Przydatne właściwości i przeciwwskazania derenia dla kobiet

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Dereń pospolity (łac. Cornus mas) to roślina, której właściwości lecznicze cenione są od wieków. Współczesna ziołolecznictwo zaleca stosowanie jej owoców także przy problemach żołądkowych.

Na szczególną uwagę zasługują właściwości użytkowe dla kobiet oraz przeciwwskazania do stosowania derenia. Stosowany jest w medycynie ludowej jako środek zapobiegający i leczący anemię, w tym u kobiet w ciąży i karmiących.

Opis botaniczny

W zależności od odmiany dereń może mieć różnokolorowe liście i owoce. Należy do rodziny Cornaceae. Osiąga 3-8 metrów wysokości i może żyć nawet 100 lat!

Ma duże czerwone owoce o lekko cierpkim smaku i dużych kościach w środku. Najlepiej zbierać je na przełomie jesieni i zimy. Jest bardzo mrozoodporna, dzięki czemu świetnie czuje się w rosyjskim klimacie.

Interesujący! Korzyści z orzeszków piniowych i przeciwwskazania

Drewno z Kaukazu

Wykopaliska pokazują, że Kaukaz jest miejscem narodzin derenia. Świadczą o tym znaleziska archeologiczne, które mają około 7000 lat. Dereń jest najbardziej znaną i rozpowszechnioną rośliną w Europie Wschodniej i Azji Zachodniej. Był wysoko ceniony przez Persów. Z owoców rośliny robili dżemy i słone przekąski.

Bizantyjczycy również aktywnie wykorzystywali dereń do gotowania. W Stanach Zjednoczonych znana jest przede wszystkim jako roślina ozdobna. Tutaj możesz zobaczyć tylko jego niejadalne odmiany.

Dereń japoński (Cornus kousa) występuje w Chinach i Japonii. Jest mniejszy od swojego rosyjskiego odpowiednika, a jego owoce przypominają wyglądem liczi. Dziś jagody jadalne są używane w kuchni irańskiej, kaukaskiej, gruzińskiej.

Symbol luksusu

W przeszłości dereń był uważany za symbol wyrafinowania i luksusu. W końcu czerwień była symbolem władców wielu krajów. Posadzono go w ogrodach klasztornych i na dworach cesarskich. W naszym kraju występują dziko rosnące gatunki roślin, ale są też ozdobne. Uprawiane są w szkółkach.

Korzystne cechy

W medycynie ludowej wykorzystywano owoce derenia, które zawierają wiele pierwiastków mineralnych, przede wszystkim żelazo, a także potas, wapń, fosfor, magnez, cynk, miedź i mangan. Zawiera beta-karoten, flawonoidy, kwasy organiczne (jabłkowy i chinowy), pektyny, garbniki i cukry (około 10-13%).

Jagody są również bogatym źródłem witaminy C (średnio 100-200 mg na 100 g), a także P i A. Owoce derenia czerwonego są bogatym źródłem antocyjanów (przeciwutleniaczy z grupy flawonoidów), których zawartość może przekraczać 900 mg / 100 g. ich skóra zawiera 4, 5 razy więcej niż w miazdze.

Dereń na anemię

Wiedząc, jakie przydatne właściwości i przeciwwskazania ma dereń dla kobiet, możesz go skutecznie wykorzystać do rozwiązywania różnych problemów. Jej owoce zawierają dużo żelaza, dlatego polecane są kobietom w ciąży.

Ten pierwiastek śladowy jest składnikiem hemoglobiny, która występuje w czerwonych krwinkach. Ich zadaniem jest transport tlenu do wszystkich komórek ciała.

W przypadku niedoboru żelaza proces natleniania nie przebiega prawidłowo i pojawiają się objawy anemii. Obejmują one:

• słabość;
• bladość skóry;
• łamliwe włosy;
• drgawki w kącikach ust;
• bół głowy;
• bezsenność.

Użyteczne właściwości derenia dla kobiet i jego przeciwwskazania są dziś przedmiotem aktywnych dyskusji. Niewielu wie, że może być stosowany jako adiuwant w leczeniu anemii. Polecany jest również kobietom, które mają krwawienie.

Na problemy żołądkowe

W medycynie ludowej dereń jadalny, ze względu na zawartość kwasów organicznych, fitoncydów i innych substancji czynnych, stosowany jest przy dolegliwościach żołądkowych, ponieważ działa przeciwzapalnie i ściągająco.

Dodatkowo ze względu na zawartość garbników stosowany jest w postaci wywaru lub świeżego soku na biegunki i skurcze brzucha. Przydaje się przy zaburzeniach metabolicznych, dlatego jest szczególnie polecany kobietom zmagającym się z nadwagą i otyłością.

Z chorobą nerek

Cornel jest lekiem moczopędnym. Zwiększa ilość płynów i sodu wydalanych przez organizm z moczem, a także działa przeciwzapalnie. Z tego powodu współcześni zielarze zalecają stosowanie owoców tej rośliny jako środka wspomagającego w leczeniu chorób nerek i dróg moczowych. Są powoływani w celu usprawnienia ich funkcjonowania.

