Spisu treści:

Jak gotować faszerowaną paprykę w piekarniku
Jak gotować faszerowaną paprykę w piekarniku

Wideo: Jak gotować faszerowaną paprykę w piekarniku

Wideo: Jak gotować faszerowaną paprykę w piekarniku
Wideo: Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem - pyszna i soczysta 2024, Może
Anonim
Image
Image
  • Kategoria:

    Drugie kursy

  • Czas gotowania:

    1 godzina

Składniki

  • Bułgarska papryka
  • pokrojone mięso
  • Ryż
  • pomidory
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • sól pieprz
  • papryka
  • Liść laurowy

Faszerowane papryki okażą się bardzo smaczne w piekarniku, ugotowane według różnych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Papryka z sosem pomidorowym i mięsem w piekarniku

Faszerowaną paprykę w sosie pomidorowym możesz ugotować w piekarniku według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Image
Image

Składniki:

  • papryka bułgarska - 15 szt.;
  • mięso lub gotowe mięso mielone - 500 g;
  • ryż - 100 g;
  • pomidorki koktajlowe lub śmietana - 10 szt.;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki l;
  • ziele angielskie, liść laurowy, czarne ziarna pieprzu;
  • papryka - 1 łyżeczka;
  • cebula - 2 szt.;
  • Sól.

Przygotowanie:

Przewiń mięso w maszynce do mięsa lub użyj gotowego mięsa mielonego, soli, dodaj przyprawy i posiekaną cebulę

Image
Image

Do mielonego mięsa dodajemy również ugotowany wcześniej do połowy ryż, wszystko dokładnie zagniatamy

Image
Image

Oczyszczamy paprykę z nasion, odcinamy wierzchołki, napełniamy je gotowanym mięsem mielonym

Image
Image

Tak przygotowaną paprykę włożyć do naczynia do pieczenia, ułożyć połówki pomidorów (jeśli są małe, można je włożyć w całości)

Image
Image

Wlej wodę do formy tak, aby osiągnęła połowę wysokości papryki

Image
Image

Rozprowadzamy małe krople koncentratu pomidorowego na całej powierzchni lub wcześniej mieszamy z wodą

Image
Image

Posol wszystko, posyp przyprawami, wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40 minut. Gotowe danie układamy na porcjowanych talerzach, posypujemy posiekanymi ziołami, podajemy

Pieczone w piekarniku połówki papryki z serem

Faszerowane papryki można gotować z mięsem i serem w piekarniku według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Image
Image

Składniki:

  • papryka słodka - 6 szt.;
  • mięso mielone lub mięso - 500 g;
  • marchewki - 2 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • ser - 200 g;
  • ryż - ½ łyżki;
  • majonez - 200 g;
  • olej roślinny do smażenia;
  • sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Mięso mielone przygotowujemy mieszając zwinięte mięso z posiekaną cebulą i namoczonym (lub ugotowanym do połowy) ryżem. Do mięsa mielonego dodać sól, przyprawy i zioła (opcjonalnie), zostawić gotowe

Image
Image

Papryki kroimy na połówki, usuwamy pestki, wypełniamy przygotowanym mięsem mielonym. Papryki z mięsem mielonym ułożyć na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia

Image
Image

Obierz marchewki, natrzyj drobną tarką i lekko usmaż na oleju roślinnym. Połóż lekko schłodzoną marchewkę w połówkach papryki na warstwie mięsa

Image
Image

Wykończ farsz papryki warstwą startego sera zmieszanego z majonezem

Image
Image

Interesujący! Jak zrobić paprykę faszerowaną mięsem i ryżem

Faszerowane papryki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 - 45 minut. Gotowe danie podawać na gorąco, posypane ziołami lub sezamem

Chude papryki w piekarniku nadziewane warzywami

Zgodnie z prostym przepisem ze zdjęciami krok po kroku możesz gotować w piekarniku nadziewaną paprykę z warzywami bez mięsa.

Image
Image

Składniki:

  • papryka bułgarska - 14 szt.;
  • ryż - 1, 5 łyżek;
  • woda - 1, 5 łyżek.;
  • cebula - 1 szt.;
  • marchewki - 2 szt.;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka l;
  • pasta pieprzowa - 1 łyżka. l;
  • olej roślinny do smażenia;
  • mięta, kminek, papryka do smaku (i pożądania);
  • sól, mieszanka pieprzu, przyprawy.

Przygotowanie:

Cebulę obrać, drobno posiekać i usmażyć na oleju roślinnym, dodając startą marchewkę

Image
Image
Image
Image

Umyty ryż włożyć do smażonych warzyw, zalać wodą i gotować pod przykryciem przez 4 minuty, mieszając wszystko i dodając sól, mieszankę papryki i przypraw do smaku

Image
Image
Image
Image

Otwórz pokrywkę, włóż posiekane warzywa do nadzienia, wymieszaj

Image
Image

Na patelnię wlać dwie łyżki oleju, dodać pastę pomidorowo-paprykową, sól, przyprawy i przyprawy, wymieszać

Image
Image
Image
Image

Obrane papryki nadziewamy przygotowanym chudym nadzieniem, wkładamy do rondla, wszystko napełniamy nadzieniem pomidorowym i wkładamy do piekarnika (lub na kuchence, przykrywając pokrywką) na 180 stopni na 45 minut

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Podawaj gotowe, chude papryki na gorąco

Papryka faszerowana ziołami z piekarnika

Słodka papryka faszerowana mięsem i pieczona w piekarniku według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku jest bardzo smaczna.

