Gorzki piołun: korzyści zdrowotne i szkody, zastosowanie

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Piołun gorzki to wieloletnia roślina lecznicza, tradycyjnie stosowana w medycynie ludowej. Roślina lecznicza ma dość obszerną listę przydatnych właściwości, a także istnieje wiele przeciwwskazań, ponieważ piołun jest uważany za trującą roślinę.

Roślina ta ma inne nazwy: piołun prawdziwy, piołun biały, piołun polny, robak, herbata szwajcarska, trawa wdowie, papryka dzika, wermut, absynt.

Opis botaniczny

Ta bezpretensjonalna roślina o specyficznym korzennym zapachu i silnej goryczce rośnie wszędzie: na działkach domowych, wokół dróg i osiedli, wzdłuż krawędzi wąwozów, na opuszczonych polach i łąkach, leśnych polanach.

Gorzki piołun różni się od zwykłego piołunu miękkim, srebrzystym pokwitaniem na łodygach i liściach. Na wysokości roślina może osiągnąć od 50 do 200 cm, zależy to od gleby, na której zakorzeniona jest roślina wieloletnia.

Żółte kwiaty piołunu znajdują się na krótkich gałązkach, które tworzą jednostronne pędzle. Wszystkie razem są zebrane w wąskie, gęste wiechy. Pod koniec lata powstają z nich brązowe niełupki.

Skład chemiczny piołunu

Ziele, liście i korzenie piołunu zawierają dużą ilość aktywnych substancji aktywnych:

1. Taniny - przeprowadzać działania przeciwdrobnoustrojowe, wzmacniające i regenerujące.
2. Substancje żywiczne - wzmacniają strukturę komórek.
3. Szlam - działają przeciwzapalnie i leczniczo.
4. Kwasy (palmitynowy, bursztynowy, jabłkowy, izowalerianowy) - przeciwutleniacze poprawiające trawienie i wspomagające eliminację toksyn i ciężkich soli.
5. Gorycz - pobudzają apetyt i motorykę przewodu pokarmowego. Poprawiają funkcje wydzielnicze przewodu pokarmowego i trzustki, uruchamiają mechanizmy detoksykacyjne wątroby oraz aktywują pracę filtracyjną nerek. Działają tonizująco, anabolicznie i regenerująco (zwiększają siły odpornościowe i adaptacyjne). Normalizują aktywność układu nerwowego, pomagają wyzdrowieć z zatrucia.
6. Artemetyna flawonoidowa - silny przeciwutleniacz, który niweluje skutki promieniowania. Ma właściwości przeciwzapalne i jest stosowany w lekach przeciwhistaminowych.
7. Fitoncydy - działają regenerująco po wysiłku fizycznym, tłumią i zabijają bakterie, grzyby. Działają też uspokajająco na układ nerwowy.
8. Lignany - fitoestrogeny normalizujące poziom hormonów.
9. Saponiny - poprawiają zdolności adaptacyjne organizmu, działają anabolicznie.
10. Alkaloidy - przeciwskurczowe, przeciwbólowe i uspokajające. Mają działanie żółciopędne i wykrztuśne, są stymulantami ośrodkowego układu nerwowego (przy ich stosowaniu należy zwrócić uwagę na przeciwwskazania).
11. Kumaryny - zmniejszają krzepliwość krwi.
12. Karoten Jest silnym przeciwutleniaczem.
13. Capillin - aktywny w walce z florą grzybową i patogenną.
14. Witaminy (A, C, PP, Grupy B).
15. Makro i pierwiastki śladowe (wapń, sód, magnez, fosfor, potas, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen).

Osobno warto rozważyć substancje czynne zawarte w olejku eterycznym (absintolu) tego piołunu:

• Thuillon - trująca substancja narkotyczna działająca na ośrodkowy układ nerwowy (powoduje bóle i zawroty głowy, omamy, drgawki, nudności i wymioty). W odpowiednich dawkach terapeutycznych pobudza i poprawia trawienie.
• Glikozydy - umiarkowanie wyrażone substancje toksyczne, które działają tonizująco na serce, naczynia krwionośne, mięśnie.
• Fellandren - wykazuje właściwości moczopędne i żółciopędne.
• Guayanolidy - są aktywne w walce z nowotworami.
• Kadinen - działa pobudzająco, rozgrzewająco i tonizująco.
• Pinen - pełni funkcje antidotum na zatrucie, oczyszcza krew.
• Kariofilen, sepinen, bisabolen, chamazulenogen - mają działanie immunostymulujące, przeciwzapalne, przeciwskurczowe, przeciwhistaminowe, przeciwbólowe.

