Pyszne dania z czerwonej fasoli?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

• Kategoria:

  gorętsze

• Czas gotowania:

  45 minut

Składniki

• czerwona fasola
• Ziemniak
• cebula
• koncentrat pomidorowy
• olej roślinny
• przyprawy

Z tak zdrowego produktu, jak czerwona fasola, możesz przygotować wystarczającą różnorodność bardzo smacznych i obfitych potraw według prostych przepisów ze zdjęciem.

Gulasz fasolowy z ziemniakami

Z czerwonej fasoli możesz przygotować bardzo smaczne danie z ziemniakami według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

• czerwona fasola - 1 łyżka;
• ziemniaki - 700 g;
• cebula - 2 szt.;
• pasta pomidorowa - 4 łyżki. ja.;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
• sól, pieprz, zioła do smaku.

Przygotowanie:

Fasolę zalać, umytą i namoczoną w wodzie przez 10-12 godzin, z niewielką ilością wody i podpalić. Ilość płynu dobieramy według własnego uznania, na podstawie jakiej konsystencji chcemy uzyskać gulasz

• Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień, zamknij pokrywkę i gotuj przez 10-15 minut.
• W tym czasie udaje nam się obrać i pokroić ziemniaki na duże kawałki, a także zrobić smażenie z drobno posiekanej cebuli z dodatkiem koncentratu pomidorowego.

Przygotowane warzywa dodać do fasoli po określonym czasie, sól, pieprz i gotować, aż ziemniaki będą gotowe

Posyp gotowe pachnące i obfite danie instant posiekanymi ziołami, dodaj olej roślinny i podawaj.

Czerwona fasola lobio

Bardzo smaczne klasyczne danie można zrobić z czerwonej fasoli według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

• fasola - 350 g;
• cebula - 1 głowa;
• marchewki - 1 szt.;
• pomidor - 1-2 szt.;
• pasta pomidorowa - 1, 5 łyżek. ja.;
• masło - 2 łyżki. ja.;
• zielenie - mała wiązka;
• czosnek - 4 ząbki;
• sól, pieprz, przyprawy.

Przygotowanie:

• Czerwoną fasolę myjemy i moczymy przez co najmniej 8 godzin, gotujemy do miękkości, aby się nie rozpadła (około 15-20 minut).
• Jednocześnie na patelni z olejem słonecznikowym podsmażamy drobno posiekaną cebulę i marchew, ciągle mieszając, solą, pieprzem i dodajemy przyprawy.

Gdy cebula i marchewka nabiorą złotego odcienia, ułóż pokrojone w kostkę pomidory i pastę pomidorową, zwiększ ogień i smaż wszystko razem przez kilka minut

• Dodaj szklankę wrzącej wody na patelnię, włóż fasolę, wymieszaj, kontynuuj gotowanie.
• Na tym etapie gotowania pobieramy próbkę, w razie potrzeby dostosowujemy smak dodając sól i przyprawy.

Ostatnim akcentem będzie dodanie do dania posiekanego czosnku i ziół

Wszystko wymieszaj, gotuj przez 5-10 minut, podawaj na gorąco.

Fasola z mięsem i warzywami

Z czerwonej fasoli przygotujemy bardzo smaczne obfite danie z mięsem według prostego przepisu ze zdjęciem.

Składniki:

• fasola - 300 g;
• dowolne mięso - 600 g;
• cebula - 3 szt.;
• marchewki - 3 szt.;
• papryka bułgarska - 2 szt.;
• czosnek - 3 ząbki;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
• sól, pieprz, przyprawy.

Przygotowanie:

• Gotuj namoczoną przez noc fasolę do miękkości.
• Przygotowane umyte mięso pokroić na duże kawałki, podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Zamykamy patelnię pokrywką, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 10-15 minut (w zależności od rodzaju mięsa).

Umyte i obrane warzywa pokroić na średniej wielkości kawałki, dodać do mięsa, sól, pieprz i wszystko wymieszać. Nadal gotujemy mięso z warzywami pod pokrywką przez 25-30 minut

Na patelnię z mięsem i warzywami wlać sok pomidorowy, zagotować, rozsmarować fasolę, wymieszać

Zawartość patelni dusić jeszcze przez 20 minut, dodać zmiażdżony czosnek, wymieszać i podawać.

