Kiedy usunąć marchewki z ogrodu do przechowywania w 2021 roku?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

Terminowe zbieranie marchwi pozwoli zachować większość składników odżywczych. Nie można podać dokładnej daty, kiedy zbiory tej rośliny warzywnej z ogrodu trafiają do przechowywania w 2021 roku, ponieważ wszystko zależy od różnorodności i warunków pogodowych regionu.

Oznaki dojrzałości marchwi i podstawowe zasady zbioru

Termin zbioru marchwi zależy w dużej mierze od odmiany. Wyróżnia się więc odmiany wczesne, w połowie sezonu, które są przechowywane dłużej i są idealne dla regionów o krótkim okresie letnim. A także późne odmiany, których owoce można nie tylko przechowywać do wiosny, ale wyróżniają się dużymi rozmiarami i doskonałym smakiem.

Niektórzy ogrodnicy zalecają sadzenie kilku odmian jednocześnie, aby plony można było zebrać w ciągu kilku miesięcy. Możliwe jest określenie dojrzałości marchwi według następujących kryteriów:

• stan roślin okopowych - jeśli małe korzenie zaczęły blednąć, marchew należy natychmiast usunąć, w przeciwnym razie roślina okopowa przejrzeje;
• do sezonu wegetacyjnego - musisz pamiętać, kiedy pojawiły się pierwsze pędy i po przestudiowaniu informacji na opakowaniu obliczyć, w którym momencie możesz zebrać;
• wielkość warzyw - obejrzyj warzywa wyhodowane w ogrodzie, porównaj ze zdjęciem na opakowaniu; jeśli wygląd nie pasuje, czyszczenie można odłożyć.

Jeśli dolne łodygi warzyw stały się powolne i żółte, nadszedł czas, aby usunąć marchewki z ogrodu.

Ważne jest nie tylko, aby nie przegapić momentu zbiorów, ale także odpowiednio się do niego przygotować:

• na miesiąc przed przewidywaną datą musisz przestać podlewać, co wykluczy pękanie roślin okopowych;
• przestań karmić nawozami.

Kilka bardziej pomocnych wskazówek:

• lepiej usuwać warzywa z ogrodu przy suchej pogodzie;
• do kopania najwygodniej jest używać wideł, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia owoców;
• z wykopanej rośliny okopowej należy dokładnie oczyścić ziemię, nie uszkadzając skóry.

Musisz mieć czas na zebranie marchewki przed pierwszymi przymrozkami, zamrożone owoce nie będą długo przechowywane.

Zbiór marchwi w centralnej Rosji

Środkowa strefa Rosji to wiele regionów o własnych cechach klimatycznych. Tak więc w regionie moskiewskim ważne jest, aby wybrać optymalny czas, kiedy w 2021 roku usunie się marchewki z ogrodu do przechowywania.

Rzecz w tym, że sezon wegetacyjny w tym regionie trwa od 10 września do 12 października. Ale we wrześniu roślina okopowa aktywnie rośnie, gromadząc składniki odżywcze. Ale jeśli prześwietlisz warzywo, straci ono smak i zacznie odrastać.

Termin wyjęcia marchewki z ogrodu do przechowywania w 2021 r. zależy od konkretnego regionu. W regionie Leningradu zbiory odbywają się w sierpniu, aw regionie Niżny Nowogród - we wrześniu.

Zbiór w dużej mierze zależy od odmiany, dlatego po posadzeniu warzywa lepiej zacząć pamiętnik z notatkami dotyczącymi daty, miejsca siewu i okresu dojrzewania odmian:

• odmiany wczesne - okres dojrzewania po siewie - 80-90 dni, zbiór rozpoczyna się w połowie lata;
• odmiany śródsezonowe - okres zbiorów przypada na koniec września i początek października, w tym okresie temperatura spada do +4 ° С, marchew przestaje rosnąć;
• odmiany późne – zbiory odbywają się we wrześniu-październiku, okres wegetacyjny trwa 110-140 dni.

W centralnej Rosji pierwsze przymrozki występują pod koniec września, dlatego ważne jest, aby zbierać plony, zanim temperatura spadnie poniżej zera. Najlepszy czas na zbieranie marchwi z ogrodu w 2021 roku do przechowywania w tej części Rosji to od 15 do 25 września.

Interesujący! Kalendarz lądowania na Księżycu na maj 2021

Na Uralu

Na Uralu lato jest krótkie, zimne, a okres zbierania marchwi w 2021 r. Z ogrodu do przechowywania zależy od terminu siewu. To prawda, dla tego regionu dokładny czas ocieplenia jest informacją względną, sadzonki mogą pojawiać się zarówno w maju, jak i czerwcu.