Składniki olejku eterycznego powodują niektóre przeciwwskazania do stosowania gorzkiej rośliny i preparatów na niej opartych.

Korzystne cechy

Piołun to jeden z najczęstszych gatunków roślin wśród naturopatów i zielarzy. Gorzkie ziele ma duży obszar uprawy, dlatego lecznicze właściwości rośliny są znane zielarzom z wielu krajów. Zwolennicy tradycyjnej medycyny wiedzą o przeciwwskazaniach związanych z toksycznością składników leczniczych ziela piołunu. Stosowanie rośliny leczniczej wynika z:

1. Działa stymulująco na przewód pokarmowy i gruczoły trawienne, zwiększając tym samym apetyt. Piołun pomaga pozbyć się nieświeżego oddechu, zgagi, wyczerpania w okresie rekonwalescencji po zabiegu.
2. Wzmocnienie perystaltyki i czynności wydzielniczej żołądka i trzustki. Substancje czynne rośliny odpowiadają za regulację hormonów i enzymów zapobiegających otyłości. Zioło stosuje się na czerwonkę, wzdęcia, cukrzycę i zatrucie organizmu. Stosowany jest w odchudzaniu poprzez wspomaganie metabolizmu.
3. Wysoka skuteczność w leczeniu zapalenia żołądka, zapalenia pęcherzyka żółciowego, dyskinezy dróg żółciowych.
4. Działanie żółciopędne, wiatropędne i przeciwskurczowe gorzkiego zioła. Jest przepisywany na choroby wątroby i nerek (zapalenie wątroby, kamica moczowa), z wyjątkiem stadiów zaostrzenia.
5. Działanie przeciwzapalne, gojące rany, przeciwbakteryjne, dezynfekujące. Pomaga zwalczać przeziębienia, ropne rany, oparzenia, odmrożenia, czyraki i egzemy. Gorzkie ziele jest aktywne w leczeniu skazy, pokrzywki, łuszczycy, infekcji grzybiczych.
6. Działanie hemostatyczne i antybakteryjne.
7. Działanie przeciwhistaminowe (nieprzyjemne objawy alergii w postaci wysypki, świądu, zapalenia błon śluzowych).
8. Działanie przeciwpasożytnicze, przeciwgrzybicze: niszczy robaki pasożytnicze, tasiemce, owsiki. Używany do lambliozy i kandydozy.
9. Przygnębiający wpływ na infekcje ropne, gonokoki, rzęsistki, chlamydie, wirusy.
10. Regenerujące, anaboliczne, tonizujące właściwości po wysiłku fizycznym (pomaga przy skręceniach, zwichnięciach, obrzękach).
11. Wzmocnienie bariery i sił fagocytarnych organizmu, normalizacja procesów metabolicznych. Roślina pomaga wzmocnić tkankę limfatyczną i łączną, szpik kostny, błonę naczyniową. Skutecznie oczyszcza krew i tkanki, zwiększa funkcje ochronne fagocytów odpowiedzialnych za zwalczanie infekcji.
12. Działa tonizująco i uspokajająco na centralny układ nerwowy. Stosowany jest jako łagodny środek nasenny i uspokajający w łagodnych postaciach bezsenności, depresji. Ze względu na przeciwwskazania stosuje się go ostrożnie w leczeniu nerwowości i padaczki.
13. Stymulujący wpływ na hematopoezę, pracę serca, naczyń krwionośnych, tworzenie przeciwciał, wzmocnienie sił odpornościowych organizmu.
14. Działanie przeciwnowotworowe (substancja czynna „artemizynina” jest w stanie zniszczyć ponad 90% komórek nowotworowych w ciągu 16 godzin).

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Piołun gorzki - wykazuje właściwości rośliny umiarkowanie trującej, dlatego przy niewłaściwym podejściu do leczenia może zaszkodzić organizmowi. Korzystając z rośliny w celach terapeutycznych, należy wziąć pod uwagę przeciwwskazania do jej stosowania:

• astma oskrzelowa;
• krwotok wewnętrzny;
• niedokrwistość, niedokrwistość, zakrzepowe zapalenie żył;
• zapalenie żołądka (nadżerkowe lub nadkwaśność);
• nadciśnieniowa dyskineza dróg żółciowych;
• wrzód trawienny i zapalenie jelit;
• zaostrzenie zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego;
• zwiększona kwasowość;
• epilepsja, ciężkie zaburzenia nerwowe i choroba psychiczna;
• Ciąża i laktacja;
• dzieci poniżej 12 roku życia.