Image
Image

Składniki:

  • papryka - 5 szt.;
  • ser - 150 g;
  • mięso mielone (z dowolnego mięsa) - 450 g;
  • cebula - 1 szt.;
  • ziemniaki - 1 szt.;
  • jajko - 1 szt.;
  • biały chleb - 1 kromka;
  • mleko - 1 łyżka.;
  • pomidory - 3 szt.;
  • przyprawa pikantnych włoskich ziół - do smaku;
  • sól pieprz.

Przygotowanie:

Image
Image

Pokrój cebulę i ziemniaki na średnie kawałki, włóż je do przygotowanego pojemnika

Image
Image

Wysyłamy tam również biały chleb nasączony mlekiem, wszystko mielimy blenderem zanurzeniowym do stanu puree

Image
Image

Do farszu dodać mięso mielone, sól, pieprz, przyprawy włoskie i wszystko dokładnie wymieszać dodając jajko

Image
Image

Obrane połówki papryki napełnić przygotowanym nadzieniem i ułożyć na blasze do pieczenia

Image
Image

Ułóż plastry pomidora na wierzchu i piecz w piekarniku w 180 stopniach przez pół godziny

Image
Image

Zdejmujemy blachę do pieczenia, posypujemy nadziewaną paprykę startym serem i dalej pieczemy w piekarniku w tej samej temperaturze przez kolejne 10-15 minut

Image
Image
Image
Image

Do stołu podajemy pyszne gorące danie mięsne

Pieczona w piekarniku papryka z pieczarkami i kuskusem

Faszerowaną paprykę możesz ugotować w piekarniku z grzybami i kuskusem według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Image
Image

Składniki:

  • grzyby;
  • słodkie papryczki;
  • kuskus;
  • cebula;
  • czosnek;
  • sól pieprz.

Przygotowanie:

Dokładne proporcje nie są podane w przepisie, więc możesz je dowolnie zmieniać, ważna jest tutaj kombinacja wymienionych produktów

Image
Image

Pieczarki kroimy w kostkę, nadmiar wilgoci odparowujemy, dodajemy olej i smażymy

Image
Image

Do pieczarek dodać posiekaną cebulę i wszystko razem podsmażyć ciągle mieszając, doprawić solą i pieprzem

Image
Image

Nadzienie grzybowe mieszamy z kuskusem, przygotowanym wcześniej według wszystkich zasad, a także z posiekanymi ziołami

Image
Image
Image
Image

Przygotowane papryki napełniamy nadzieniem, odcinając od nich wierzchołki z szypułkami (nie wyrzucaj ich, przydadzą się nam jako pokrywki)

Image
Image

Zamknij nadziewane papryki pokrywkami, włóż je do naczynia do pieczenia, wlewając kilka szklanek wody

Image
Image
Image
Image

Interesujący! Faszerowane papryki z mięsem mielonym i ryżem w wolnym naczyniu

Paprykę pieczemy w 180 stopniach przez 40-50 minut, podajemy

Julienne w papryce

Możesz gotować nadziewaną paprykę w piekarniku z wykwintnym nadzieniem według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Image
Image

Składniki:

  • papryka bułgarska - 4 szt.;
  • filet z kurczaka - 350 g;
  • cebula - 1 szt.;
  • grzyby - 100 g;
  • śmietana (lub śmietana) - 50 g;
  • ser mozzarella - 150 g;
  • Zielona cebula;
  • warzywa;
  • Chile.

Przyprawy:

  • tymianek;
  • Gałka muszkatołowa;
  • papryka;
  • sól pieprz.

Przygotowanie:

Umytą paprykę przygotowujemy, kroimy na pół, zaczynając od szypułki. Usuwamy nasiona i zostawiamy gotowe papryki. Do tego dania lepiej wybrać duże, podłużne papryki, aby danie okazało się całkiem skuteczne

Image
Image

Cebulę, pieczarki i pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Najpierw podsmażamy pieczarki i cebulę (jeśli używamy pieczarek, to najpierw odparowujemy z nich wilgoć)

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Do smażonych składników dodać pierś z kurczaka, smażyć kilka minut, dodać wszystkie przygotowane przyprawy i śmietanę

Image
Image

Wszystko dokładnie wymieszaj, smaż dalej do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj drobno posiekane chili i posiekaną zieleninę, wymieszaj

Image
Image

Ugotowaną Julienne przełożyć na połówki papryki, ułożone na blasze do pieczenia. Faszerowaną paprykę posyp tartym serem i piecz w piekarniku w 180 stopniach przez 5-10 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni

Image
Image

Podawaj na stole gotową paprykę faszerowaną na gorąco

Image
Image

Ta kolekcja zawiera wszystkie najciekawsze przepisy na pyszne, popularne danie. Wypróbujmy wszystkie nasze ulubione opcje nadziewane papryki pieczone w piekarniku, ku wielkiej radości naszych domowników!

Zalecana: