Wskazówki dotyczące korzystania z kuchenek mikrofalowych

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

1.

Proces gotowania zależy od wielkości, kształtu i składu żywności. Im więcej jedzenia chcesz ugotować, tym więcej czasu musisz poświęcić. Potrawy krojone gotują się szybciej. Ponadto cieńsze części dużego kawałka gotuje się szybciej w krótszym czasie.

2. Obszary mięsa lub kurczaka wokół kości gotują się szybciej.

3. Ponieważ nagrzewanie przebiega szybciej na brzegach niż w środku, potrawy, których gotowanie trwa dłużej, należy umieszczać na brzegach.

4. Im zimniejsze jedzenie, tym dłużej trwa gotowanie.

5. Bardziej porowate potrawy gotują się szybciej (na przykład mięso mielone gotuje się szybciej niż cały kawałek mięsa).

6. Tłuszcz i cukier dobrze absorbują mikrofale, więc szybko się nagrzewają. Dokładnie wymieszaj cukier z innymi składnikami.

7 … Ponieważ proces gotowania w kuchence mikrofalowej następuje z powodu parowania wody, to jeśli włożysz do kuchenki mikrofalowej produkt, którego waga jest mniejsza niż 100 g, lepiej umieścić tam około 100 ml wody w naczyniach do kuchenki mikrofalowej, bo w 100 g produktu może być za mało wody do gotowania (może być uszkodzony magnetron).

8. Podczas korzystania z ustawienia grilla lepiej jest odłożyć talerz, aby zebrać tłuszcz.

9. Przykryj pokrywką podczas gotowania. Pomoże to zachować wilgoć, przyspieszy proces gotowania i sprawi, że danie będzie bardziej delikatne. Jeśli robisz zupy itp., używaj perforowanych pokrywek, aby umożliwić ulatnianie się pary.

10. Podczas rozmrażania lub gotowania dużych kawałków, takich jak kurczak, najpierw odłóż jedzenie do góry nogami. Po upływie połowy wyznaczonego czasu odwróć produkt.

11. Lepiej przekłuć produkt pokryty skórą (ziemniaki, inne całe warzywa). Nie podgrzewaj jajek w kuchence mikrofalowej.

12. Jeśli piekarnik jest trudny do czyszczenia, możesz włożyć do niego pojemnik z wodą i gotować przez około 5 minut.

13. Aby sprawdzić, czy Twoje naczynia nadają się do gotowania w mikrofalówce, napełnij je zimną wodą i włącz piekarnik na około minutę. Jeśli naczynia jednocześnie się nagrzewają, oznacza to, że nie nadają się do kuchenki mikrofalowej.

Co nie jest zalecane podczas korzystania z piekarnika? 10 prostych „NIE”:

NIE WŁĄCZAĆ piekarnika przy otwartych drzwiach.

NIE uruchamiaj kuchenki pustej. Możesz go uszkodzić lub skrócić jego żywotność.

NIE WOLNO używać w kuchence metalowych przyborów, widelców, łyżek ani przyborów szklanych lub porcelanowych ze złotymi lub srebrnymi wzorami. Możesz być świadkiem spektakularnych wyładowań elektrycznych na krawędziach naczynia, ale uszkadza to zarówno piekarnik, jak i naczynia.

NIE WOLNO używać kuchenki mikrofalowej do smażenia w oleju, ponieważ trudno jest kontrolować temperaturę i istnieje ryzyko zapalenia się oleju.

NIE gotuj ani nie podgrzewaj jajek w skorupkach, mogą "eksplodować".

NIE podgrzewaj żywności w hermetycznie zamkniętych pojemnikach: żywność dla niemowląt w butelkach, żywność w puszkach w puszkach. Zdejmij sutki z butelek, otwórz puszki.

NIE pozostawiaj produktów z naturalnymi błonami lub łupinami (wątroba, ziemniaki, marchew, papryka, kasztany, groszek, kukurydza) na własne urządzenia bez specjalnego przygotowania. Mogą powodować „eksplozje” w piekarniku z powodu szybko wydzielającej się pary i głośnych pękających muszli. Aby temu zapobiec, warzywa i wątrobę należy nakłuć widelcem lub pokroić. Mięso, ryby lub drób przykryj folią do stosowania w kuchence mikrofalowej.

NIE daj się nabrać na publikowane w czasopismach rady rosyjskich rzemieślników, aby przystosować kuchenkę mikrofalową do suszenia ubrań, roślin leczniczych, sterylizacji pieluszek dziecięcych lub słoików domowych marynat.

NIE WOLNO umieszczać garnków ani innych dużych metalowych przedmiotów na kuchence. Mogą się w nich indukować prądy, a z czasem wygląd panelu może ulec uszkodzeniu.

NIE WOLNO stawiać gorących potraw ani naczyń na zimnym talerzu obrotowym i odwrotnie.