Mleko owsiane - przepis

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 14:14

• Kategoria:

  napoje

• Czas gotowania:

  30 minut

Składniki

• płatki
• woda

Mleko owsiane można przygotować w domu, korzystając z pysznych przepisów krok po kroku. Ten dietetyczny i zdrowy produkt spożywczy można przygotować na różne sposoby.

Klasyczny przepis

Zdrowa alternatywa dla mleka krowiego, przygotowana w Twojej kuchni, okazuje się znacznie bardziej przydatna niż zakupiony drogi odpowiednik.

Składniki:

• płatki owsiane - 100 g;
• woda - 1 l.

Przygotowanie:

Aby zacząć robić mleko owsiane w domu, zalej płatki przygotowaną czystą wodą, pozostaw na co najmniej 15 - 20 minut, według prostego przepisu. Należy pamiętać, że ten produkt ma swój własny, raczej krótki okres przydatności do spożycia

Całą spuchniętą masę włożyć do blendera i zmielić na gładką masę

Otrzymaną masę wlać do przygotowanej wcześniej torby z bawełnianej tkaniny, opuszczonej do odpowiedniego pojemnika

Dokładnie wyciśnij płyn, usuń przydatne ciasto do gotowania innych potraw

Otrzymane mleko można natychmiast spożyć. Może być przechowywany w lodówce do pięciu dni

Pożywny przepis na mleko owsiane

Niektóre dodatkowe składniki, a także sama metoda gotowania, nadadzą mleku owsianemu więcej wartości odżywczych.

Składniki:

• płatki owsiane - 1 łyżka.;
• woda - 5 łyżek.;
• dowolny olej roślinny, nierafinowany lub oliwkowy - 2 łyżki. l;
• sól - szczypta;
• cynamon i wanilia - opcjonalnie;
• miód - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. W przypadku braku miodu „pod ręką” można dodać cukier do ugotowanego mleka owsianego, zgodnie z przepisem.
2. Zalej płatki owsiane wodą, dodaj cynamon i wanilię lub jedno, zostaw na noc.
3. W odpowiednim momencie włóż masę do blendera i przewiń, aż będzie gładka.
4. Mleko wyciskamy za pomocą płóciennego woreczka.
5. Do powstałego mleka dodajemy wszystkie wymienione produkty i wkładamy je do lodówki.
6. Zdrową żywność jemy nie dłużej niż pięć dni.

Przepis na całe ziarno

Napój witaminowy nie tylko dodaje organizmowi dodatkowej siły, ale także pomaga wyeliminować cholesterol.

Składniki:

• całe ziarna owsa - 1 łyżka;
• woda - 1-1,5 litra;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• dowolny syrop.

Przygotowanie:

Pierwszy sposób

1. Umyte pełne ziarna owsiane zalać wrzącą wodą, gotować przez 30-40 minut, jak wskazano w przepisie. Pojemnik pozostawiamy w ciepłym miejscu na 8-10 godzin, po czym kontynuujemy proces przygotowania mleka owsianego.
2. Zmiel wszystko w blenderze, wylej na bawełnianą szmatkę umieszczoną w przygotowanym pojemniku.
3. Wyciskamy, nie wyrzucamy ciasta, używamy go do innych potrzeb, w tym do kosmetologii.
4. Do powstałego mleka owsianego dodaj cynamon i syrop, zamieszaj i ciesz się zdrowiem.

Drugi sposób

1. Myjemy i suszymy całe ziarno owsa. Zmiel w robocie kuchennym lub młynku do kawy.
2. Napełnij wodą o temperaturze pokojowej, pozostaw na pół godziny. Wycisnąć, dodać przygotowany wypełniacz w postaci cynamonu i syropu. W razie potrzeby do napoju można dodać inne składniki, a także przecier owocowy lub jagodowy.

Przepis na czekoladowe mleko owsiane

Kto by odmówił tak zdrowej uczty jak mleko owsiane o smaku czekoladowym, a nawet domowej roboty.

Składniki:

• płatki owsiane - 1 łyżka.;
• woda - 1-1,5 l;
• rozpuszczalny proszek kakaowy, na przykład „Nesguik” - 3-4 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Aby przygotować mleko owsiane, zmiel płatki w robocie kuchennym zgodnie z przepisem bez blendera. W efekcie otrzymujemy mąkę owsianą o dowolnym stopniu zmielenia.
2. Płatki owsiane zalej wodą, odstaw na pół godziny i przefiltruj, wylewając wszystko na szmatkę.
3. Wszystko dokładnie wyciskamy, kakao w proszku można dodać od razu do powstałego napoju lub w razie potrzeby do kubka, za każdym razem, gdy go używamy.
4. Jeśli gotujesz bardzo dobre płatki owsiane, tak zwane płatki owsiane, możesz je po prostu dodać do wody, zamieszać i od razu wypić. Bez żadnych dodatkowych kłopotów.

Pełnoziarnisty przepis na mleko krowie

Mleko owsiane pełnoziarniste, chociaż gotowanie trwa dłużej, jest bardziej pożądane dla zdrowia. A na mleku napój okazuje się bardzo pożywny i smaczny.

Składniki:

• nieobrane ziarna owsa - 1 łyżka;
• mleko - 1,5 litra.

Przygotowanie:

Podobnie jak mleko owsiane z całych nierafinowanych płatków owsianych w wodzie, można je również przygotować w mleku według dwóch przepisów.

Pierwszy sposób

1. Ziarna owsa, oczyszczone z zanieczyszczeń i umyte, wsypać wrzącym mlekiem i podpalić.
2. Masę gotujemy na małym ogniu pod lekko otwartą pokrywką przez godzinę.
3. Owijamy go czymś, co zatrzymuje ciepło i utrzymujemy w tej formie przez kilka godzin.
4. Następnie otwórz zapakowany pojemnik i pozostaw do ostygnięcia.
5. Zmiel w blenderze do uzyskania gładkości, przefiltruj przez ściereczkę.

Drugi sposób na mleko owsiane

1. Posortuj ziarna owsa, umyj i osusz. Zmiel w robocie kuchennym lub młynku do kawy do stanu mąki.
2. Płatki owsiane rozcieńczamy mlekiem i doprowadzamy masę do wrzenia stale mieszając. Jak tylko mleko się zagotuje, wyłącz ogrzewanie, zamknij pokrywkę.
3. Po ostygnięciu mieszanki mleka i pełnoziarnistej mąki owsianej przecedzić przez sito lub przecisnąć przez ściereczkę.

Podsumowując, zauważamy, że na bazie mleka owsianego możesz opanować wiele przepisów na pyszne smoothie, aby urozmaicić swoje menu. Mleko owsiane z owocami i innymi dodatkami będzie doskonałym śniadaniem lub obiadem nie tylko dla osób odchudzających się, ale również dla miłośników zdrowej żywności. Na pewno polubisz nasze przepisy. Smacznego!