Spisu treści:

Jak gotować faszerowaną paprykę w powolnej kuchence
Jak gotować faszerowaną paprykę w powolnej kuchence

Wideo: Jak gotować faszerowaną paprykę w powolnej kuchence

Wideo: Jak gotować faszerowaną paprykę w powolnej kuchence
Wideo: Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem - pyszna i soczysta 2024, Może
Anonim
Image
Image
  • Kategoria:

    Drugie kursy

  • Czas gotowania:

    1,5 godziny

Składniki

  • Papryka
  • pokrojone mięso
  • cebula
  • Ryż
  • marchewka
  • mąka
  • cukier
  • majonez
  • kwaśna śmietana
  • sos pomidorowy
  • Liść laurowy
  • sól pieprz

Faszerowane papryki mogą zamienić zwykły obiad w świąteczną ucztę, ponieważ danie okazuje się jasne i bardzo apetyczne. A jeśli gotujesz warzywa w powolnej kuchence, to jest przydatne. W przypadku proponowanych przepisów krok po kroku ze zdjęciem możesz użyć sezonowych warzyw lub mrożonych dań gotowych.

Faszerowane papryki w wolnym naczyniu z mięsem mielonym i ryżem

Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem wiele gospodyń domowych przygotowuje nie tylko na rodzinny obiad, ale nawet na wakacje. Danie okazuje się smaczne i satysfakcjonujące. Przepis krok po kroku ze zdjęciem powie Ci, jak szybko i łatwo gotować takie warzywa w powolnej kuchence.

Image
Image

Składniki:

  • 8 słodkich papryczek;
  • 500 g mięsa mielonego;
  • 400 g cebuli;
  • 100 g ryżu;
  • 1 marchewka;
  • 1 łyżka. l. mąka;
  • 2 łyżeczki Sahara;
  • 2 łyżki stołowe. l. majonez;
  • 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
  • 2 łyżeczki koncentrat pomidorowy;
  • 1 liść laurowy;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • sól dla smaku;
  • mieszanka papryki do smaku.

Przygotowanie:

Za pomocą blendera lub maszynki do mięsa zmiel połowę cebuli, dodaj do mięsa mielonego razem z ryżem

Image
Image

Dodaj również sól, mieszankę papryki, włóż majonez i wymieszaj

Image
Image

Pozostałą cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć razem z posiekaną na tarce marchewką na patelni

Image
Image

Warzywa posyp mąką i przyprawami, dodaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, zalej trochę wody, włóż liść laurowy. Wszystko mieszamy i doprowadzamy do wrzenia

Image
Image
Image
Image

Uwalniamy owoce słodkiej papryki z nasion, dobrze spłukujemy i napełniamy mielonym mięsem

Image
Image

Włóż do miski multicooker, napełnij sosem i gotuj w trybie „Kasza” przez 15-20 minut

Image
Image

Interesujący! Niezwykłe kanapki na szaszłykach na świąteczny stół

Do farszu lepiej wybrać zaokrągloną paprykę, to właśnie te warzywa najwygodniej jest nadziewać bez zbędnych trudności i niedogodności.

Przepis na kurczaka i cukinię

Dziś warzywa są dostępne o każdej porze roku, co oznacza, że nadziewaną paprykę można dusić w multicookerze z dowolnym nadzieniem. Na przykład możesz zapoznać się z przepisem krok po kroku na kurczaka i cukinię. Takie danie, jak na zdjęciu, okazuje się smaczne, soczyste, a nawet świąteczne.

Image
Image

Składniki:

  • 6 słodkich papryczek;
  • 500 g fileta z kurczaka;
  • 1 cukinia;
  • 1 marchewka;
  • 2 cebule;
  • 1 łyżeczka przyprawy;
  • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Przewiń filety drobiowe i cukinię przez maszynkę do mięsa, ale takie składniki można posiekać prostym nożem

Image
Image

Do powstałego mięsa mielonego dodaj sól, pieprz i wszelkie przyprawy do smaku

Image
Image

Zmiel marchewki na grubej tarce, pokrój cebulę w drobną kostkę

Image
Image

Wlej olej do miski multicooker i smaż cebulę do miękkości w trybie „Pieczenie”. Następnie dodaj marchewki i smaż warzywa przez kilka minut

Image
Image

Papryki oczyszczamy z nasion, napełniamy je i wkładamy do miski bezpośrednio na warzywach

Image
Image
Image
Image

Dodaj sól, dodaj wodę i gotuj danie w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę

Image
Image
Image
Image

Jeśli używa się ryżu, nie należy go najpierw gotować, ponieważ podczas duszenia zmięknie, straci elastyczność i smak.

