Zasady przycinania winogron na zimę

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-18 00:24

Nie jest tajemnicą, że dziś winogrona można uprawiać w strefie ryzykownych upraw, a nawet na otwartym polu. Trzeba tylko odpowiednio o nie zadbać, odciąć na zimę i przykryć. Dowiemy się o przycinaniu i schronieniu, udzielimy porad, zobaczymy zdjęcia i filmy.

Jesienny cel przycinania

Chociaż większość roślin przycina się dwa razy w roku, wiosną i jesienią, w przypadku winogron najważniejsze jest przycinanie jesienią.

Realizuje nie jeden, ale kilka celów:

1. Usuwanie starych i uszkodzonych gałęzi.
2. Formacja przyszłego buszu.
3. Przygotowanie do zimy.
4. Zwiększone zbiory w przyszłości.
5. Przechowywanie składników odżywczych tylko tam, gdzie są potrzebne.

Znajomość tych celów pomaga zrozumieć, jak prawidłowo przycinać winorośl na zimę, aby nie pozostać bez smacznych i soczystych jagód.

Struktura winorośli

Aby przeprowadzić przycinanie, musisz zrozumieć, z jakich części składa się winorośl.

Nazwa	Opis
Stam	Pionowy pęd główny, którego część znajduje się pod ziemią.
Głowa	W miejscu, w którym gęstnieje pień, tworzą się tu pędy boczne.
Rękaw	Rzęsa boczna wystająca z tułowia centralnego.
Judasz	Miejsce, w którym pojawia się nerka.
Strzałka owocowa	Dość długa gałąź, na której pozostało około 10 oczu.
Obcas	Znajduje się poniżej, od niego zaczyna się system korzeniowy.
Węzeł zastępczy	Strzelaj z 2–4 pąkami.
Pasierb	Oddział drugorzędny.
Szczotka	Kiść winogron uzyskana w okresie owocowania.

Struktura winorośli kształtuje się już w pierwszym roku po posadzeniu.

Przycinanie winogron

Jesienią przeprowadzane są wszystkie rodzaje przycinania winogron, w tym sanitarne, formacyjne, odmładzające. Ale robią to tylko dla sadzonek dwuletnich i starszych.

Interesujący! Sekrety przechowywania konserw zimą w domu

Oto kroki, jak prawidłowo przycinać winogrona na zimę na środkowym pasie:

1. Czas jest wybierany po opadnięciu liści, kiedy kończy się sezon wegetacyjny. Temperatura nie jest niższa niż 3 stopnie.
2. Do przycinania pobierane są narzędzia, które muszą być ostre i traktowane roztworem dezynfekującym.
3. Złe narzędzie przerywa cięcie, co negatywnie wpływa na gojenie się ran, mogą pojawić się komplikacje.
4. Usuwane są rzęsy w wieku trzech lat i starsze. Prawie nie dają plonów, a jedynie wymagają odżywiania. Są zastępowane nowymi, pozostawiając na nich 3-4 pąki. Najlepiej wybierać gałęzie rosnące pod kątem do ziemi.
5. Główna łodyga jest wybierana, jeśli do tej pory nie została uformowana, a gałęzie z niej wystają.
6. Większość winorośli jest wycinana z wnętrza buszu, to znaczy, że nacięcia pozostają w środku. Pomoże to winorośli szybciej leczyć rany.
7. Na nowych młodych pędach pozostaje około 10 oczu.
8. Pod uwagę brana jest również grubość drewna, która powinna wynosić około 1 cm.
9. Po przycięciu są leczone lekami przeciwwirusowymi.

Przycinanie można przeprowadzić dopiero 14 dni po opadnięciu liści. Wcześniej składniki odżywcze nie zostały jeszcze zgromadzone. Ale pamiętaj, aby zrobić to przed pierwszymi przymrozkami.

Różnica między przycinaniem na Uralu

Klimat Uralu jest ostrzejszy niż w regionie moskiewskim, ale są tu również czołowi winiarzy, którzy w trudnych warunkach nauczyli się prawidłowo przycinać winogrona na zimę.

Po zbiorze, około połowy września, na środkowej łodydze po prawej i lewej stronie pozostają tylko trzy winorośle, odcina się nadmiar pędów, uszkodzonych i niedojrzałych. Gałązki pierwszego roku są cięte na jeden pączek, drugi - na dwa, a następnie - na 4 oczy.

Metody przycinania winogron

Istnieje wiele metod formowania buszu, niektóre mają zastosowanie tylko w regionach południowych, inne w regionach północnych.

1. Metoda Guyota. Różni się tym, że jest to metoda wolna od standardu, oparta na wymianie węzłów.
2. Sposób wentylatora. Nazwa mówi sama za siebie: od drugiego roku gałęzie są stopniowo przywiązywane do naciągniętych sznurków w formie wachlarza.
3. Metoda Tokariewa. W inny sposób nazywają małego moskiewskiego fana, gdy krzewy sadzi się częściej niż innymi metodami.
4. Krótki krój. Służy głównie do odmładzania, ponieważ po nim pozostają małe pędy, nie więcej niż 4 pąki.
5. Parasol Niffin. Krzewy otwierają się jak parasole, zasłaniając pień i kratę, na której zwisają liśćmi.

Interesujący! Sekrety przechowywania mieczyków zimą w domu

Istnieją inne metody naukowców rosyjskich i zagranicznych. Każdy może wybrać swój własny, w zależności od obszaru i warunków uprawy winorośli.

winogrona schronienia

Jest to jeden z etapów przygotowania winogron na okres zimowy po tym, jak nauczysz się prawidłowo przycinać je na zimę.

Po przycięciu winorośl jest wiązana w pęczki i przyginana do gleby.

1. Każda gałąź jest zabezpieczona jakimś zszywką.
2. Do schronienia przygotowywany jest materiał oddychający, w przeciwnym razie wystąpi zwiększona wilgotność, co może doprowadzić do śmierci winogron.
3. Przygotuj gałązki świerkowe lub włókninę.
4. Budując schronienie, należy pamiętać, że winorośl najbardziej cierpi z powodu zimnych wiatrów i nadmiaru wilgoci.
5. Rzucając warstwę gleby na winorośl, nie należy brać jej obok krzaka, odsłaniając w ten sposób system korzeniowy. Ziemia jest wykopana w innych obszarach lub w przejściach.
6. Materiał na schronienie umieszcza się na pędach, a następnie mocuje tymi samymi zszywkami lub deskami, łupkiem, kamieniami, ale tak, aby nic nie leżało na gałęziach.

Niektórzy ogrodnicy wolą układać winogrona w wykopanych rowach i przykrywać je ziemią.

Przygotowanie do zimowania

Do uprawy dużych i słodkich winogron nie wystarczy wiedzieć, jak prawidłowo przycinać winorośl na zimę. Konieczne jest również zachowanie go w surowe zimy.

Przed przykryciem winogron warto wykonać kilka czynności przygotowawczych:

1. Poluzuj ziemię wokół krzaków.
2. Podlewanie.
3. Po raz ostatni zapewnij winorośli superfosfat i potas. A jakiś czas przed mrozem - materia organiczna, która może służyć również zamiast ściółki lub ściółki.
4. Załóż tarcze do zatrzymywania śniegu. Czasami można skorzystać z naturalnej ochrony, sadząc winogrona i chroniąc je przed przeważającymi wiatrami drzewami: gruszą, jabłkiem, rokitnikiem.

Jeśli ogrodnicy chcą uzyskać dobre zbiory owoców, muszą wiedzieć, jak prawidłowo przycinać i przykrywać winogrona na zimę. Pomoże Ci w tym wiedza zdobyta z artykułu. Zapraszam do eksperymentowania, nie wahaj się zadawać pytań, szukaj na nie odpowiedzi. Tylko wtedy ogród owocowo-warzywny zadowoli Cię obfitym kwitnieniem i zbiorami.

Premia

Podczas przygotowywania winogron na zimę ważne są wszystkie etapy:

1. Liście i resztki roślin są czyszczone.
2. Wykonuj przycinanie sanitarne i kształtujące.
3. Przykryj, pochylając się do ziemi.