W przypadku zapalenia pęcherza skutecznie stosuje się również jagody derenia. Użyteczne właściwości rośliny dla kobiet i przeciwwskazania do jej stosowania są na ogół dość rozległe.

Gdzie rośnie i kiedy zbierać jagody

Dereń rośnie w lasach jako krzew lub małe drzewo. Małe białe kwiaty kwitną na przełomie lutego i marca. Czerwone, wydłużone owoce mają cierpki smak. Czuje się jak skrzyżowanie żurawiny i wiśni. Jagody można zbierać od lipca do października.

Należy jednak pamiętać, że owoce derenia mają duże nasiona i mało miąższu, więc ich obieranie może być problematyczne. Najlepiej trochę pokroić owoc i po prostu wycisnąć z niego kość.

Inne korzystne właściwości

W medycynie ludowej nalewka z jagód lub kwiatów derenia znalazła zastosowanie jako skuteczny środek przeciwgorączkowy na przeziębienia. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania derenia dla kobiet dotyczą również sfery neurologicznej. W medycynie alternatywnej do łagodzenia migren stosuje się okłady na czoło na bazie owoców.

Kąpiel w wannie z dodatkiem wywaru z kory i liści rośliny łagodzi bóle przy reumatyzmie i artretyzmie. Współczesne badania naukowe dowiodły również, że antocyjany zawarte w owocach derenia mają działanie przeciwnowotworowe, a także skutecznie zapobiegają rozwojowi stanów zapalnych w organizmie. Stwierdzono również, że zwiększają wydzielanie insuliny. Lista przeciwwskazań do przyjmowania derenia jest niewielka: zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości, wrzody, alergia na owoce roślinne.

Wykorzystanie gotowania

Użytecznych właściwości derenia dla kobiet i przeciwwskazań do jego spożycia nie można badać bez rozważenia kwestii jego prawidłowego przygotowania. Owoce rośliny po zamrożeniu można spożywać na surowo lub wykorzystywać do sosów, dżemów, przetworów, syropów, soków, likierów i nalewek. Również nadzienie do słodyczy wykonane jest z derenia.

Dżem z derenia

Aby zrobić dżem z derenia, będziesz potrzebować:

• 1 kg dojrzałego derenia;
• 2 kg cukru.

Owoce muszą być umyte i pozbawione pestek. Jeśli dżem będzie dodatkiem do herbaty, można je zostawić. Następnie zagotuj syrop: wymieszaj cukier i 1/2 litra wody, zagotuj. Następnie musisz dodać jagody, odstawić na 24 godziny. Po tym czasie postawić pojemnik z owocami na dużym ogniu. Gdy syrop zacznie się gotować, zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie, aż dereń stanie się przezroczysty. Następnie pozostaje wlać gorący dżem do słoików.

Herbata z derenia

Herbata Dereń jest bardzo przydatna dla kobiet, które przeszły trudny poród lub operacje ginekologiczne. Wzmacnia organizm, pomaga szybciej się regenerować, wspomaga przewód pokarmowy i podnosi odporność. Polecany jest również na przeziębienia.

Do szklanki należy wlać łyżeczkę suszonych owoców derenia ze szkiełkiem, zalać wrzącą wodą i odstawić pod pokrywką na 15 minut. W przeciwieństwie do innych herbat ziołowych herbatę z derenia można pić bez żadnych ograniczeń.

Sok jagodowy

Sok ten jest idealny dla kobiet w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia w przypadku anemii oraz jako źródło witamin w czasie ciąży. Lepiej jest, aby matki karmiące piersią tego unikały, ponieważ może powodować reakcje alergiczne u dziecka. Zaleca się, aby wybrali słabą herbatę z derenia czereśniowego. Czego potrzebujesz, aby zrobić sok:

• 1 kg jagód;
• 0,5 kg cukru;
• 3 litry wody.

Przygotowanie:

1. Owoce dokładnie umyć, zalać 3 litrami wrzącej wody.
2. Odstawić na 24 godziny.
3. Spuść wodę do osobnej miski i podpal.
4. Zagotuj w ten sposób sok, ponownie polej je jagodami i odstaw na 2 dni.
5. Powtórz procedurę trzeciego dnia.
6. Po 4 dniach odcedź sok, dodaj cukier i gotuj.
7. Usuń powstałą piankę i zabutelkuj powstały napój. Sok bogaty w witaminy jest gotowy!

Premia

Jeśli pokrótce wymienimy rozważane punkty, możemy wyciągnąć następujący wniosek:

1. Cornel jest stosowany w medycynie ludowej w leczeniu anemii, problemów żołądkowych i nerek.
2. Jagody można włączyć do jadłospisu jako cenne źródło witamin i minerałów.
3. Owoce rośliny są szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią ze względu na obecność w składzie wszystkich najważniejszych dla organizmu substancji.