Interesujący! Najsmaczniejsza sałatka z kalmarów

Czerwona fasola w kotle

Szczególnie smaczne jest gotowanie potraw z czerwonej fasoli według prostych przepisów w kociołku z różnymi warzywami.

Składniki:

• fasola - 1 łyżka.;
• soda - ½ łyżeczki;
• liść laurowy;
• cebula - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• bułgarska papryka - 1 szt.;
• pomidory (pasta pomidorowa lub domowa adżyka) do smaku;
• warzywa;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
• cukier - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

• Wskazane jest moczenie fasoli przez 8-10 godzin, ale można je gotować bez moczenia, ale przez dłuższy czas. Aby fasola szybciej się ugotowała, dodaj do wody pół łyżeczki sody oczyszczonej.
• Fasolę zalać trzema szklankami wody, zagotować w kociołku do miękkości, pod koniec gotowania włożyć liść laurowy. Fasolę rozprowadzamy na sicie, nie wylewamy bulionu.

W kotle z niewielką ilością oleju roślinnego podsmażyć pokrojone warzywa na złoty kolor

Do smażonych warzyw nakładamy posiekane pomidory, domową adjika lub pastę pomidorową i fasolę. Sól i pieprz wszystko, dodaj ulubione przyprawy i przyprawy, wymieszaj i gotuj przez kilka minut

Wyłączając ogień, pozwól zawartości kotła zaparzyć i podawać

Czerwona fasola w glinianych garnkach w piekarniku

Korzystając z prostych przepisów, możesz ugotować pyszną czerwoną fasolę w piekarniku.

Składniki:

• czerwona fasola - 500 g;
• bułgarska papryka - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - ½ głowy;
• pomidory - 2 szt.;
• oliwa z oliwek - 20 ml;
• sól, czarny pieprz;
• chmiel-suneli;
• mielona kolendra (możesz ją sam zmielić w moździerzu na przyprawy);
• tymianek - kilka gałązek;
• nasiona sezamu - 1 łyżka. ja.;
• Pietruszka;
• czerwona ostra papryka.

Przygotowanie:

Napełnij umytą fasolę wrzącą wodą, zamknij pokrywkę i pozostaw na 3-4 godziny (możesz owinąć czymś, co utrzymuje ciepło)

Dopóki fasola pęcznieje, przygotujemy resztę składników dania, do którego pokroimy cebulę w półpierścienie, pomidory i paprykę w paski

Umieść wystarczającą ilość spuchniętej fasoli i wszystkich warzyw w jednym przestronnym pojemniku, wygodnym do mieszania dostępnej ilości składników dania

Dodaj posiekany czosnek, gałązki kminku i wszystkie przyprawy wymienione w przepisie tutaj. Wlej olej, dodaj sezam i wszystko dokładnie wyrabiaj

• Całą masę rozprowadzamy w glinianych garnkach, zamykamy pokrywkami i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50-60 minut.
• Po wyjęciu z piekarnika posyp posiekanymi ziołami, zdejmując pokrywki.

Danie z czerwoną fasolą możesz podawać na stół bezpośrednio w doniczkach, kładąc każdą na talerzu.

Interesujący! Lekko solone pstrągi gotujemy bardzo smacznie w domu

Kotlety z czerwonej fasoli

Niezwykle smaczne dania można szybko i łatwo przygotować z czerwonej fasoli według najlepszych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

• czerwona fasola - 500-600 g;
• orzechy włoskie - 100-150 g;
• cebula - 2 głowy;
• czosnek - 2 ząbki;
• skrobia - 2 łyżki. ja.;
• olej roślinny - 1 łyżka. l. + do smażenia;
• kolendra - ½ łyżeczki;
• sól pikantna;
• mąka kukurydziana do panierowania;
• mielony czarny pieprz i inne przyprawy do woli.

Przygotowanie:

• Czerwoną fasolę ugotuj wcześniej, aby okazały się bardzo miękkie (nie trzeba zachowywać ich kształtu).
• Pokrój cebulę na duże kawałki, wygodne do późniejszego posiekania.
• Zmiel fasolę, orzechy, cebulę i czosnek w blenderze lub maszynce do mięsa. Dodaj skrobię, sól i wszystkie przyprawy do powstałego puree, wymieszaj.

Wlej olej roślinny do jednorodnej masy, ponownie ugniataj

• Z przygotowanej mielonej fasoli formujemy kotlety. Smaż je na złoty kolor z każdej strony przez nie więcej niż dwie do trzech minut.
• Drugą partię kotletów można panierować w mące kukurydzianej dla różnych smaków przed smażeniem.

Serwujemy pyszne, zdrowe i bardzo sycące kotlety na gorąco z dowolnym sosem.

Zupa z czerwonej fasoli

Do diety należy włączyć pyszne i zdrowe dania z czerwonej fasoli. Bardzo łatwo jest je przygotować według licznych i różnorodnych receptur.

Interesujący! Pyszna sałatka warstwowa Polyanka z pieczarkami i kurczakiem

Składniki:

• fasola czerwona w puszkach (lub gotowana) - 250 g;
• bulion lub woda - 1,5 l;
• ziemniaki - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek -1 ząbek;
• marchewki - 1 szt.;
• pomidory - 2 szt.;
• kolendra;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
• sól pieprz.

Przygotowanie:

Warzywa obrać, cebulę drobno posiekać, marchewki zetrzeć na tarce. Podsmażyć cebulę z marchewką na odrobinie oleju

Gdy cebula nabierze złotego odcienia, dodaj na patelnię starte pomidory (możesz drobno posiekać lub posiekać tłuczone ziemniaki w blenderze), gotować przez kolejne pięć minut

• Równocześnie z przygotowaniem smażenia zagotować bulion lub wodę, rozłożyć posiekane ziemniaki.
• Po ponownym zagotowaniu bulionu włóż do niego pieczeń warzywną i fasolę, sól, dodaj przyprawy.

Gotuj przez pięć minut, dodaj posiekane warzywa, wyłącz ogień

Zupę przelać na porcjowane talerze, podawać z masłem lub śmietaną.

Pasztet z czerwonej fasoli

Bardzo smaczne, apetyczne danie można przygotować z czerwonej fasoli według prostego przepisu na obfity pasztet.

Składniki:

• czerwona fasola - 1, 5 puszek;
• cebula - 1 głowa;
• czosnek - 2 ząbki;
• marchewki - 1 szt.;
• masło - 3 łyżki. ja.;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. ja.;
• papryka;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Smaż posiekaną cebulę na oliwie przez dwie do trzech minut, rozłóż fasolę

Wszystko posolić i popieprzyć (w razie potrzeby dodać zioła i ulubione przyprawy), wymieszać i gotować na wolnym ogniu około 10 minut

Pod koniec gotowania dodać posiekany lub zmiażdżony czosnek i paprykę, wymieszać i wyłączyć ogień. Niech smażone potrawy lekko się zaparzą i ostygną

• Smażenie przekładamy do miski blendera, dodajemy masło i mielimy do uzyskania jednorodnego, plastycznego puree.
• Pasztet z fasoli przenosimy do pięknego pojemnika, służymy jako samodzielne danie lub jako dodatek, można też pasztet posmarować chlebem.

Japońskie Ciasteczka Fasolowe

Dla wielu będzie to prawdziwa rewelacja, że z czerwonej fasoli można przygotować niesamowicie pyszne dania deserowe według prostych przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

• fasola czerwona w puszkach (lub gotowana) - 250 g;
• jabłko - 1 szt.;
• twarożek - 150 g;
• cukier - ½ łyżki;
• jajko;
• mąka - 1, 5 łyżek.;
• proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
• skrobia kukurydziana - 3 łyżeczki;
• orzechy włoskie - garść.

Przygotowanie:

1. Wydrążone jabłko pieczemy w piekarniku (20 minut w 180 °C) lub w mikrofalówce (4 minuty przy maksymalnej mocy).
2. Po zdjęciu skórki wyślij jabłko do miski blendera, zmiel, dodając fasolę, twarożek, jajko i cukier.
3. Wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mąką kukurydzianą. Mieszankę suchych składników rozprowadzamy w pojemnym pojemniku, dodajemy płynną mieszankę z miski blendera.
4. Zagnieść ciasto, ułożyć na pergaminie, ułożyć na blasze do pieczenia, zbierać łyżką stołową i nadawać jej okrągły kształt.
5. Połóż pół orzecha na środku każdego ciasteczka i piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut.