prezentacją.

Olivier w tartlets

Żaden Nowy Rok nie jest kompletny bez tradycyjnej sałatki Olivier. Z okazji święta proponujemy podawać go w porcjach, w koszyczkach.

Składniki:

• kiełbasa lekarska - 100 g;
• jajka kurze na twardo - 3 szt.;
• marynaty - 1 szt.;
• gotowana marchewka - 1 szt.;
• gotowane ziemniaki - 2 szt.;
• majonez - 80 g;
• pióra zielonej cebuli - pęczek;
• zielony groszek w puszkach - 100 g;
• średnie tartaletki - 10 szt.

Przygotowanie:

• Marchewki, ziemniaki i jajka ugotować w różnych pojemnikach do miękkości, wszystko schłodzić, obrać, pokroić w kostkę.
• W ten sam sposób zmiel kiełbasę i ogórek kiszony, drobno posiekaj cebulę, wszystkie składniki wymieszaj w misce.

Sól do smaku, dodaj zielony groszek, najpierw spuść z niego płyn, napełnij majonezem, wymieszaj

Napełnij tartaletki sałatką i podawaj

Aby przystawka była jak najbardziej atrakcyjna, idealne są niesłodzone tartaletki z ciasta kruchego. Produkty waflowe nie nadają się do tego celu.

Wśród przekąsek w tartlets wersja tego przepisu ze zdjęciem jest najbardziej odpowiednia na Nowy Rok 2022, zwłaszcza że jest prosty w przygotowaniu, ale okazuje się całkiem smaczny.

Przystawka z pasztetem i serkiem śmietankowym

Pod warunkiem, że wszystko, co niezbędne do nadzienia, zostało zakupione z wyprzedzeniem, przygotowanie przekąski na stół noworoczny zajmie nie więcej niż kwadrans.

Składniki:

• tartaletki - ilość opcjonalna;
• pasztet z wątroby - 1 puszka;
• ser twarogowy - 100 g;
• oliwki zielone (bez pestek, najlepiej z cytryną) - 10 szt.;
• zielenie, sól, pieprz - do smaku i pożądania;
• cytryna do dekoracji.

Przygotowanie:

• Napełnij każdy kosz do połowy serem. Aby uzyskać bardziej efektywną prezentację, możesz to zrobić za pomocą worka do szprycowania z nasadką z gwiazdką.
• To samo robimy z pasztetem, wypełniając nim drugą połowę tartletów.

Na środek każdego kosza włóż oliwkę i plasterek cytryny, na wierzch dodaj sporą ilość sera i posiekanych ziół

Twarożek z grzybami leśnymi idealnie komponuje się z pasztetem z wątróbki. Do dekoracji można użyć nasion granatu.

Przekąski Tartlet na Nowy Rok 2022 można przygotować na różne sposoby. Ta opcja nie wymaga specjalnych kosztów fizycznych i czasu.

Noworoczna przekąska z łososiem i awokado

Porcjowana przystawka w tej wersji wygląda bardzo apetycznie i po prostu chcę ją jak najszybciej skosztować.

Interesujący! Sałatki z kurczaka na Nowy Rok 2022 - najsmaczniejsze przepisy

Składniki:

• tartaletki - 10-15 szt.;
• awokado - 1 szt.;
• ser miękki topiony (który jest smarowany) - 100 g;
• kwaśna śmietana lub majonez - 2 łyżki. ja.;
• łosoś lekko solony (+ do dekoracji) - 80 g;
• mielona sól i pieprz - do smaku;
• zielenie do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Awokado myjemy, kroimy na pół, usuwamy pestkę, wyjmujemy miąższ łyżką, kroimy na małe kawałki. Przełóż do miski blendera, połącz ze śmietaną lub majonezem.
2. Wysyłamy tam również ser topiony, łosoś, sól i pieprz, wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednorodnej masy.
3. Zawartość wkładamy do kulinarnej torby (jeśli jej nie ma, użyj zwykłej plastikowej torby, odcinając róg).
4. Kremową masę wycisnąć na tartaletki, na środek włożyć małe kawałki czerwonej ryby i udekorować ziołami.

Aby uzyskać bardziej subtelny smak, możesz dodać sporo masła i sera.

Każdy świąteczny posiłek zawsze zaczyna się od przekąski, a Nowy Rok 2022 nie jest wyjątkiem. Wygodne jest gotowanie potraw w tartlets, poza tym istnieje wiele prostych i smacznych przepisów ze zdjęciami. Gospodyni musi wybrać najciekawszą z nich i uzbrojona w dobry nastrój rozpocząć proces. Goście i członkowie rodziny docenią Twoje starania i umiejętności kulinarne.