Babeczki w filiżance

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Nową manią na zagranicznych forach kulinarnych są babeczki w filiżankach wypiekanych w kuchence mikrofalowej. Możesz dosłownie zrobić takie ciasto w kilka minut. I są pyszne. Zalecamy rozpoczęcie eksperymentów od pierwszego przepisu, czyli z Nutellą: zwykle wszystkim się to podoba.

Babeczka z Makaronem Nutella

Będziesz potrzebować:

1. Połącz wszystkie składniki na ciasto w dużej misce. Dobrze ubij widelcem, aż będzie gładka. Gotuj w mikrofalówce przez 1,5-3 minuty na najwyższej mocy. Czas pieczenia zależy od mocy Twojej kuchenki mikrofalowej. Po raz pierwszy spróbuj upiec babeczkę w półtorej minuty, jeśli okaże się, że jest całkowicie surowa, ustaw ją do pieczenia.

2. Na wierzch z bitą śmietaną i syropem czekoladowym. Cieszyć się!

Porcja okaże się duża.

Babeczka z Karmelami

Będziesz potrzebować:

1. W małej misce wymieszać: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól, jajko, mleko i olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.

2. Wlej miksturę do filiżanki. Umieść karmelki na środku kubka jeden po drugim.

3. Wstaw filiżankę do kuchenki mikrofalowej na półtorej minuty i włącz najwyższą moc. W razie potrzeby (jeśli ciasto nadal się klei), pozostaw filiżankę w kuchence mikrofalowej na dodatkowe 30 sekund.

Ciemna czekoladowa lepka babeczka

Ten pyszny kotlet można ugotować w kuchence mikrofalowej w zaledwie dwie minuty.

Będziesz potrzebować:

1. Rozbij jajko do filiżanki, następnie dodaj cukier puder i kakao w proszku. Wszystko dobrze wymieszaj małą trzepaczką.

2. Umieść mieszaninę w kuchence mikrofalowej na około minutę. Babeczka okaże się przewiewna i miękka. Nie powinno być zbyt lepkie!

3. Gdy wyjmiesz filiżankę z kuchenki mikrofalowej, polej babeczkę bitą śmietaną i posyp posypką czekoladową.

Babeczka z truskawkami i śmietaną

Będziesz potrzebować:

1. Nasmaruj wnętrze kubka olejem.

2. W małej misce wymieszać jajko, jogurt, olej roślinny, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy, cukier i mąkę, aż będą gładkie.

3. Napełnij filiżankę do połowy i umieść ją w kuchence mikrofalowej. Piecz ciasto przez 3-4 minuty. Gotowość ciasta możesz sprawdzić za pomocą zaostrzonej zapałki lub specjalnego patyczka. Przebij ciasto zapałką i wyjmij: jeśli zapałka okaże się czysta i sucha, ciasto jest gotowe. Udekoruj truskawkami i bitą śmietaną i możesz się tym zafundować!

Dwuminutowe ciastko

Będziesz potrzebować:

Dokładnie wymieszaj wszystkie suche składniki w żaroodpornym kubku lub rondelku. Do masy dodać masło i mleko i wszystko wymieszać na gęstą pastę.

Umieść filiżankę w kuchence mikrofalowej na najwyższym poziomie i piecz przez minutę. Sprawdź swoje ciasteczka po 30 sekundach na wszelki wypadek - mikrofale są inne. Brownie można uznać za gotowe, gdy jest sprężyste na wierzchu, ale nadal trochę lepkie w środku - to idealne brownie. Musisz go zjeść na ciepło.

Jedna porcja wystarczy dla dwojga, ale tak właśnie jest i babeczka w filiżance: nie musisz się dzielić!