Otwarcie festiwalu czekolady we Lwowie

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Czekolada od dawna uważana jest za doskonały środek przeciwdepresyjny. Niektórzy eksperci są nawet pewni, że popularny przysmak jest zdrowszy dla organizmu niż sok z jagód i żurawiny. Niedawno Forbes opracował ranking ośmiu festiwali czekolady, które warto odwiedzić w 2011 roku i spróbować najsmaczniejszej czekolady na świecie. To prawda, że lista obejmuje głównie kraje europejskie, a także Stany Zjednoczone. Ale dziś we Lwowie rozpoczyna się bardzo ciekawa impreza dla smakoszy.

IV Festiwal Czekolady odbędzie się we Lwowie od 11 do 14 lutego. W ramach swoistego festiwalu jutro, 12 lutego, powstanie „czekoladowe miasto”. Dzieło to wykona słynny ukraiński czekoladnik Valentin Stefano, 13 lutego odbędzie się prezentacja najdłuższego ciasta czekoladowego na świecie, a 14 lutego goście święta będą świętować Walentynki.

Dziś czekolada jest jednym z najpopularniejszych produktów na świecie, na który popyt nie spadł nawet w czasie kryzysu gospodarczego. Każdego roku mieszkańcy planety wydają na czekoladę około 7 miliardów dolarów. Festiwale czekolady odbywają się w różnych częściach świata. Najbardziej znane są w miastach Hershey, Paryżu, Amsterdamie, Perugii itp. Zwykle trwają kilka dni i gromadzą dziesiątki tysięcy odwiedzających.

Podczas ogólnej uroczystości będzie działać Muzeum Czekolady, w którym można poznać tajniki produkcji czekolady i posłuchać historii jej pojawienia się.

Według organizatorów, oprócz światowej sławy ukraińskiego cukiernika Stefanyo, swoimi umiejętnościami w branży czekoladowej podzieli się popularny rosyjski cukiernik Eduard Lebedev.

W ubiegłym roku Festiwal Czekolady we Lwowie odbył się na początku marca, zbiegając się z Międzynarodowym Dniem Kobiet. Wtedy Stefan zrobił dla lwowian i gości miasta koneserów czekolady, symbolu Lwowa – czekoladowego lwa. Ponadto dzieci pod okiem dorosłych zbudowały Miasteczko Czekolady „Czekolada”.