Faszerowane papryki z duszonymi ziemniakami

Taki przepis ze zdjęciem powie Ci krok po kroku, jak możesz natychmiast ugotować faszerowaną paprykę i przystawkę w postaci duszonych ziemniaków w multicookerze. Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także bardzo satysfakcjonujące, dlatego jest idealne dla tych gospodyń domowych, które muszą nakarmić wielu gości na wakacje.

Image
Image

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków;
  • pół marchewki;
  • pół cebuli;
  • 8 owoców papryki słodkiej;
  • 2 pomidory;
  • 500 g mięsa mielonego;
  • 50 g ryżu;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • zioła i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Image
Image

Posiekaj cebulę, marchewki i posiekaj jedną słodką paprykę w paski w kostkę

Image
Image

Podgrzewamy multicooker w trybie „Fry”, wlewamy olej do miski, wlewamy wszystkie warzywa na raz, zamykamy pokrywkę. Smażenie przygotowujemy stale mieszając przez 20 minut

Image
Image

W tym czasie do mielonego mięsa dodać przyprawy, ryż i trochę zieleniny, wymieszać i nadziać obraną z nasion paprykę

Image
Image

Zmiel pomidory i po sygnale wyślij je do smażonych warzyw, wymieszaj

Image
Image

Teraz dodaj do miski faszerowane papryki wymieszane z ziemniakami, które po prostu kroimy na kilka części

Image
Image

Dodaj sól, przyprawy do smaku, dodaj wodę i gotuj w trybie „Zupa” przez 1,5 godziny

Image
Image

Po sygnale ułóż paprykę i ziemniaki na talerzu, posyp świeżymi ziołami i podawaj

Image
Image

Interesujący! Najsmaczniejsze nadziewane pomidory na świątecznym stole

Przed nadzieniem papryki można zalać warzywa gorącą osoloną wodą i odstawić na 10 minut. To uwolni owoce od nadmiernej goryczki, sprawi, że będą bardziej miękkie i podatne na farsz.

Faszerowane papryki z mięsem mielonym, ryżem i warzywami

Faszerowane papryki faszerowane mięsem mielonym, ryżem i warzywami są bardzo smaczne, sycące i odświętne. Bardzo łatwo jest zdobyć takie danie, jak na zdjęciu w multicookerze, wystarczy znać przepis krok po kroku.

Image
Image

Składniki:

  • 10-12 papryki;
  • 500 g mięsa mielonego;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 5 pomidorów;
  • 1 szklanka ryżu
  • pęczek koperku;
  • sól i pieprz do smaku;
  • olej roślinny.

Przygotowanie:

Image
Image

Przełóż marchewki przez grubą tarkę, posiekaj cebulę w drobną kostkę

Image
Image

Pomidory również kroimy w kostkę, zimą, gdy nie ma dojrzałych pomidorów, można użyć warzyw we własnym soku lub zwykłej pasty pomidorowej

Image
Image

Multicooker uruchamiamy w trybie „Frying”, wlewamy olej do miski, a gdy tylko się nagrzeje, wlewamy cebulę i marchewkę i smażymy warzywa na złoty kolor

Image
Image

Następnie dodaj pomidory do miski, zamknij pokrywkę i gotuj przez 5-10 minut. Następnie wyłącz urządzenie i schłódź mieszankę warzywną

Image
Image

Myjemy owoce słodkiej papryki, wycinamy łodygi, czyścimy bułgarskie warzywa z nasion

Image
Image

Drobno posiekaj koperek. Ziarna ryżu myjemy dobrze, nie trzeba gotować płatków

Image
Image

Do mielonego mięsa wieprzowo-wołowego wsypać zieleninę, wycisnąć czosnek do smaku, dodać przyprawy i dodać połowę smażonych warzyw, wszystko zagnieść

Image
Image
Image
Image

Napełnij papryki nadzieniem i ułóż je bezpośrednio na mieszance warzywnej. Napełnij zawartość miski wodą i dodaj sól

Image
Image
Image
Image

Gotowanie w trybie „Gulasz” przez godzinę

Image
Image
Image
Image

Po sygnale połóż faszerowane papryki na talerzu, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj na obiad, kolację lub na wakacje.

