Sałatki tygrysie na Nowy Rok 2022 - przepisy kulinarne ze zdjęciami

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Podczas ustawiania stołu noworocznego ważne jest, aby wybrać nie tylko pyszne przepisy ze zdjęciami świątecznych potraw krok po kroku, ale także pomyśleć o ich projekcie. Tak więc na Nowy Rok 2022 możesz przygotować sałatki w postaci tygrysa, który stanie się nowym patronem nadchodzącego roku.

Sałatka Tygrys z kurczakiem

Na Nowy Rok 2022 możesz przygotować sałatkę w postaci tygrysa z kurczakiem. Przepis jest dość prosty, ale danie okazuje się smaczne i satysfakcjonujące. W razie potrzeby mięso drobiowe można zastąpić dowolnym innym produktem mięsnym.

Składniki:

• 200 g fileta z kurczaka;
• 4 bulwy ziemniaka;
• 1 świeży ogórek;
• 3 marchewki;
• 1 cebula sałatkowa;
• 1 łodyga selera
• 4 jajka;
• suszone śliwki bez pestek;
• majonez.

Przygotowanie:

Za pomocą grubej tarki zmiel ziemniaki, ułóż je na płaskim naczyniu, uformuj głowę tygrysa i przykryj majonezem

Ugotowany filet drobiowy pokrój na małe kawałki, ułóż na wierzchu ziemniaków i posmaruj sosem

Pokrój świeży ogórek, który w razie potrzeby można zastąpić marynowanym lub solonym, pokrój w drobną kostkę, rozłóż na wierzchu warstwy mięsa, a następnie ponownie posmaruj majonezem

Następna warstwa to drobno posiekana cebula, a następnie starte jajka. Pozostawiamy trochę białka do dekoracji, nie zapomnij posmarować warstw majonezem

Ostatnia warstwa to marchewka, natrzyj ją na drobną tarkę i całkowicie przykryj sałatkę

Do dekoracji wykonujemy oczy i policzki dla tygrysa z tartego białka, a nos, źrenice, usta, rzęsy, grzywkę z oliwek. Odetnij cienkie wąsy z łodygi selera

Każdy składnik można mieszać osobno z majonezem, dzięki czemu sałatka szybciej i lepiej nasiąknie.

Sałatka Tygrys z Kiełbasą

Ta tygrysia sałatka jest łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie pyszna, obfita i żywa. Takim daniem na Nowy Rok 2022 można zaskoczyć zarówno dorosłych, jak i najmłodszych gości, którym to danie szczególnie przypadnie do gustu.

Składniki:

• 400 g ziemniaków;
• 200 g kiełbasy;
• 200 g świeżych ogórków;
• 120 g cebuli;
• 3 jajka;
• 400 g marchewki;
• majonez do smaku;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Przede wszystkim gotujemy wszystkie warzywa i jajka, schładzamy i czyścimy. Ziemniaki natrzeć na drobnej tarce

Kiełbasę pokroić w drobną kostkę

Świeży ogórek pokroić w drobną kostkę i w razie potrzeby wycisnąć z soku

Cebulę pokroić w drobną kostkę, zalać wrzątkiem na 10 minut, aby usunąć nadmiar goryczki, a następnie przełożyć na sito. Połóż ziemniaki na talerzu sałatkowym i uformuj głowę tygrysa. Posolić ziemniaki, pieprz i obficie posmarować majonezem

Kolejną warstwę robimy z posiekanej kiełbasy i obtaczamy sosem

Następnie warstwa świeżych ogórków, które trochę dodajemy i przykrywamy majonezem

Połóż cebulę na ogórkach, następnie jajka, posmaruj majonezem

Teraz całkowicie pokrywamy sałatkę startą marchewką, nie smarujemy już sosu, ale przystępujemy do dekorowania potrawy. Oczy i policzki tygrysiego robimy z białka, usta z kiełbasy, a źrenice z ogórka

Czułki wykonujemy z białej części porów, a czarne paski i rzęski z oliwek

Jeśli warzywa przyklejają się do łyżki podczas rozprowadzania sosu, lepiej nałożyć go za pomocą zwykłej torby do gotowania lub zwykłej torby, robiąc małą szczelinę w rogu.

Sałatka tygrysia z czerwoną rybą

Kolejną pyszną sałatkę można przygotować na Nowy Rok 2022 w postaci tygrysa. To przepis krok po kroku ze zdjęciem świątecznego dania z czerwoną rybą, które stanie się najjaśniejszą ozdobą na noworocznym stole.

Składniki:

• 200 g s / s czerwona ryba;
• 3 bulwy ziemniaka;
• 2 marchewki;
• 4 jajka;
• 100 ml majonezu;
• sól dla smaku.

Przygotowanie:

Ugotuj jajka i wszystkie warzywa do miękkości. Jednocześnie lepiej gotować warzywa w skórce, aby jak najmniej traciły swoje składniki odżywcze. Następnie schładzamy wszystkie elementy i czyścimy

Połóż ziemniaki starte na grubej tarce na płaskim talerzu, od razu nadaj kształt pyskowi

Smaruj pierwszą warstwę sałatki majonezem. Wskazane jest wykonanie sosu domowej roboty, jest znacznie smaczniejszy i zdrowszy niż zakupiony

Następna warstwa to czerwona ryba. Obierz rybę, wszystkie nasiona, pokrój na małe kawałki i połóż na ziemniakach

Trzy gotowane jajka na grubej tarce i ułożyć z nich kolejną warstwę, obficie posmarować majonezem

Ostatnia warstwa to marchewka, przepuszczamy ją przez grubą tarkę i całkowicie zakrywamy wierzch sałatki, nie tylko powierzchnię, ale także boki

Przejdźmy do projektu. Z tartego białka robimy grzywkę i kaganiec dla tygrysa

Do oka używamy plasterków białka jajka, a na język kawałek kiełbasy. Anteny, źrenice, nos i czarne plamki są zrobione z oliwek

Pyszną sałatkę można przyrządzić z czerwonej ryby, jajek, pomidorów i sera, a danie można udekorować w postaci białego tygrysa.

Sałatka mięsna „Tygrys” na Nowy Rok 2022

Sałatkę mięsną można przygotować z dowolnym mięsem, nawet z gotowymi wędlinami. Ten przepis oferuje najprostszy projekt w postaci tygrysa, ale jeśli chcesz, zawsze możesz wymyślić własny wystrój świątecznego dania na Nowy Rok 2022.

Składniki:

• 700 g wieprzowiny;
• 1 cebula;
• 4 jajka;
• 1 ogórek kiszony;
• 4 marchewki;
• 250 g sera;
• 2 ząbki czosnku;
• suszone śliwki;
• sól, papryka;
• sos sojowy, rozmaryn;
• majonez.

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w półpierścienie, podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, położyć na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Następnie natychmiast przenosimy go do naczynia do serwowania - będzie to pierwsza warstwa sałatki

Zatruć wieprzowinę posiekaną na małe kawałki na patelnię. Do mięsa wlać sos sojowy, w razie potrzeby posypać rozmarynem, wymieszać i smażyć do miękkości

Smażyć startą marchewkę na patelni z dodatkiem papryki, soli i czosnku, których ząbki przepuszcza się przez prasę lub drobną tarkę

Teraz usmażone kawałki wieprzowiny połóż na warstwie cebuli i posmaruj majonezem

Kolejną warstwą są gotowane jajka, które są tarte, a także smarowane majonezem. Następnie ogórek kiszony pokrojony w paski i warstwę startego sera plus majonez

Teraz całkowicie pokrywamy sałatkę startą marchewką, a na wierzchu układamy paski suszonych śliwek, które można zastąpić oliwkami

Do nasycenia warstw nie potrzeba dużo majonezu, ponieważ wiele składników zostało usmażonych na oleju, a sałatka może być zbyt tłusta.

Sałatka tygrysia z wątróbką wołową

Sałatka z wątróbką wołową i warzywami okazuje się bardzo smaczna i delikatna. Jej niezwykły wzór w formie tygrysa z pewnością ucieszy każdego obecnego przy świątecznym stole.

Składniki:

• 700 g wątróbki wołowej;
• 300 g boczniaków;
• 3 marchewki;
• 3 cebule;
• 5-7 pikli;
• 200 g zielonego groszku;
• 2 jajka;
• 2-3 ul. l. majonez;
• olej roślinny;
• sól dla smaku;
• solone słomki;
• pęczek koperku;
• 1 pomarańcza;
• 2 mandarynki;
• 2 łyżki stołowe. l. granat;
• warzywa.

Przygotowanie:

Oczyszczamy wątrobę wołową z folii, kroimy ją na niezbyt małe kawałki i smażymy na oleju roślinnym do ugotowania. Jak tylko ostygnie, pokrój w cienkie paski

Boczniaki myjemy, kroimy na małe kawałki, solimy, a także smażymy do miękkości na niewielkiej ilości oleju

Pokrój cebulę w cienkie ćwiartki

Zmiel marchewki tarką. Warzywa smażone, tylko cebula oddzielnie od marchwi

Ogórki kiszone pokrój w paski lub kostki i wyślij wraz ze wszystkimi składnikami do wspólnej miski, nie zapomnij o zielonym groszku. Sałatka do smaku i dopraw majonezem

Połóż warzywa na półmisku, połóż solone słomki na wierzchu

Sałatkę rozkładamy i nadajemy jej kształt pyska

Głowę tygrysa wykonujemy z pomarańczy, nogi - ze skórki mandarynki. Z oliwek - oczy i pazury oraz policzki - z białka jajka. Sałatkę dekorujemy pestkami granatu, a całe oliwki naciągamy na słomki

Musimy oczyścić wątrobę wołową ze wszystkich przewodów, żył i naczyń krwionośnych, inaczej okaże się gorzka. Ważne jest również, aby nie przesadzać z ogniem, ponieważ w wyniku długiej obróbki cieplnej wątroba stanie się sucha i twarda.

Sałatka noworoczna „Święty Mikołaj”

Czym jest Nowy Rok 2022 bez Świętego Mikołaja? Sałatkę w tym projekcie można przygotować na stół noworoczny. Oczywiście danie może być wykonane w formie Tygrysa, ale ten pomysł również warto zwrócić uwagę.

Składniki:

• 300 g mięsa;
• 100 g suszonych śliwek;
• 150 g sera;
• 400 g pieczarek;
• 1 cebula;
• 1 marchewka;
• 2 papryki;
• 4-5 jaj;
• olej roślinny;
• majonez;
• sól dla smaku.

Przygotowanie:

Ugotuj (opcjonalnie) mięso do miękkości, ostudź i pokrój na małe kawałki

Do posiekanego mięsa dodajemy suszone śliwki, które również kroimy na małe kawałki

Za pomocą grubej tarki zmiel ser, przełóż go do miski z resztą składników

Cebulę pokroić w kostkę, grzyby posiekać cienkimi talerzami, marchewki zetrzyj na tarce

Teraz lekko podsmaż cebulę na odrobinie oleju, a następnie podsmaż z marchewką

Gdy marchewki lekko się zarumienią, wyślij grzyby na patelnię, smaż, aż płyn wyparuje. Po pieczarkach z warzywami dodaj trochę soli, podpal kilka minut

Schłodzone pieczarki z marchewką i cebulą wysyłamy do miski z sałatką, następnie wkładamy majonez i wszystko dobrze mieszamy

W celu dekoracji natrzeć osobno żółtka i białka na tarce

Również do dekoracji potrzebujesz słodkiej czerwonej papryki, pokrój ją w drobną kostkę

Teraz z sałatki na płaskim naczyniu formujemy głowę Świętego Mikołaja, a z białka robimy mu brodę. Z żółtka jajka - twarz, czapka - z czerwonej papryki, brzeg i bubo - z białka. Nos robimy z pomidorów, a oczy z suszonych śliwek lub oliwek

Jeśli nie lubisz smażonych grzybów w sałatkach, możesz użyć tych z puszki, a aby dodać przyprawy do dania, lepiej wziąć marynowane.

Jeśli chcesz zadowolić nowego patrona, koniecznie przygotuj sałatki w kształcie tygrysa na Nowy Rok 2022. Proponowane przepisy krok po kroku ze zdjęciami są bardzo proste, sprawią, że udekorowanie świątecznego dania będzie łatwe i piękne. Szczególnie spodobają się młodym gościom, tylko w tym przypadku do namoczenia warstw lepiej jest użyć śmietany lub domowego sosu.