Klasyczny przepis na sałatkę Słonecznik z frytkami i kukurydzą

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-12 17:47

• Kategoria:

  Sałatki

• Czas gotowania:

  1 godzina

Składniki

• Pieczarka
• kukurydza w puszce
• filet z kurczaka
• jajka
• marchewka
• cebula
• majonez
• chipsy
• sól pieprz
• świeże warzywa
• oliwki

Sałatka "Słonecznikowa" z frytkami jest często przygotowywana na świąteczny stół według klasycznej receptury z dodatkiem kukurydzy. Wykonanie nie jest takie trudne, a przystawka przypadnie do gustu zarówno gościom, jak i domownikom.

„Słonecznik” z frytkami i kukurydzą

Sałatka „Słonecznik” z frytkami, przygotowana według klasycznej receptury z dodatkiem kukurydzy, będzie odpowiednia na każdą uroczystość. Danie leci bardzo szybko, więc zdecydowanie warto spróbować.

Składniki:

• pieczarki - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 400 gramów;
• filet z kurczaka - 300 gramów;
• jajko kurze - 3 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 1 sztuka;
• majonez - 150 mililitrów;
• chipsy - 50 gramów;
• sól i przyprawy do smaku;
• zielenie - 10 gramów;
• oliwki - 1 puszka (opcjonalnie).

Przygotowanie:

Jaja kurze ugotować do miękkości z dodatkiem soli. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie obierz

Usuń skórki cebuli i pokrój warzywo w drobną kostkę. Smażyć na patelni na złoty kolor

Pieczarki opłukać, obrać i pokroić na kawałki dowolnej wielkości. Smażyć na oleju roślinnym przez około 10 minut. Możesz dodać trochę przypraw

Marchewki obrać, posiekać grubą tarką i smażyć na złoty kolor

Kurczaka kroimy na losowe kawałki i smażymy około 10 minut. Dodaj sól i przyprawy, gotuj jeszcze minutę, a następnie poczekaj, aż ostygnie

Teraz możesz zacząć kształtować sałatkę. Umieść posiekanego kurczaka w pierwszej warstwie

Drugi to przygotowana marchewka. Skrop majonezem

Smażone pieczarki uformować w trzeciej warstwie, posypać cebulą i doprawić majonezem

Ugotowane jajka przełóż przez grubą tarkę i posyp sałatkę. Ponownie zalej danie majonezem

Ostatnią warstwą jest kukurydza. Ziarna należy rozłożyć na przystawce, aby nie było pustych obszarów

Weź frytki i zrób płatki wokół przekąski. Nawiasem mówiąc, frytki są dozwolone w różnych smakach, najważniejsze jest to, aby się nie rozpadały i nie deformowały

Interesujący! Najsmaczniejsze sałatki na świątecznym stole

Aby udekorować sałatkę, możesz ułożyć oliwki, które działają jak nasiona słonecznika. Możesz również posypać przystawkę posiekanymi ziołami.

Sałatka „Słonecznik” ze szprotkami

Kolejny klasyczny przepis na sałatkę słonecznikową z frytkami i kukurydzą pozwala na użycie szprotek. Danie jest proste w wykonaniu, a jednocześnie nie zalega na stole przez długi czas.

Składniki:

• szproty - 160 gramów;
• jajko kurze - 2 sztuki;
• kukurydza w puszkach - 60 gramów;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 1 połowa;
• majonez - 180 gramów;
• sól i pieprz do smaku;
• chipsy - 50 gramów.

Przygotowanie:

Ziemniaki i marchewki gotujemy bez obierania. Jajka ugotować do uzyskania stromości, a następnie trzymać w zimnej wodzie i obrać jak warzywa

Po spuszczeniu soku z konserwy posiekaj rybę lub zacieruj widelcem. Z szprotek zrób pierwszą warstwę sałatki i posmaruj ją majonezem

Cebulę pokroić w drobną kostkę, ułożyć drugą warstwę i posypać startymi ziemniakami, które można wcześniej posolić i popieprzyć. Wlej majonez

Jaja kurze podzielić na żółtka i białka. Posiekaj białka nożem lub zetrzyj na tarce. To będzie kolejna warstwa sałatki, którą należy posmarować majonezem

Przełóż przygotowane marchewki przez tarkę i ułóż kolejną warstwę. Na wierzchu zrób siatkę majonezu. Lekko ubij

Przełóż żółtka przez najdelikatniejszą tarkę, aby wyglądały dosłownie jak okruchy

Na marchew ułożyć ziarna kukurydzy i posypać przygotowanymi żółtkami. Włóż przekąskę do lodówki na kilka godzin, aby była jak najbardziej nasycona

Przed spróbowaniem sałatki udekoruj ją frytkami, układając je na wzór płatków. Dodatkowo możesz posypać ziołami

Pyszna sałatka „Słonecznik” z szynką

Klasyczna receptura Sałatka słonecznikowa z frytkami i kukurydzą może być przygotowana nie tylko z kurczakiem, ale także z szynką. Okazuje się pyszna przystawka, która ozdobi świąteczny stół.

Składniki:

• szynka - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 300 gramów;
• groszek konserwowy - 300 gramów;
• świeży ogórek - 2 sztuki;
• majonez - 150 mililitrów;
• jajko kurze - 5 sztuk;
• ser - 150 gramów;
• oliwki - 100 gramów;
• chipsy - 50 gramów;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - szczypta.

Przygotowanie:

Pokrój szynkę na małe kwadraty i smaż, aż będzie chrupiąca. Umieść w osobnej misce i wstaw do lodówki

Odcedź płyn z konserwowego groszku i kukurydzy i połóż je na szynce

Umyj ogórka, w razie potrzeby usuń skórkę i posiekaj na małe kwadraty. Dodaj do sałatki

Jajka ugotować do uzyskania stromości, ostudzić, obrać i drobno posiekać lub zetrzeć. Dodaj do pozostałych składników. Posyp przyprawami do smaku i posyp majonezem

Wymieszać, a następnie posypać startym twardym serem. Można wziąć dowolną odmianę

Interesujący! Gotowanie najsmaczniejszych ciast w domu

Jeśli chcesz, możesz na chwilę zostawić przystawkę na zimno lub możesz natychmiast wysłać ją do stołu, najpierw ułóż płatki kwiatów z żetonami. Oliwki są również używane do imitowania zbóż.

Sałatka z konserwami rybnymi i marynowaną cebulą

Jeśli chcesz urozmaicić klasyczny przepis na sałatkę „Słonecznik” z frytkami i kukurydzą, do głównych składników możesz dodać marynowaną cebulę i konserwy rybne.

Składniki:

• konserwy rybne - 1 puszka;
• kukurydza w puszce;
• oliwki - 50 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• twardy ser - 150 gramów;
• jajko kurze - 4 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• frytki - 1 opakowanie;
• majonez - 200 gramów;
• ocet - 1 łyżka deserowa;
• cukier - pół łyżeczki.

Przygotowanie:

Opłucz ziemniaki i gotuj do miękkości bez obierania skórki. Pozostaw do ostygnięcia

Jajka gotować do ostygnięcia, ostudzić i obrać. Oddziel białka od żółtek

Obierz gotowe bulwy ziemniaczane i przepuść przez grubą tarkę

Obierz, umyj i posiekaj jak najdrobniej cebulę. Posyp cukrem i octem. Mieszaj i marynuj przez około 15 minut

Zmiel żółtka na drobnej tarce, tak samo jak białka

Przełóż ser przez tarkę

Rozgnieć rybę w puszkach widelcem, aż będzie gładka

Zacznijmy kształtować sałatkę. Początkowa warstwa to białko, należy je podlewać majonezem. Na wierzch ułożyć ziemniaki i majonez

Nowa warstwa jest rybna, należy na nią położyć marynowaną cebulę i posypać majonezem

Dodaj starty ser i uformuj nową siatkę majonezową. Posyp posiekanym żółtkiem

Wlej płyn z kukurydzy w puszkach, rozłóż ziarna z boków przekąski. Na wierzch z oliwkami, które powinny imitować pestki słonecznika

Ułóż frytki z płatkami. Spraw, aby danie wyglądało pięknie i wyślij je na stół

Sałatka „Słonecznik” z kurczakiem i ananasem

To prawdziwie świąteczna interpretacja klasycznej sałatki słonecznikowej z frytkami i kukurydzą. Niezwykłe połączenie składników zachwyci każdego smakosza.

Składniki:

• wędzony filet z kurczaka - 400 gramów;
• pomidory - 5 sztuk;
• kukurydza - 1 puszka;
• ananas w puszkach - 1 puszka;
• żółtka z kurczaka - 3 sztuki;
• majonez - 160 gramów;
• pomidorki koktajlowe, oliwki bez pestek - do dekoracji;
• frytki - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka pokroić na kawałki dowolnej wielkości. Ułożyć na talerzu do serwowania, wyłożyć i posypać majonezem

• Z posiekanych obranych pomidorów ułóż nową warstwę. Potraktuj ponownie majonezem. Posyp sałatkę kukurydzą i posyp majonezem.
• Nowa warstwa to ananas pokrojony w kwadraty. Dopraw je również majonezem.
• Naczynie posyp posiekanym żółtkiem. Tutaj nie jest wymagany majonez.

Pokrój oliwki na równe części i ułóż je na całej sałatce. Z pomidora można uformować biedronkę leżącą na liściach zieleni. Z frytek zrób płatki

Sałatka „Słonecznik” ma wiele odmian, dzięki czemu możesz przygotować przystawkę na każdy gust. Możesz zmieniać składniki według własnych upodobań, wybierać różne rodzaje mięsa lub ryb, a także używać nietypowych frytek lub przypraw.