Na Uralu lepiej sadzić wczesne i średnio dojrzewające odmiany marchwi, które będą miały czas dojrzeć przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli nasiona marchwi w połowie sezonu zostały zasiane w połowie maja, to już pod koniec sierpnia można sprawdzić, czy warzywa są gotowe do zbioru. Ale jeśli lato okaże się bardzo zimne, a nawet deszczowe, zbiórkę można opóźnić o 10-12 dni.

Na Uralu temperatura wiosną i jesienią jest bardzo zmienna, a mroźne zimy można zastąpić nieprzewidywalnymi gorącymi latami. Dlatego ważne jest, aby wybrać odmiany marchwi, które są odporne na takie zmiany, a następnie na przełomie sierpnia - połowy września można zebrać dobre zbiory.

Na Syberii

Syberia ma surowy klimat, więc zbiory odbywają się od 15 sierpnia do drugiej dekady września. To właśnie w tym okresie temperatura spada do +4 C°, w którym zatrzymują się wszystkie procesy biologiczne w roślinach, a marchewka przestaje rosnąć.

Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę fakt, że przymrozki na Syberii mogą nadejść przed terminem, a tym samym zaszkodzić roślinom okopowym. A jeśli prognoza pogody obiecuje ostre zimno, to wierzchołki marchewki należy lekko zmiażdżyć i przykryć agrofibrą. Dzięki temu warzywa w ziemi nie ucierpią od mrozu.

Na Syberii możesz uprawiać każdą marchewkę, ale tylko przez sadzonki i najlepiej w szklarni.

Kiedy zbierać marchewki według kalendarza księżycowego

Wielu ogrodników określa datę usunięcia marchewki z ogrodu do przechowywania w 2021 r., Zgodnie z kalendarzem księżycowym. Wierzą, że sprzyjający dzień księżycowy i dobra pogoda przyczynią się do długotrwałego przechowywania plonów.

Do kolekcji lepiej wybrać okres ubywającego księżyca. W tym cyklu następuje spowolnienie wzrostu rośliny okopowej, a także przepływu soków. Ale nie warto kopać warzyw na rosnącym księżycu i podczas pełni, ponieważ w tym czasie aktywnie rośnie roślina okopowa, w niej występuje intensywny przepływ soków.

Miesiąc	Pomyślne dni	Niesprzyjające dni
sierpień	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
wrzesień	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
październik	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Jeśli zbierasz marchewki, gdy księżyc znajduje się w gwiazdozbiorach Bliźniąt, Byka, Koziorożca, Lwa lub Barana, zbiory będą trwać dłużej.

Zasady przechowywania marchwi

Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko kiedy zbierać marchewki, ale także jak je odpowiednio przechowywać, aby warzywo leżało do wiosny. Ale najpierw należy posortować korzenie, aby uszkodzone nie były przechowywane ze zdrowymi okazami, co zrujnuje całą uprawę. Nie przechowuj również małych owoców, lepiej użyć ich od razu.

Lepiej schłodzić marchewki do + 2 … + 4 ° С, aby uszkodzone obszary wyschły szybciej.

Interesujący! Jak odróżnić grzyby od fałszywych grzybów i muchomorów

Lepiej przechowywać marchew w pudełkach w piwnicy lub piwnicy o optymalnej temperaturze + 1 … + 2 ° С. Ale, jak wiadomo, trudno jest osiągnąć takie warunki, zwykle temperatura wynosi około +5 ° C, a wraz z nią marchewki zaczynają kiełkować. Dlatego niektórzy ogrodnicy dla lepszego przechowywania posypują owoce kredą, piaskiem, trocinami iglastymi lub igłami.

Niektórzy używają nowoczesnych materiałów - wermikulitu lub perlitu, które chronią plon przed gniciem, zużywając niewielką ilość wilgoci z powietrza. Nie stawiaj pudełka na marchewki na podłogę, kładź je na półce lub stojaku.

Marchew to doskonałe i zdrowe warzywo, które odmładza zimą i wczesną wiosną. Terminowe czyszczenie i odpowiednie przechowywanie określą jego najlepszy smak i wysoką wartość odżywczą.

Wyniki

1. Nie warto wcześniej wykopywać marchewki, będzie to miało zły wpływ na jej walory smakowe i odżywcze.
2. Ważne jest, aby zbierać plony przed pierwszymi przymrozkami, mrożona roślina okopowa jest źle przechowywana.
3. Czas odbioru zależy od odmiany i warunków klimatycznych regionu.
4. Możesz wybrać korzystny dzień do zbioru marchwi z ogrodu zgodnie z kalendarzem księżycowym.