Zasady wstępu

Gorzka roślina zawiera lekko trujące i toksyczne substancje, dlatego przed rozpoczęciem kuracji należy skonsultować się z kompetentnym lekarzem specjalistą. Wyznaczy zakres terapeutyczny zastosowania oraz listę przeciwwskazań na podstawie indywidualnego obrazu choroby. Piołun jest w stanie jak najskuteczniej pokazać swoje właściwości lecznicze tylko wtedy, gdy przestrzega się kilku zasad:

1. Przebieg przyjęcia nie powinien przekraczać dwóch tygodni, a przerwa między kursami powinna wynosić co najmniej 2-3 tygodnie.
2. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie instrukcji dotyczących preparatów zawierających roślinę.
3. Zgodność z dawką pozwoli uniknąć nieprzyjemnych i poważnych konsekwencji dla organizmu.
4. Nie łącz przetworów z piołunu z produktami mlecznymi, jajkami, alkoholem i paleniem.

Przedawkowanie i zbyt długie stosowanie może wywołać silne bóle głowy, nudności i wymioty, halucynacje, konwulsje, konwulsje i utratę przytomności.

Wykorzystanie piołunu

Piołun, który ma imponującą listę właściwości leczniczych, był używany od czasów starożytnych w medycynie ludowej. Z liści, wierzchołków z kwiatostanami i korzeniami przygotowuje się różne preparaty lecznicze:

• proszki z suchych części gorzkiego ziela;
• nalewki alkoholowe;
• ekstrakty płynne;
• napary wodne;
• wywary;
• herbaty;
• obrazy olejne;
• maści.

Środki, w tym piołun, są używane zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Na bazie preparatów ziołowych i olejku eterycznego powstają kompresy i balsamy, nacieranie i płukanie jamy ustnej.

W aptekach możesz kupić przydatną roślinę w postaci:

• nalewki alkoholowe;
• olejek eteryczny;
• sucha trawa;
• opłaty (choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, wątroby i dróg żółciowych, układu mięśniowo-szkieletowego, układu krążenia i opłaty przeciw robakom).

Roślina jest dostępna w dowolnej formie, ale nie powinna być samoleczona. Biorąc pod uwagę dużą listę przeciwwskazań i nasilenie skutków ubocznych, wymagane jest właściwe podejście do stosowania środków ziołowych.

Piołun służy nie tylko do celów leczniczych. Surowce z rośliny wykorzystywane są jako baza do „wódki piołunowej” – absyntu i wermutu. Sucha trawa jest używana do gotowania, jako przyprawa do tłustych potraw mięsnych.

Roślina jest poszukiwana w kosmetologii (pielęgnacja skóry twarzy i głowy). A dzięki goryczce i mocnemu aromatowi bylina stała się skutecznym narzędziem w walce ze szkodnikami ogrodowymi i domowymi.

Medycyna tradycyjna

Medycyna alternatywna aktywnie wykorzystuje wieloaspektowe właściwości lecznicze rośliny. Najczęściej piołun wytwarzany jest z gorzkiego zioła:

1. Nalewka alkoholowa … W 200 ml wódki lub alkoholu medycznego dodać 25 g piołunu. Rozwiązanie nalega na co najmniej trzy tygodnie w ciemnym miejscu, a następnie filtruje. Aby uzyskać lepsze stężenie substancji, należy regularnie mieszać zawartość słoika. Rozcieńczoną nalewkę stosuje się wewnętrznie (25 ml na szklankę wody), zewnętrznie do nacierania.
2. Napar wodny … Wlej 10 g materiałów roślinnych szklanką przegotowanej wody, podgrzej w łaźni wodnej przez około 20 minut. Odcedź schłodzony napar, dodaj wodę do objętości 200 ml. Weź 1/4 szklanki trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
3. Wywar … Weź jedną łyżkę suchego ziela i zalej 0,5 litra wrzącej wody, gotuj przez 2-3 minuty. Odcedź i używaj w środku kilka razy dziennie. Bulion można stosować zewnętrznie - do balsamów lub kompresów.
4. Herbata ziołowa … 5 g ziela piołunu zalać 250 ml gorącej wody, nalegać i spożywać przed posiłkami.
5. Masło … Posiekaj świeże liście i kwiatostany, wlej 0,5 litra oliwy lub innego rafinowanego oleju. Nalegaj przez co najmniej dwa tygodnie w ciemnym miejscu. Olejek jest przeciwwskazany do podawania doustnego, dlatego należy go stosować wyłącznie zewnętrznie.
6. Suchy proszek … Zmiel wysuszone liście piołunu na drobny proszek. Przyjmować doustnie szczyptę trzy razy dziennie popijając wodą.