Dlaczego nasiona chia są dobre dla organizmu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Chia, czyli szałwia hiszpańska, to roślina jednoroczna, której nasiona są bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu są wykorzystywane w leczeniu różnych chorób. Przed użyciem produktu jako leku należy dokładnie przestudiować, w jaki sposób nasiona chia są przydatne dla organizmu, jakie są wskazania i przeciwwskazania.

Miejsce narodzin chia

Gwatemala, południowy i środkowy Meksyk są uważane za miejsce narodzin hiszpańskiej szałwii. Nieco później zaczęto ją uprawiać w Australii i niektórych krajach Ameryki Południowej.

Jak wyglądają

Chia osiąga wysokość 1 metra. Na rozgałęzionej łodydze znajdują się małe liście o długości nie większej niż 8 cm i szerokości około 5 cm, kwiatostany są koloru białego lub niebiesko-fioletowego. Małe nasiona (1 mm) mają kształt owalny, powierzchnia jest lekko wytłoczona.

Mają inny kolor:

• Biały;
• czarny;
• Brązowy;
• Szary.

Jednocześnie cenne są tylko białe i czarne ziarna, nasiona innych odcieni uważa się za niedojrzałe.

Przydatne właściwości i skład

Najkorzystniejsze są białe nasiona chia. Najczęściej stosuje się je w chorobach układu krążenia oraz w celu stabilizacji poziomu hormonów. Zawierają następujące korzystne substancje:

• molibden;
• fosfor;
• cynk;
• potas;
• mangan;
• Miedź;
• żelazo;
• witaminy PP, K, C, B1, B2, A;
• celuloza;
• kwasy tłuszczowe omega-3 i 6.

Nasiona czarnej szałwii hiszpańskiej mają mniej więcej taki sam skład, ale w znacznie niższym stężeniu. Najczęściej służą do normalizacji poziomu glukozy we krwi.

Interesujący! Brokuły - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Ze względu na wysoką wartość energetyczną, bogaty skład chemiczny i większe korzyści, białe ziarna chia są znacznie rzadsze i nieco droższe od czarnych.

Korzyści z nasion

Dzięki wysokiej zawartości mikro-, makroelementów i witamin nasiona chia mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Regularne ich spożywanie pomoże znormalizować ogólny stan organizmu i poradzić sobie z dużą liczbą chorób.

Zanim zaczniesz go używać, ważne jest, aby wiedzieć, jak dobre dla organizmu są nasiona chia. Substancje zawarte w ich składzie mają następujące właściwości:

• normalizować funkcję mózgu;
• poprawić koncentrację i pamięć;
• zwiększyć poziom energii i wytrzymałość;
• pomagają radzić sobie z problemami w układzie mięśniowym i kostnym;
• stabilizować ciśnienie krwi;
• wzmacniają naczynia krwionośne i normalizują pracę serca;
• obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
• znormalizować apetyt;
• przyspieszyć usuwanie toksycznych substancji z organizmu;
• wzmocnić układ odpornościowy.

Regularne spożywanie nasion szałwii hiszpańskiej znacznie poprawia zdrowie i zwiększa odporność organizmu na choroby zakaźne.

Dla kobiet

Nasiona chia są szczególnie korzystne dla kobiet. Mogą znacznie poprawić poziom hormonów, co ułatwia znoszenie miesiączki i lepsze samopoczucie w okresie menopauzy. Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, ziarna tej rośliny pomagają zachować młodzieńczą skórę i zdrowe włosy.

Interesujący! Dlaczego borówka brusznica jest przydatna i jakie są przeciwwskazania

Dla mężczyzn

Dla mężczyzn nasiona szałwii hiszpańskiej pomogą przywrócić potencję, ochronią przed rozwojem zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka. Przy wysokiej aktywności fizycznej ziarna tej rośliny zwiększą wytrzymałość i pomogą poradzić sobie ze zmęczeniem.

Dla kobiet w ciąży i w okresie laktacji

Nie ma szczególnych przeciwwskazań do stosowania nasion chia w tych okresach, ale najpierw należy skonsultować się z lekarzem. Dzięki bogatemu składowi chemicznemu pomagają wspierać organizm w czasie ciąży i radzić sobie ze stresem emocjonalnym po porodzie. W okresie laktacji nasiona szałwii hiszpańskiej mogą poprawić produkcję mleka i znacznie zwiększyć jego zawartość tłuszczu.

Dla dzieci

Nasiona chia należy ostrożnie dodawać do diety dziecka. Pediatrzy zalecają wprowadzanie egzotycznych produktów do jadłospisu niemowląt dopiero po trzech latach. Surowo zabrania się ich dawać dzieciom z alergiami, w tym nasionami sezamu. Dobroczynne substancje z nasion stymulują rozwój wszystkich układów organizmu i zwiększają jego odporność na różne choroby.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Jak każdy produkt, nasiona chia mają szereg przeciwwskazań, a w niektórych przypadkach mogą wywoływać skutki uboczne. Zabronione jest stosowanie tych ziaren o wysokiej zawartości triglicerolu we krwi, nieżytu żołądka i alergii.

Nie zaleca się spożywania nasion szałwii hiszpańskiej dłużej niż 12 tygodni, zaleca się zrobienie przynajmniej miesięcznej przerwy między kursami.

W przypadku przekroczenia normy mogą wystąpić następujące skutki uboczne:

• problemy z przewodem pokarmowym – zwiększona produkcja gazów, wzdęcia, biegunka, niedrożność przełyku (w przypadku jedzenia suchych ziaren);
• otwarcie krwawienia z powodu zmniejszenia lepkości krwi;
• spadek ciśnienia krwi;
• negatywny wpływ na działanie leków regulujących poziom cukru we krwi;
• Reakcja alergiczna.

Aby uniknąć skutków ubocznych, przed spożyciem nasion chia skonsultuj się z lekarzem.

Leczenie

Nasiona szałwii hiszpańskiej stosowane są jako kompleksowa terapia w leczeniu wielu schorzeń. Mogą być używane do przygotowania różnych środków leczniczych i profilaktycznych.

Cukrzyca

Naukowcy udowodnili, że nasiona chia są w stanie utrzymać poziom glukozy we krwi na normalnym poziomie i chronić przed skokami. W takim przypadku konieczne jest przestrzeganie dziennej dawki, która wynosi 37 g. Przebieg terapii wynosi 12 tygodni.

Indeks glikemiczny nasion szałwii hiszpańskiej wynosi 30 jednostek na 100 g produktu.

Zapalenie trzustki

Nasiona chia korzystnie wpływają na trzustkę, łagodzą stany zapalne i poprawiają jej funkcjonowanie. Aby złagodzić objawy zapalenia trzustki, należy spożywać zboża w ciągu 1 miesiąca, 30 g nie więcej niż 3 razy dziennie. W razie potrzeby po 2-3 tygodniowej przerwie terapię można powtórzyć.

Dysfunkcja jelit

Jedzenie nasion szałwii hiszpańskiej pomoże poprawić motorykę jelit, wyeliminować zaparcia i znormalizować stolec. Przebieg leczenia wynosi 3 tygodnie na 1-2 łyżeczki. na dzień. Aby pozbyć się zaparć, musisz zjeść 2 łyżeczki. nasion dziennie, pamiętaj, aby pić je ze szklanką niegazowanej wody.

Dna

W tej chorobie nasiona chia pomagają przywrócić metabolizm w stawach i okolicznych tkankach, co znacznie poprawia stan pacjenta. W takim przypadku konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety, która obejmuje płatki zbożowe, jogurty, warzywa i owoce.

Zastosowanie w kosmetologii

Bogate w składniki odżywcze, w tym przeciwutleniacze, nasiona chia mogą wspierać zdrową skórę i włosy.

Maska na twarz

To narzędzie ma jednocześnie kilka pozytywnych efektów na skórze - odmładzanie, napinanie, wygładzanie. Sposób stosowania:

1. Wlej 3 łyżki. l. ziarna 100 ml ciepłej wody.
2. Nalegaj 15 minut.
3. Dodaj 1 łyżeczkę. miód.
4. Nakładaj na 10 minut na wcześniej oczyszczoną skórę twarzy i dekoltu.

Przy regularnym stosowaniu owal twarzy jest napięty, skóra staje się jędrniejsza i gładsza.

Zarośla

Ziarna pomagają delikatnie usuwać martwe cząsteczki naskórka, jednocześnie wyrównując jego koloryt i nasycając użytecznymi mikroelementami. Sposób stosowania:

1. Zmiel mikserem połowę jednego jabłka i 2 łyżki. l. nasiona Chia.
2. Dodaj trochę wody i 2 łyżki. l. miód.
3. Nałożyć na wilgotną skórę i masować okrężnymi ruchami.

Produkt idealny dla skóry tłustej ze skłonnością do trądziku.

Produkt do pielęgnacji włosów

Możesz przywrócić zdrowie swoim włosom zarówno jedząc nasiona chia, jak i stosując je jako część maseczki kosmetycznej. Sposób stosowania:

1. Wlej 4 łyżki. l. ziarna 500 ml ciepłej wody.
2. Nalegaj przez co najmniej 10 minut.
3. Mieszać.
4. Wstaw do lodówki na 15 minut.
5. Wlej 3 łyżki. l. sok cytrynowy.
6. Nakładaj na skórę głowy i włosy na 10 minut.
7. Zmyć ciepłą wodą bez użycia szamponu.

Interesujący! Przydatne właściwości nasion sezamu dla kobiet i ile jeść dziennie

Ta maska pomaga przywrócić włosom jedwabistość i połysk, wzmocnić ich cebulki i złagodzić stany zapalne.

Odchudzanie

Dietetycy zalecają stosowanie ziaren szałwii hiszpańskiej jako pomocy dietetycznej. Unikalne włókno nasion jest w stanie pozbyć się z organizmu toksycznych substancji i wchłonąć nadmiar wilgoci.

Podczas tego ważne jest przestrzeganie szeregu zaleceń:

• wskazane jest dodanie żelu zbożowego do sałatek ze świeżych warzyw lub owoców;
• stawka dzienna wynosi nie więcej niż 2 łyżki. ja.;
• suche nasiona należy zalać 1 szklanką niegazowanej wody;
• jedzenie zbóż najlepiej jest przed ćwiczeniami.

Ponieważ nasiona chia mają neutralny smak, można je dodawać do absolutnie każdego dania bez obawy o zepsucie ich smaku.

Wyniki

Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, znane są ze swojego pozytywnego wpływu na wszystkie układy organizmu. Dużym plusem jest neutralny smak i minimalna ilość przeciwwskazań. Nasiona chia zyskują coraz większą popularność wśród fanów zdrowego stylu życia. Wynika to z ich bogatego składu chemicznego i ogromnych korzyści. Przed użyciem ważne jest nie tylko skonsultowanie się ze specjalistą, ale także dokładne przestudiowanie korzystnych właściwości i przeciwwskazań.