Wodę można zastąpić sosem śmietanowym, w tym celu mieszamy 100 ml sfermentowanego produktu mlecznego z 2 łyżkami. łyżki koncentratu pomidorowego i wody.

Pyszny przepis z grzybami i ryżem

Faszerowane papryki w wolnym naczyniu to doskonałe danie dla wegetarian i poszczących. W końcu do nadzienia nie trzeba używać tylko mięsa. Jest więc bardzo smaczny i prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem potrawy z grzybami i ryżem.

Image
Image

Składniki:

  • 1 kg papryki;
  • 400 g cebuli;
  • 200 g marchewki;
  • 240 g pieczarek (z puszki);
  • 40 ml oleju roślinnego;
  • 2 ząbki czosnku;
  • szczypta kminku;
  • czarna i czerwona papryka do smaku;
  • 1 szklanka ryżu
  • 1 łyżeczka mielona papryka;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie:

Myjemy papryki, odcinamy wierzch i oczyszczamy nasiona z owoców

Image
Image

Cebulę pokroić w drobną kostkę, wlać do miski multicooker z olejem rozgrzanym w trybie „Smażenie”, usmażyć

Image
Image

Do cebuli dodać startą marchewkę i smażyć warzywa przez 5 minut

Image
Image

Do miski wrzucamy 2/3 smażonych warzyw, a do pozostałych warzyw dodajemy sól, czosnek, kminek i paprykę przetłoczoną prasą

Image
Image

Wlej szklankę wody, uruchom tryb „Gaszenie” i zamknij pokrywkę

Image
Image

Teraz do miski wlej grzyby, ugotowany ryż do odroczonych warzyw, dodaj sól i pieprz, wymieszaj

Image
Image

Papryki faszerować nadzieniem i włożyć do miski

Image
Image

Gotujemy również w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę. Gotowe danie podawaj ze świeżymi ziołami

Image
Image

Interesujący! Niezwykłe kanapki na szaszłykach na świąteczny stół

W razie potrzeby chuda papryka faszerowana może być duszona tylko z ryżem i warzywami, fasolą lub kapustą.

Faszerowane papryki w multicookerze na parze

Dla wszystkich zwolenników prawidłowego odżywiania istnieje również przepis na świąteczną nadziewaną paprykę, którą można gotować na parze w powolnej kuchence bez zbędnych tłuszczów.

Image
Image

Składniki:

  • 2 słodkie papryki;
  • 250 g piersi z kurczaka;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 1 pomidor;
  • 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
  • 50 g sera;
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Image
Image

Filety drobiowe myjemy, suszymy i kroimy w drobną kostkę

Image
Image

Pomidora również kroimy na małe kawałki

Image
Image

Teraz rozprowadzamy pomidora na mięsie, dodajemy śmietanę, drobno posiekany czosnek, sól, pieprz i wszystko mieszamy

Image
Image
Image
Image

Pokrój słodką paprykę wzdłuż, usuń pestki i wszystko

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Wlej 1,5 litra wody do miski multicooker, zainstaluj pojemnik na naczynia parowe i włóż do niego nadziewane połówki papryki

Image
Image
Image
Image

Posyp warzywa serem na wierzchu, zamknij pokrywkę i uruchom program „Para” na 30 minut

Image
Image
Image
Image

Po sygnale danie można podać

Do gotowania można użyć papryki dowolnego koloru, ale warto wziąć pod uwagę, że zielone owoce są nieco bardziej ostre niż żółte i czerwone.

Faszerowane papryki to prawdziwa ozdoba każdego stołu, ponieważ danie jest bardzo smaczne, pożywne i zdrowe. Co więcej, wszystkie przepisy krok po kroku ze zdjęciem takiego przysmaku są proste i łatwe w przygotowaniu.

Jeśli papryki są duszone w powolnej kuchence, lepiej wybrać małe owoce, ponieważ mają bogatszy smak. Ale do pieczenia nadają się mięsiste i duże papryki, które po wystawieniu na działanie ciepła zachowują maksimum soku.

Zalecana: